【台東冰店】四十餘載的在地老冰店「津芳冰城」| 鹹冰棒 |

台東冰店.津芳冰城

玩台東不可錯過的在地老冰店

「津芳冰城」

夏天吃冰最消暑

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追完熱氣球行程,因為活動早的關係,讓時間差有些大亂

加上陽光露臉後,氣溫直線飆升,所以一直感覺是接近正午的時間

來到台東市區的時間其實才早上8點多

 

8點多的早晨,除了早餐店和市場有得吃喝外,其他的店家大都是尚未營業

只好先到鄰近的台東藍晒圖及鐵花村消磨些時間

豔陽曬得大伙們開始發懶,還是決定先躲太陽找間冰店清涼一下

 

聽說附近有間要排隊的在地老冰店

趁都一早剛開始營業,我們搶當第一批客人

快跟著13準備去吃冰囉~

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津芳冰城在台東市已經是間四十多年的老店

曾在民國六十多年,研發的自製「鹹冰棒」多次得獎而打響名聲

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走進店內,裡頭掛滿了大大小小讚揚的匾額與獎牌

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用餐的空間不大,但周圍採光良好

空氣流通舒適,不會感到酷熱,很有夏日風情中的美好

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直接在吧檯邊排隊點冰,上頭也清楚地標示著點餐區及取餐區

通常都是顧客現點,點餐人員現做,馬上就能端著冰品入座享用了

如果遇上吃冰人潮滿位時,就要排隊等候了,不過流動速度其實還蠻快的

 

店內販賣的冰品種類繁多

一般在店內享用都會直接點「冰類」、「水果」、外帶「飲品」

另外還有「鹹冰棒」也是超人氣的品項,至今仍吸引著觀光客的我們,趕來嘗鮮

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採用新鮮的水果入料

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綠豆牛乳冰 30元

這樣一碗有著一大團古早味的綠豆加上煉乳的冰品,只要30元

CP值極高能不來吃嗎

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13喜歡綠豆退火的清涼感,配上甜滋滋的煉乳,還有雪花冰的口感

一口接著一口挖著,十分消暑

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紅豆綠豆牛乳冰 30元

紅豆配綠豆,讓口感又更多了一種豐富的層次

津芳處理紅豆、綠豆配料的方式,都是熬煮成偏泥狀

吃起來會有沙沙的口感

和清冰、煉乳拌在一起吃,別有風味

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什錦冰 35元

配料豐富的什錦冰,富有搶眼的繽紛感及層次口感

這樣的混搭冰品,吃起來酸甜適中,風味也相當獨特

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還是一大早的關係,一邊吃冰還能看見店內員工忙進忙出,正製作著鹹冰棒

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透過急速冷凍的機器,才剛擺入的冰棒棍

不用幾秒鐘時間,咻的,一根根冰棒便成形

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成堆的鹹冰棒就等著入袋封裝

有的準備現場販賣,有的則是宅配各地

 

一家位於正氣路上的在地老冰店

營業至今已有四十餘載,仍然常見排隊吃冰的熱鬧景象

店家堅持的手工製作及實在用料的新鮮品質

正是老店人氣居高不下的緣由

 

有機會到台東市旅遊,也別忘了停下腳步

來吃碗冰歇息一會兒,感受台東的透心涼~

 

◆津芳冰城地址︰台東市正氣路358號

◆電話 : 089-328023

◆營業時間︰AM 09:00 ~ PM 11:00

 

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