喜歡PIZZA和義大利麵美食,這家「拼圖食庫Puzzle Osteria」值得一試。
拼圖食庫Puzzle Osteria餐廳地點位在台中市南屯區,對面就是COSTCO和迪卡儂。這天和朋友約了一起到迪卡儂逛逛,想採買一些玩水的用品;逛完後就直接找了附近的餐廳,剛好我們都蠻喜歡義式料理餐廳,剛好拼圖食庫就在一個路口的距離,非常鄰近,附近停車也非常方便。
平日午餐的用餐人潮不算多,但一樓座位也幾近滿座,餐廳服務人員非常親切地接待著。
在餐廳入口處一進門就可以看見師傅正在現做PIZZA的手工餅皮。
還有位在後方的窯洞就是烤PIZZA的地方,現點現烤滋味更好。
拼圖食庫餐點內容主食以義大利麵、燉飯、PIZZA和副餐為主,並提供多種雙人套餐組合及單點。
點主餐即可優惠價升級。
拼圖食庫的PIZZA單點,有6吋和12吋兩種大小。
和朋友兩人就在拼圖食庫展開悠閒的午餐食光;在討論之後,我們決定以單點方式點一份義大利麵、一個6吋PIZZA,搭配點主餐優惠價升級一份獨享B套餐。
主廚精選沙拉
主廚精選沙拉淋的醬汁是莓果醬,吃起來酸酸甜甜,非常開胃。
法式麵包也烤得香酥,重點是不會太硬,可以搭配橄欖油佐黑胡椒顆粒的沾醬一起吃,非常好吃。這份主廚精選沙拉真的蠻不錯的,讓我有喜歡耶!
這天的季節蔬菜濃湯是「南瓜湯」,湯頭口感非常濃郁順口,南瓜風味十足。
季節蔬菜濃湯
飲品的表現就一般平平,我點的女王冰茶喝起來香精味頗重(XD)。
女王冰茶
主食上桌的時間也蠻快的,大約在15分鐘內就全上齊了。
拼圖食庫義大利麵的麵條有三種︰貝殼麵、紙包麵(寬麵)和細麵。醬料則有肉醬、白醬和清炒,少了青醬就選不到我喜歡的口味了。但菜單裡面有一道是墨魚麵,這對我來說好像也有一種魔力,因為每次看到墨魚麵就會想點。
檸檬海鮮義大利麵
以清炒方式表現的檸檬海鮮義大利麵,口味上吃起來比較清爽、清淡些;重點是它炒了一點微辣的調味在裡面,但實際品嚐後,辣度真的很不明顯,我還跟朋友說根本不辣呀!
不過海鮮配料用的很豐盛,每一種食材也都很新鮮美味。記得一定要趁熱吃,才好吃喔!
舖滿鮮鮮和章魚腳的「碳烤章魚鮮蝦比薩」,一上桌立刻就吸引眼球注視,繽紛度很高,光是用看的就覺得很是可口了。
碳烤章魚鮮蝦比薩╱6吋
拼圖食庫用的海鮮食材真的都蠻新鮮,蝦子吃在嘴裡還是非常彈牙,而且肉質不會老柴或軟軟爛爛的;章魚腳的口感則是非常彈牙,讓披薩吃起來的口感更有層次。
拼圖食庫的披薩表現,我給了高的評價,它的披薩皮薄、口感也很Q彈,可以算是台中的好吃披薩,喜歡吃披薩的旅人一定要來試試。
結帳另收一成服務費。
很是輕鬆又愉快的悠閒午餐,可以來吃完午餐再接力去逛COSTCO或迪卡儂唷!
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◆地址︰台中市南屯區文心南三路281號
◆電話︰04-2475-5855
◆營業時間︰
.週一至週五︰AM 11:00–PM 14:30╱PM 17:00–PM 21:00
.週六、週日︰AM 11:00–PM 21:00
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