花蓮玉里小吃．玉里橋頭冰
花蓮的盛夏旅行
讓心也來沁涼一下
玉里「橋頭冰」
品嚐老字號的古早味剉冰
吃完玉里麵後，別忘了再到附近繞繞
中山路、中正路和民權街一帶
有好多玉里必吃小吃集合在這兒呢～
從璞石閣扁食坊餐畢，大約步行2分鐘彎進中華路就抵達
玉里橋頭冰即在璞石藝術館正對面了！
橋頭冰和一般民宅緊連著
一樓的位置是店家，二樓以上應該就是住家了
第一次來玉里嚐鮮橋頭冰，對於點餐方式完全不清楚
原來冰品和果汁類是要畫不同的點單
如果兩種都想點，記得不同的大小點單都要拿到喔！
能在冰櫃裡看見滿滿豐富的配料
全是店家每日現作而成，味道也很自然純粹
沒有人工化學的味道摻雜其中
水果也採用新鮮當季食材
現點現作呈現最原本的風味
冰品部份除了店家主打的招牌八寶冰、水果冰、蜜餞冰、清冰、愛玉檸檬冰和布丁牛奶冰外
客人也可依自己喜好的口味來搭配冰品
可任選四種冰料，均一價50元
如果想加牛奶(煉乳)則再加價10元
初訪的我們，抱著嚐鮮的心情而來
點了一份招牌八寶冰和友人一起分食
八寶冰的用料給的很大方
有紅豆、綠豆、仙草、粉圓、小粉圓、山粉圓、愛玉和鳳梨等8種冰料
在剉冰上加入糖水後，一大碗就上桌了！
橋頭冰的冰料食材屬於原味天然
所以味道吃起來很自然，也不會過甜或口味過重的感受
澆淋在剉冰之中的糖水也是一般的糖水而已
或許13的口味會比較偏好黑糖水，所以橋頭冰吃起來總覺得不那麼地甜
好像少了什麼似的～
剉冰部份也是比較粗硬口感的顆粒喔！不是一般的細綿顆粒
不過整體來說，真的是一碗古早味的橋頭剉冰
尤其喜歡他們家的小粉圓，吃QQ軟軟的好彈牙(不黏牙)
另外再加點了一杯鮮奶茶，奶茶的麥香味頗重
喝起來也不太甜喔！
一碗吃完讓人透心涼的古早味剉冰
口味很樸實自然，沒有矯作的提味讓人退卻
下次路過花蓮玉里，不妨可以來試試唷！
｜延 伸 閱 讀｜
※玉里麵/post-1740
花蓮玉里橋頭冰 -美食資訊
◆地址︰花蓮縣玉里鎮中華路79號
◆電話：(03)888-6795
◆營業時間：AM 10:30– PM 21:00
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