【台中下午茶】大里區「小樽福郎」日式甜點店~有可愛貓頭鷹紅豆餅

台中日式甜點店.小樽福郎おたるふく

台中也有濃郁的日式甜品小店

以貓頭鷹為創新主題

打造幸福感甜點

趕快一起品嚐去囉…

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位於台中大里,由於大里龍貓公車站的熱潮[點我看文章]

連帶也吹起了一股可愛貓頭鷹紅豆餅的日式甜點風潮

準備前往大里朝聖的這一早,人都還沒醒就先接收到好友富嵃傳來的LINE

分享了這間小樽福郎おたるふく的美味訊息

看完馬上揪他一起朝聖去!

 

我們抵達的時間是剛下班的6點左右

這時的天色正準備漸暗…

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小樽福郎甜點店即位於大里熱區國光路上

WOW~很難想像這裡竟然也能打造出濃郁的日式風格小店

很是特別的裝潢營造設計

那是13還未曾到訪過的北海道小樽一景

也讓人頓時之間有錯置的感覺,彷彿一秒飛到北海道去啦!

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小樽福郎經營品項以小樽燒、福郎燒(餅)、日式風味甜點蛋糕和咖啡茶類飲品為主

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精心設計的祈願卡牆

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隨處一景都充滿著濃郁的日本風味

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天色漸暗,就在車水馬龍的國光路上

唯有這處點著微黃亮光的街角

輕輕散著恬靜的浪漫氣息

也吸引著來往旅人的腳步,停佇

 

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如果不說,是不是真的會以為13來到日本了呢?

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隔壁春不荖足湯大里行館,與小樽福郎應該是出自同一企業體

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接下來就正式跟著13進到小樽福郎,朝聖囉!

小樽福郎店位,其實利用的就是春不荖的外側空間

因此只有7~8張小桌椅的空間,完全不大喲

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簡單的店內和櫃檯,其中最搶眼的是這個蛋糕櫃

裡頭擺滿了精緻的甜點蛋糕,看起來十分可口

好叫人心動

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有馬斯卡邦佐咖啡酒,精製而成的經典提拉米蘇

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選用京都抹茶粉搭配製成的抹茶巧克力蛋糕

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乳酪檸檬塔

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小樽戀人捲

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戀人莓果慕斯

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小樽乳酪

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小樽乳酪在店內的人氣頗高

它有加倍的乳酪,搭配當季新鮮水果

看起來真好吃

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小樽莓莓(新鮮草莓塔)

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焦糖布丁

13有試了一個,嚐起來有十分濃郁的雞蛋香味

口感滑順細密,淡淡的焦糖甜味從舌間慢慢化開

還蠻好吃的

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店內招牌-小樽燒

來自北海道的一項甜品

以舒芙蕾烘焙技術製作

共有5種口味

原味、巧克力、芝麻米麩

太妃糖香蕉、抹茶

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日本進口氣泡水,之前在燒烤店喝過

口味喝起來很像彈珠汽水

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不同外包裝的日本進口氣泡水,有機會也想試試這個

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從店裡的佈置可以輕易地就看見貓頭鷹的裝飾品

據說還通通都是北海道帶回來的耶

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另外,也有販賣一些手工餅乾類的伴手禮

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櫃檯上吊掛著很具特色味的點餐板

商品簡單、價目清楚,讓人一目瞭然很容易點餐

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我們分別點了招牌小樽燒和福郎燒(當天福郎餅已經賣完了,殘念)

還有十勝奶茶和蕎麥玄米茶兩樣飲品

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點完餐後,只要消費滿100元/人再加上臉書打卡

就可以參加轉盤抽小禮物活動

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這是富嵃轉到的貓頭鷹手機吊飾,是不是很可愛

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點完餐後,會依照順序叫號

而福郎燒也是需要一點時間等候製作

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現點現作,半開放式的檯面也能從外面的角度觀看整個製作過程

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福郎燒,其實就是台味的紅豆餅

在這裡共有原味和紅豆2種

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可愛的貓頭鷹福郎燒,可是全由這日本特製的銅烤模慢火烘烤成型

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找個喜歡的位子坐下來等候,終於也輪到我們領餐點囉

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福郎燒上下兩面各烤出不同的圖形

每個剛出爐的貓頭鷹們,樣子可愛又療癒

還不時都飄著誘人的麵包香氣,讓人等不及想吃了

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紅豆香氣十足,但13覺得給料太少

吃進口中,佔滿味蕾的全是餅香,難免讓人有些失望

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原味卡士達也有同樣的問題,給的料真的太少

一塊福郎燒單價就要30元,其實這樣的CP值真的不高

畢竟如果以紅豆餅的角度來看

30元的價格在台中已經可以吃的到爆漿的紅豆餅了

只能從食材用料的角度去看,品質較高,成本自然也高

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很令人期待的小樽燒,初見面它已經在包裝裡扁掉了XD

但這其實不會影響口感

外皮是鬆軟的綿密舒芙蕾口感,也可以形容是較厚的鬆餅口感

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原味

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13嚐的是抹茶紅豆

冰凍後的抹茶,味道仍然十分濃郁

吃在嘴裡,有點似像冰淇淋的口感

紅豆的部份,吃起來有點黑糖味

是道13還蠻喜歡的甜品口味

但小小一份要價50元,真是不便宜呀!

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在日本,貓頭鷹有著意謂幸福之意

吃著喜歡的美味甜品,也可謂是幸福呀!

 

這晚13在小樽福郎的甜品食後感

有種期待過高,相對失落感就愈大

飲品部份表現一般

甜點倒是值得嚐試,現是當天現作限量販賣(賣完就沒有了)

店內招牌以小樽燒和福郎燒來講

口味部份,還算不錯,但給料真的太少

單價普遍的高,因此CP值不高

 

吃甜品的口味,其實很主觀

甜度的不同,品嚐的幸福感也會不相同

重要的是能和好友一起相聚分享美食

也讓這晚愉快渡過

13‘S台中大里小樽福郎食記就分享到這囉

^_^

 

小樽福郎日式甜品おたるふく

◆地址︰台中市大里區國光路二段551號

◆電話︰(04)2328-2252

◆營業時間︰早上11點 ~ 晚上11點

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