【台中田樂漢堡】文青質感的漢堡店!台中西區早午餐「田樂公正小巷店_for Farm Burger」|台中早午餐|台中漢堡|田樂分店

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帶台北的朋友們來嚐嚐台中風味的「田樂漢堡」,這家是「田樂公正小巷店」!

田樂漢堡在台中算是小有名氣的特色漢堡店,它以「循、時、旬、食」為理念,順應季節、時令,打造一種餐桌慢食態度。目前田樂在台中已有三家分店,分別為︰小公園店、學院店和公正小巷店;每家分店所提供的餐食略有小小不同,但特色漢堡餐一定會有的,而這三家分店也有小小共同點,從小農季節蔬食和老房子上仔細觀察就能發現箇中品牌精神了。

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台中西區田樂公正小巷店 – 美食資訊

▍地址︰台中市西區公正路128號
▍電話︰04-2305-0507
▍營業時間︰
.週一至週五︰AM 11:00–PM 21:30
.週六至週日︰AM 10:00–PM 21:30


印象中田樂的小公園店和學院店在剛開幕時我就分別去嚐鮮過了,當時也留下不錯的味蕾印象,而位在公正路上的「田樂公正小巷店」則是一直放在口袋名單裡,直到某日路過,才發現原來它就在綠園道附近,也剛好台北的幾位朋友出差到台中過夜這晚,也有這間口袋名單想去嚐嚐,那就趁此機會帶台北來的朋友來嚐看看台中田樂漢堡的風味吧!

停車方面,建議還是往綠園道兩旁的停車格去停放,再散步走路過來。

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田樂公正小巷店給我的第一印象是什麼都”窄窄的”,由於整體建築屬於窄長型的老屋結構空間,所以餐廳入口窄窄的、店內走道窄窄的、座位空間窄窄的,頗有自我獨特的風格特色。

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走進餐廳入口要先拾階上到二樓,用餐空間分別在一樓、二樓都有。

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這家田樂公正小巷店的餐食特色主要以漢堡排飯、手作漢堡、咖哩飯、小食和飲品等為主,最後點餐時間晚上8點。牆上有MENU套餐的搭配組合方式,這些在菜單裡也都有詳細標示。由於這晚我們過來用餐的時間稍晚,已經逼近最後點餐時間,餐廳內還能提供的菜色有限,還有我們想吃的手作漢堡和咖哩飯都還有!

田樂用餐採自助式,所以不加收服務費;每份餐點現點現做,需要時間等候。

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公正小巷店除了空間格局特別外,用餐空間的設計也獨樹一格。

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空間裡隨處可以長樑和磚牆,而且感覺的出來很用心整理過這間老屋子,到處充滿設計感也很舒適自在。

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位於上方的座位實在很酷,但感覺體重太重的話,無法坐這邊。XD

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和朋友各自選了自己喜愛的餐點,因為我太隨興沒拍菜單的關係,就不另外標出餐名價格了。

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田樂三家店舖中唯一只在公正小巷店限定販售的「咖哩飯」,口味上是屬於洋式的做法,如果是喜歡日本咖哩飯的饕客應該也會喜歡田樂的咖哩飯。

咖哩飯均附白飯(花蓮富麗米)、季節濃湯、野菜沙拉、自家漬物。白飯和咖哩是獨立放置,這點其實挺不錯的,口味可以自己依喜好調配。

日式唐揚雞肉咖哩飯

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朋友點的「起司牛肉堡」,看起來非常美味可口。

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我點食的則是「經典牛肉堡」,主角牛肉排非常厚實的一塊,入口口感很紮實多汁,吃起來一點也不乾柴,牛肉本身肉質也十分香甜,漢堡麵包覺得烤得也很香,不過配料比較單調些,只有薯塊。

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公正小巷店的手作漢堡風味和其他二家分店一樣都很好,但這家還多了限定的咖哩飯選擇,喜歡洋式咖哩飯的旅人別錯過了。

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