台中臭豆腐︰成功嶺超人氣的「成功臭豆腐」，下午開始營業人潮就沒斷過
某天看見朋友打卡這家「成功臭豆腐」感覺很厲害，隔天就跑來吃了！位於台中南屯的這家成功臭豆腐，在當地非常有名氣，據說是從攤車開始做，現在已經都有店面了；無論內用或外帶各有人潮，好多老饕都是熟門熟路的一波波來報到，從我走進店裡用餐到離開，人潮一直沒斷過，而且就連附近成功嶺的阿兵哥也會來外帶臭豆腐欸。
台中成功臭豆腐鄰近嶺東科大、彩虹眷村和成功嶺，吃完臭豆腐還可以再到彩虹眷村走走逛逛喔！
台中南屯成功臭豆腐–美食資訊
▍地址︰台中市南屯區忠勇路7號｜導航
▍電話︰0963-261-006
▍營業時間︰PM 14:30–PM 19:30
▍公休日︰週一、雙週日(第2週及第4週的週日)
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台中成功臭豆腐店址位於成功嶺附近，也在台中高鐵站附近，開車前往可接到74快速道路，下【台中高鐵】交流道，過去車程約3公里。停車方面，直接可以停在成功臭豆腐店外道路兩旁，以不違規、不阻礙交通為主。
▼平日下午4點多的人潮非常多，饕客絡繹不絕都沒斷過。
無論內用或外帶各有人潮，好多老饕都是熟門熟路的一波波來報到。
▼店內用餐環境很簡約，內用自己拿菜單找座位，再到櫃台點餐結帳，餐廳裡面也有提供洗手間。
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成功臭豆腐菜單
▼菜單上不只賣臭豆腐，也有供應大腸麵線、各種湯品和小菜等等，選擇挺多的。
▼餐具和調味醬料都是自取。
▼店內有個很不明顯的小掛牌，寫著注意須知︰請勿併排停車、請勿雙黃線迴轉等提醒字句。最後一點，請勿拍照攝影，這裡指的應該是拍攝油炸臭豆腐的熱檯區？因為我在拍著自己的餐點時，服務人員也很友善。
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充滿台味的下午茶，迅速上桌了！簡單點了一份臭豆腐、一碗大腸麵線和豬血湯來填填肚子。
臭豆腐附了兩種泡菜，分別是醃漬小黃瓜和高麗菜泡菜，吃起來酸酸甜甜，口感很清脆也超開胃！
油炸過的臭豆腐，口感外酥內嫩又多汁，搭配特製蒜泥和醬汁，吃起來很夠味。喜歡吃辣的人，建議一定要再加辣椒醬，辣辣的更好吃。
成功臭豆腐聞起來香而不臭，臭豆腐與泡菜也很契合，一起吃口感非常好，沒幾分鐘就一盤吃光光了。
吃完臭豆腐再接力大腸麵線，老實說，他們家的大腸麵線我覺得比臭豆腐更好吃欸！(大腸麵線讓人比較有味蕾的記憶)
麵線吃起來有一點微甜感，口感滑順也不會糊糊的，大腸處理的很乾淨，也煮的很軟，很適合牙口不太行的人來吃。
連平常不太吃大腸的13妹，只吃了一口大腸就立刻愛上，立馬決定要再外帶一份大腸麵線回家吃。
麵線吃起來很滑順，如果不喜歡吃大腸，也能只買清麵線。
湯類有大腸湯、粉腸湯、隔間肉湯、丸仔湯、豬血湯和綜合湯可以選，小菜類也有乾大腸、乾粉腸、隔間肉和泡菜等，品項挺豐富的。
吃完臭豆腐可以再到彩虹眷村走走逛逛，兩地距離1公里，車程只要4分鐘。
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