【嘉義火雞肉飯推薦】在地人也愛吃的火雞肉飯!嘉義民雄「微笑火雞肉飯」火雞肉片飯好吃|微笑火雞肉飯菜單|微笑雞肉飯營業時間|嘉義必吃雞肉飯

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嘉義民雄超人氣「微笑雞肉飯」解鎖!

幾次來到民雄旅行,每次都行程滿滿排到沒有肚子可以來吃這間在地很有名氣的「微笑雞肉飯」,據說它是嘉義必吃的三大雞肉飯之一,到底有這麼厲害嗎?一直放在雞肉飯口袋名單之中,終於來解鎖了!吃過之後,我很喜歡它的火雞肉片飯,火雞肉片又大塊又嫩,米飯也是油香味比較偏重的,是好吃的火雞肉飯;但驚豔程度大概只有達到心中期待值的50%,可能是太期待了,整體覺得飯類很不錯,小菜口味就比較普通一些。

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嘉義民雄微笑火雞肉飯–美食資訊

▍地址︰嘉義縣民雄鄉建國路二段56號|導航
▍電話︰05-221-3079
▍營業時間︰AM 06:00–PM 14:00
▍公休日︰每週一

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位於嘉義民雄吳鳳科大斜對面的「微笑火雞肉飯」,餐廳外的招牌已經斑駁,路過真的要很注意看才會發現餐廳的位置。

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目前營業時間只營業到下午2點,剛好來午餐的時間是下午一點多,用餐客人不多;整體環境也非常乾淨整潔,服務人員也很親切的招呼。

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店內以火雞肉飯為招牌,另外也有香菇魯肉飯和白飯加雞油醬汁,另外也有不同部位的火雞肉切盤也是店內的人氣選項;其他還有小菜、湯類和飲料,比較特別的「假日限定」才有的,竟然有「火雞絲涼麵」和「黑金豬頰肉」,剛好不是假日來吃,下次想來試試火雞絲涼麵,感覺就非常特別。

微笑火雞肉飯菜單

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在點餐的熱檯上可以看見火雞切盤類的各部份肉,光只是站在旁邊點餐就能聞到火雞肉的香氣,剛好有一桌饕客點了「火雞厚Q皮」,看起來真是美味。

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店內內用採點餐後先結帳方式,隨後服務人員會一次將所點的餐點一起送上餐桌。

▼我們兩位旅人吃這樣,各點了一碗喜歡的火雞肉飯,加三樣小菜、一碗貢丸湯和一杯古早味紅茶。

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微笑火雞肉飯可以選喜歡的肉片飯或是肉絲飯,我們各點了一碗來試試口味;火雞肉片切的比較有厚度,吃起來也比較有口感,肉片上淋滿了醬汁,味道上變得非常油香,鹹味偏重但它是那種好下飯的鹹,不會過鹹。火雞肉的肉質吃起來也很Q彈不會乾柴。

火雞肉片飯╱50元

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喜歡吃雞肉一定要點肉片飯,吃起來才過癮。

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米飯煮的香Q又粒粒分明,可以先將醬汁拌勻再開動,醬汁鹹香又帶點油感,讓米飯一口接一口扒著,覺得好吃!

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雞絲飯給的淋醬覺得比較少一點,但一點也不影響風味口感,雞肉絲的部份會帶一點較有油脂的帶皮部位,入口時也比較有不同的層次口感。

火雞肉絲飯╱35元

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微笑火雞肉飯特別還會加上自家製的醃蘿蔔,這個醃蘿蔔超級下飯的,但口味上就是比較鹹,吃起來鹹鹹辣辣又脆脆的,真是好吃。

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帶有煙燻風味的滷脆耳,味道蠻不錯的,但就是吃起來覺得比較乾。

滷脆豬耳朵╱25元

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這裡的小菜大都是做好切好之後直接上桌,比較會再另加調味,像是香油或是醬汁之類,所以比較像在吃原味的感覺,就會覺得比較乾,不然其實小菜本身的味道都蠻好的。

滷香黑豆干╱20元

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皮蛋豆腐用的是松花皮蛋和板豆腐,板豆腐很有豆香味,醬油膏用的也是甜甜的那種。

松花皮蛋板豆腐╱30元

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綜合丸湯裡是一顆貢丸加兩顆香菇肉丸。

綜合丸湯╱35元

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古早味紅茶╱10元

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微笑火雞肉飯餐後心得,火雞肉飯是比較偏重口味的醬汁風味,但也讓我覺得喜歡是好吃的,小菜表現比較普通;整體皆有在水準之上,比較可惜的是這種傳統類型小吃店小菜應該要很厲害,但可能是我期待抱太高了,所以算是只符合了一半的期待!不過還是推薦旅人們可以來吃喔,火雞肉飯好吃!

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