【花蓮周家蒸餃】終於來吃超人氣的花蓮小籠包了!花蓮市美食小吃「周家小籠包蒸餃 花商店」配叮哥柳橙綠|花蓮叮哥|花蓮美食小吃|花蓮美食推薦

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1終於來吃粉絲們大力推薦的「周家小籠包蒸餃」了!

其實我真的很愛「公正包子」(連結文章),因為公正包的外皮口感很柔軟,肉餡也很紮實又不會有豬臭味,整體是好吃的;但每次只要分享公正包子就一定會有旅人分享隔壁隔壁的「周家」並推薦我去吃。這次終於來吃周家了,我覺得周家好吃而且吸引我的點是在肉餡還保有鮮美湯汁,其他部份說實話和公正包子其實不分上下,但就勝在肉餡多汁美味,真的只能說相見恨晚啦!

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花蓮市周家小籠包蒸餃(花商店)–美食資訊

▍地址︰花蓮市中山路511號|導航
▍電話︰03-831-0866
▍營業時間︰AM 10:00–AM 00:30
▍公休日︰每週五、週六、週日
▍公正店地址︰花蓮市公正街4-20號(24小時營業、每週三公休)

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來到花蓮旅遊行程的第一站,午餐跑來吃「周家小籠包蒸餃店」啦!而且我好聰明,安排的是周家花商店用餐,完全不用排隊。但事實上,這天店家是臨時公休,但又出來賣外帶,所以很幸運吃到小籠包了。

▼看了頭頂上的招牌,才知道原來周家不只有賣小籠包和蒸餃,賣的品項種類好多,有米糕、肉燥飯、肉焿和湯類等等。

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大家比較知道的周家小籠包蒸餃公正包子都是在同地點的花蓮市公正街上,但周家在花商這裡還有間分店,不想人擠人的排隊,選擇來周家花商店就對了,這裡一樣是可以內用和外帶。

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店門口的蒸籠高度比較公正包子街的高度一點都不會輸,就能知道花商店的人氣也是超人氣,而且是比較多在地人會選擇來買的分店。

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也可以看見現桿現包的小籠包和蒸餃,做好馬上就放進蒸籠內蒸炊,現點都是可以吃到熱呼呼的小籠包和蒸餃,讓人在點餐的同時,聞著撲鼻而來的蒸籠香味,都快餓得流口水了。

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周家「小籠包」每個5元,每籠(10個)50元,根本就是高C/P值的銅板價;而且還不會限制最少數量,很適合小鳥胃旅人,可以依食量大小點來嚐鮮。

▼這次和旅伴主要就是想來嚐鮮周家的小籠包,所以直接點它一籠外帶。

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周家的小籠包現場直接熱熱吃,真的好好吃;不僅外皮香甜好吃,內餡也非常多汁又口感紮實,而且不用沾醬就很夠味了,難怪大家都會推薦一定要來吃周家,果然有好吃。還記得那天,我一口氣就吃了五個,這對小鳥胃來說已經很厲害了;而且放冷了吃,美味依舊,也不會有豬臭味喔!好喜歡~

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另一項主力招牌「蒸餃」,有提供鮮肉韭菜兩種口味,每籠10個。想吃蒸餃一次就必須點一籠了,小鳥胃這次就先PASS了。

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買完了周家包子後,發現對街開了一間台東來的「叮哥茶飲」,當然不能錯過它的招牌柳橙綠;和旅伴各自點好搖茶後,搭配著周家小籠包一起吃,真是太美味了。

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▍用餐後心得︰雖說公正包子(連結文章)的評價兩極,但朋友說他都是這樣吃的︰「公正蒸餃+周家包子」,取兩家最美味的優勢來吃,剛好可以達一個平衡,我覺得這個美味方程式確實是挺推薦的。待我下次再試過周家蒸餃後,再來做13的美味分享囉!

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