漫遊台東山線景點,午餐可以來吃「關山便當」。
台東兩大穀倉重鎮,一個是池上,另一個就是「關山」了!我們都知道池上鐵路便當很有名氣,但其實關山的鐵路便當也同樣超人氣,全都是因為「關山米」的好口感,就連知名的奮起湖鐵路便當(連結文章)也都是選用關山在地的皇帝米,就知道關山米有多厲害了。這次口袋名單裡的「關山便當」其實有兩家,分別為關山農會旁的關山便當和近關山車站的源昌關山便當,兩家皆為1970年設立都是在地有名氣的老字號關山便當店;剛好順行往台東市區方向,所以這次就先來吃(位在關山農會對面的)「關山便當」。
吃過關山便當後,台灣有名的鐵路便當就全部解鎖啦!
▍鐵路便當食記連結︰奮起湖便當|福隆便當|關山便當|池上便當
台東關山便當-美食資訊
▍地址︰台東縣關山鎮和平路83號
▍電話︰089-811-100
▍營業時間︰AM 08:30–PM 20:00
相信鐵路月台便當是許多旅人們在旅行中難以忘懷的青春滋味,現在的鐵路便當好滋味就算不搭火車,也還是一樣能吃到;但如果想吃最在地的鐵路便當,自然要到當地來賞味解鎖囉!
口袋名單裡的關山便當有兩家,沒研究過兩家的差異,看過網路上的評價也大同小異,所以先挑了順路的這家「關山便當」來嚐嚐。這家距離天后宮牌樓很近,旁邊就有許多免費停車格,停車相當方便。
關山便當店面就在關山鎮農會超市對面,吃完便當想再買個農會超市的關山米,也很方便。
這家關山便當店與另一家源昌關山便當感覺上很相似,也都是1970年創立,比較不同的是源昌關山便當是源昌飯店所製作販售,就在關山車站路口,口味上的差異只能等下次再去嚐過源昌關山便當才會知道了,這篇先來分享這次吃到的關山便當。
▼關山便當店提供簡單舒適的內用環境,餐廳內用餐時間便當香味四溢,讓人瞬間肚子都餓起來了啦。
重點是有冷氣可以吹,還能一邊享用美食,就是棒!
關山米聞名全台,最早我是從吃到嘉義奮起湖的鐵路便當才知道的,原來奮起湖鐵路便當用的米就是關山米。來到產區自然不能放過嚐關山米的機會,而關山便當其實主要以139號、台梗205號及台梗4號做適當比例的混搭,其中常被拿來製作壽司的139號口感較為香Q,再搭配上咀嚼時會帶有特殊清香味的台梗4味,兩者結合後讓關山便當風味更甚。
便當主食的搭配共有七種選擇,另外比較特別的是「書包便當」,是用便當搭配關山小書包的創意巧思,搭配成組合式便當,算是有得吃又有紀念品的概念,不過書包便當一個要價450元,其實也不便宜。
關山便當菜單
想買關山米不用遠求,便當店內也有販售關山米,和自家的客家菜脯和梅干菜,這些都是便當內吃的到的配菜喔!吃完喜歡就能直接購買。
在櫃檯點完便當後,服務人員告知旁邊還有免費的湯品可以享用,實在太佛心了。
今日湯品是高麗菜佐鹹菜湯,湯品口味還不錯喔,吃完還可以再續碗。
點餐櫃檯旁也有隱藏版的免費豆豉漬菜脯,可以自取加在便當裡,會更別有一番風味,這真的是老饕才知道的道地吃法。
先看看旅伴點的「雞排便當」,主食雞排另外放,便當盒內是基本款的便當配菜,每一份都是一樣的配菜,只是主食不一樣。
雞排便當╱95元
旅伴吃了雞排後,只說了還好…。XD
不管吃什麼便當,我喜歡的萬年不變款就是「排骨便當」,關山便當的排骨便當是滷排便當,沒有炸排的選項,但這塊滷排骨的口味蠻不錯的,搭配關山米,讓我真是一口接一口用力把飯扒光光啊!
排骨便當╱80元
主食滷排骨滷的鹹香入味帶點鹹甜感,肉質也很軟嫩,輕輕咬肉就開了,很推薦可以點排骨便當!
而關山便當的配菜基本款有紅糟肉、香腸、滷蛋、黑輪、時蔬、炸豬皮(還是雞皮啊??)、菜脯和薑片等等,整體內容相當豐富。不過我還是想說,可能是關山米的口感真的太厲害了,反而覺得配菜口味沒有很出色,完食之後真的沒有什麼記憶點。
老饕最愛的菜脯配白飯,搭配的又是關山米,不誇張這真是讓我一口菜脯一口白飯就快扒光整顆便當了。
這塊不曉得是炸豬皮還是炸雞皮,口味也蠻不錯的,但稍嫌油膩。第一次吃到便當裡是有薑片的,薑片也很有風味,很下飯喔!
午餐就這樣默默地一個人吃完了一顆關山排骨便當,滷排骨和關山米的好滋味讓我至今難忘,雖然配菜不出色,但覺得吃完關山便當還是可以扛包關山米回家,關山米的米粒是有Q度和香甜味的,會愈嚼愈香甜,一口接一口的好美味。
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