【花蓮港美食】花蓮老饕才知道的在地隱藏版小吃！花蓮市「林記港口魚丸」在花蓮漁港｜炒麵炒米粉｜鬼頭刀魚丸｜花蓮港生魚片｜花蓮美食推薦

花蓮老饕才知道的在地隱藏版小吃「林記港口魚丸」，就藏在花蓮漁港裡！

從七星潭「四八高地戰備坑道」(連結文章)離開後，由在地人繼續帶路前往花蓮港吃午餐，據說是老饕才會知道花蓮漁港這邊還隱藏著漁港在地超平價美食。「林記港口魚丸」是花蓮漁港生意最好的一間，顧客清一色幾乎都是在地人，大家都很有默契的進來找了位子就坐，劃著熟悉的美味菜單；而這裡吃的都是很平易近人的平價小吃，雖能不是餐廳等級的奢華料理，但絕對是最在地的花蓮港美食。

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花蓮市林記港口魚丸 – 美食資訊

▍地址︰花蓮市港濱路37號
▍電話︰03-823-6300
▍營業時間︰AM 11:00–PM 18:30

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從四八高地戰備坑道(連結文章)開車前往花蓮漁港，約4.5K公里車程10分鐘。途中還路經了之前就來拍過的「向日廣場」(連結文章)，每每經過這裡還是會忍不住嘆息這裡的沒落，明明就是一處很美的景點，但可惜了沒有良好的規畫，現在成了花蓮蚊子館。

從向日廣場看向漁港一帶，我們準備要去吃的港口林記魚丸就在下圖箭頭的位置，其實就在漁港裡不難找。

而花蓮漁港的最深處就是「花蓮賞鯨休閒碼頭」，我們之前也曾到過這裡參加花蓮賞鯨團活動(連結文章)，可以從花蓮港這邊直接出海，在蔚藍的太平洋大海上邂逅一段尋找鯨豚的驚奇之旅，是很棒的花蓮親子行程推薦喔！

花蓮外海是鯨豚尋獲率最高的地區(高達95%)，每次出海都會有驚喜和感動，但對我來說還是覺得暈船好可怕。XD

回到正題，林記港口魚丸的位置也還不到休閒碼頭那麼深處，反正來到這邊就會看到漁會，往漁會的方向就沒錯了。漁港這裡有不少的攤販店家，大都以販賣海鮮為主，有很多代客料理的海鮮店家，或是小吃部等等。

林記港口魚丸比較像是小吃部的性質，專賣簡單的炒類海鮮、生魚片和炒麵炒米粉等，是那種很平易近人的漁港邊小吃。

還不到中午用餐時段，已經有顧客陸續上門用餐，而且清一色都是花蓮在地人，看起來也都熟門熟路的。

先自行找座位後劃單，再到入口處去點餐。

林記港口魚丸菜單

我們點了兩杯紅茶，會直接讓客人自己倒紅茶，不是喝那種包裝好的，覺得蠻特別的。

紅茶的滋味喝起來就是古早味紅茶，香香甜甜的還算順口，而且一杯只要10元也不貴。

可能沒有點現炒熱海產所以上菜速度很快，沒幾分鐘就上齊一桌了。但後來寫文時在網路爬文才知道，原來也要點「炒魚皮」(不是每天有)，大家的評論留言都是說「炒魚皮有很多魚肉，非常有特色，便宜好吃」，可惜這次沒吃到，只能有機會再去補吃了。

不過我們吃的這一桌也是相當可口美味，而且超平價又能吃的很飽足，真是c/p值很高的花蓮美食小吃。

旗魚生魚片這樣的一盒份量只要120元，這種價位在外面真的很難吃到，光是後壁湖漁港我最愛的昇日全海鮮餐廳(連結文章)生魚片15片要200元了，你說這裡是不是絕對的超值。而且生魚片的價格雖然便宜，但還是很新鮮，也很好吃。

在菜單上有一欄出現的是「限時商品」，讓人很好奇限時商品究竟是什麼？其實就是每天不定供應的海鮮美食啦！詢問店家後，當天供應的限時商品是魚蛋沙拉和白蝦冷盤。

同行旅人點了「魚蛋沙拉」，上桌第一眼就讓人覺得非常想吃，果然一吃是喜歡的，吃起來完全不會有腥味，魚蛋口感也不會鬆鬆垮垮的，反而是很綿密紮實，搭配甜甜的美乃滋沙拉，真是好吃！而且超大一盤！

這裡的主食就是炒麵和炒米粉了，這些很傳統家常又平凡的小吃，其實才是讓我覺得最容易讓味蕾深刻的食物，因為從小到大一定吃過太多炒麵炒米粉了，所以好不好吃一試就知。

剛好就在前一天我們在吃花蓮小卷米粉(連結文章)時，我當時就跟旅伴分享了「其實我不太喜歡吃粗粗的水粉，而是比較喜愛細緻的米粉」，果然心想事成讓我吃到細的炒米粉了。加了肉燥的炒米粉根本古早味，但我覺得這裡肉燥的口味稍微平淡了些，可能在我的味蕾印象裡就是加了肉燥又加了韭菜蝦米，那種有豐富口感層次的炒米粉，所以口味上自然會喜歡偏重一些，但整體還是覺得好吃的，味道不差。

而且店家很貼心，知道一定會有老饕一次想嚐兩種口味，所以還有綜合可以選擇，就是一半炒麵一半炒米粉。炒麵吃起來就很像那種巷口傳統早餐店的炒黃麵，每次早餐都喜歡點炒麵加荷包蛋來吃，但麵條本身都是有在水準之上也好吃的，差別就在肉燥淋醬上，總覺得少了一味，吃起來搔不到味蕾的癢處啊XD。

店內的另一項招牌就是這裡的「鬼頭刀魚丸」，還記得之前在台東成功吃過的王記鬼頭刀魚排(連結文章)，那時候就有印象鬼頭刀的魚肉有一股腥味，所以不適合拿來清蒸或煮湯，通常都是拿來做成炸魚排或魚鬆，不過林記港口魚丸倒是把它製作成魚丸，而且也有直接賣鬼頭刀魚漿，也可以直接買魚漿回家自行製作魚丸。

鬼頭刀魚肉質緊密又富彈性，製作成魚丸的口感也一樣超Q彈的，同行旅伴還開玩笑說，直接把它丟地上還會再彈回來那種，實在太幽默。在味道上，吃起來也沒有特別的腥味，就是一般正常的魚丸味道。

很平價又美味的花蓮漁港美食小吃，多虧了有在地人帶路，才吃到了這麼隱藏版的在地美食，如果老饕旅人也喜歡古早味美食，可以安排過來嚐嚐。

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