嘉義老字號高評價火雞肉飯「 大同火雞肉飯 」來解鎖囉！
上次從台南空山祭回程時，原本就想繞到嘉義吃碗火雞肉飯再回家，但找了幾間嘉義火雞肉飯口袋名單後，才發現營業時間都只到晚上8點~8點半，根本趕不及，所以那次就沒吃到。不過相隔幾天，剛好有安排到嘉義工作，工作結束午餐就跑來吃火雞肉飯了。
嘉義東區大同火雞肉飯 – 美食資訊
▍地址︰嘉義市東區民族路113號
▍電話︰05-275-5005
▍營業時間︰AM 10:30–PM 20:30
這天計畫著來吃民主火雞肉飯或大同火雞肉飯(想二擇一)，但選都不用選，因為經過民主火雞肉飯時，已經先被外頭的排隊人潮給嚇壞了，完全沒有想停車的念頭；繼續直行約100公尺，就是大同火雞肉飯了，排隊人潮比較少一些，但覺得可以接受。
停車方面，建議可以停在「志航里廣場」(導航)，那裡的停車腹地大，而已還是免費停車。(路邊車格為收費制)
※嘉義市飯店推薦–高評價※
1.蘭桂坊花園酒店 (Lan Kwai Fong Garden Hotel )︰點我連結
2.天成文旅-繪日之丘飯店 (Sun Dialogue Hotel)︰點我連結
3.耐斯王子大飯店 (Nice Prince Hotel)︰點我連結
4.福泰桔子商旅-嘉義文化店 (Orange Hotel – Wenhua Chiayi)︰點我連結
5.承億文旅-桃城茶樣子 (Hotel Day Plus Teascape)︰點我連結
6.兆品酒店嘉義 (Maison De Chine Hotel)︰點我連結
停好車後，再散步走到大同火雞肉飯，恰巧上一波用餐人潮已經消減，完全不用排隊就直接入內用餐。
據聞大同火雞肉飯便當也是店家的熱門品項，許多在地人在用餐時段都會來外帶包火雞肉飯便當帶走，所以常看見的排隊人潮，就是在等外帶包便當啦。
※嘉義行程推薦※
1.【阿里山觀日出二日遊】阿里山森林遊樂區、奮起湖、檜意森活村︰點我連結
2.【獨特阿里山火車旅行】阿里山森林鐵路與祝山線小火車二日遊︰點我連結
3.【台灣經典必遊】入住阿里山賓館二日遊︰點我連結
4.【阿里山一日遊】森林遊樂區、阿里山小火車、巨木群棧道（台中或嘉義高鐵出發）︰點我連結
6.【嘉義阿里山一日遊】阿里山森林遊樂區、阿里山小火車、奮起湖便當、奮起湖老街（嘉義出發）︰點我連結
室內用餐環境頗古色古香，環境很整潔乾淨，整體空間也非常明亮。
大同火雞肉飯的價格在嘉義市區裡算是比較偏高的，但它的飯量也有比較多一些，讓人可以吃的更飽足。除了招牌火雞肉飯外，飯類的選擇也不少，像是魯肉飯、咖哩飯和排餐飯等，小菜類和湯品的選擇也一樣很多，然後最特別的應該是「火雞肉乾意麵」，這是我回來仔細看菜單時才發現的，覺得下次可以去試試看，這讓意麵控的我感覺很特別。
大同火雞肉飯菜單
一個小鳥胃自己吃午餐真的很難點餐，因為點太多吃不完很浪費，但又很想多點一些豐富菜色試試口味和分享。火雞肉飯和湯品是我基本必點的，最後在炸豬排和燙青菜左右思考後，選了比較想吃的炸豬排。
大同火雞肉飯裡加了雞油、少許醬汁和油蔥，整體口味吃起來十分油香，而且飯量給的蠻足夠的，米飯粒粒分明也不會軟爛，吃完頗有飽足感。
火雞肉飯╱35元
我喜歡的雞肉飯口味是比較溼油那種，而大同的火雞肉飯是有油香，但口感是比較乾油那種，吃完覺得是喜歡的，但不到驚豔，算是安全過關。
飯上有大塊的火雞肉片，不是用火雞肉塊末；火雞肉很香軟Q嫩，新鮮好吃。
將雞油醬汁和油蔥充份和米飯攪拌後，讓每一粒米飯變得更濕潤些，覺得這樣好好吃。
可能是有一陣子沒吃嘉義火雞肉飯了，竟然一整碗飯全吃光光，碗底朝天的滿足感。
大同雞肉排的「炸豬排」，外層裏了香酥的麵包粉去油炸，豬肉用的是豬里肌，炸的不會太柴，豬肉也很新鮮彈牙。
日式炸豬排╱35元
湯品選了「骨仔肉湯」，骨仔肉大多是豬骨旁的碎肉，所以吃起來也比較有口感層次，搭配大骨湯，整體很清香又暖胃。
骨仔肉湯╱30元
大同火雞肉飯餐後心得，吃完覺得口味不差，給的整體評價也蠻高的；雞肉飯有油有香，小菜和湯品的表現也都不錯，有在地老字號的水準程度。
★覺得你會想看︰
1.【嘉義東區】阿樓師火雞肉飯
2.【嘉義東區】簡單火雞肉飯＆犬行燒
3.【嘉義東區】東門雞肉飯
4.【嘉義東區】阿文魚粥＆三味果汁
5.【嘉義西區】阿溪雞肉飯＆喜常來青草茶
※嘉義市飯店推薦–高評價※
1.蘭桂坊花園酒店 (Lan Kwai Fong Garden Hotel )︰點我連結
2.天成文旅-繪日之丘飯店 (Sun Dialogue Hotel)︰點我連結
3.耐斯王子大飯店 (Nice Prince Hotel)︰點我連結
4.福泰桔子商旅-嘉義文化店 (Orange Hotel – Wenhua Chiayi)︰點我連結
5.承億文旅-桃城茶樣子 (Hotel Day Plus Teascape)︰點我連結
6.兆品酒店嘉義 (Maison De Chine Hotel)︰點我連結
※嘉義行程推薦※
1.【阿里山觀日出二日遊】阿里山森林遊樂區、奮起湖、檜意森活村︰點我連結
2.【獨特阿里山火車旅行】阿里山森林鐵路與祝山線小火車二日遊︰點我連結
3.【台灣經典必遊】入住阿里山賓館二日遊︰點我連結
4.【阿里山一日遊】森林遊樂區、阿里山小火車、巨木群棧道（台中或嘉義高鐵出發）︰點我連結
6.【嘉義阿里山一日遊】阿里山森林遊樂區、阿里山小火車、奮起湖便當、奮起湖老街（嘉義出發）︰點我連結
延伸閱讀
- 【和平嘉義火雞肉飯】火雞肉飯好吃服務人員也超親切！嘉義東區「 和平火雞肉飯 」嘉義雞肉飯推薦｜和平火雞肉飯便當｜和平火雞肉飯菜單｜嘉義必吃｜嘉義美食
- 【阿里山咖啡推薦】鄒族縮影的隱世地點「阿將的家 23咖啡館」展開忘憂山旅行之旅｜阿里山咖啡廳｜阿里山住宿｜阿里山旅遊｜阿里山一日遊
- 【嘉義美食小吃】鄉村旅行野餐趣！嘉義竹崎「悟食美味」竹崎市場超人氣滷味美食｜鹿麻產車站散策｜竹崎市場滷味｜嘉義小吃｜嘉義美食
- 【嘉義東石美食】蚵餃第一家！嘉義東石「林記蚵餃」炒蚵仔麵線好吃｜林記蚵餃菜單｜餐廳冷氣放送＆免費停車場｜東石魚港餐廳｜嘉義美食餐廳
- 【嘉義大林臭豆腐】臭味十足的超人氣臭豆腐！嘉義「大林火車站前臭豆腐(臭非臭)」網友們大推必吃｜大林美食小吃｜嘉義臭豆腐｜嘉義美食小吃
- 【嘉義中埔雞肉飯】台18線超人氣美味雞肉飯「頂六江家火雞肉飯」｜嘉義中埔美食｜嘉義火雞肉飯｜嘉義美食小吃
