【台中西區咖啡館】精誠三街「Solidbean Coffee Roasters」～汲取日光入室的純白咖啡空間 @13's幸福食光

台中西區咖啡館．Solidbean Coffee Roasters

休日的午後＂咖啡＂旅行
踩踏出輕鬆又閒散的腳步
慢步在台中精誠路巷弄之間
街訪～午後咖啡館

「Solidbean Coffee Roasters」

在小戶商行吃完午餐後
接著散步來到精誠街的文青巷弄之中
展開我們的休日午後＂咖啡旅程＂

｜延伸閱讀｜
小戶商行︰/post-1860

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這次多虧了喜歡咖啡的台北友人來台中玩
才讓我認真地走進了從未了解過的＂精誠街＂
原來這裡這麼的有意思！
這裡的巷弄，以老宅建築居多
許多以老宅為題改造的咖啡館、美食餐廳，甚至美髮沙龍
都藏在這之中
來一趟旅行，可以發現不少有趣又有特色的店家！

就像這間“Forro Cafe 呼嚕咖啡”
在我們的腳步轉進精誠四街後
便吸引了我們目光
但這次沒把它排在旅行名單之中
只能留待下回再訪了！

純白風格的建築設計
很難不讓人佇足腳步
在熱辣辣的豔陽底下，也要為它留影

穿過四街，接上了三街
這裡彷彿小座迷宮似的
很值得腳步探索

“Solidbean Coffee Roasters”
現身於眼前
建築風格也是走一派純白的設計
打破老式舊屋的安排
運用上大量的透明落地窗
讓日光能夠自然著汲取入室

受不了這天的熱辣豔陽啦～
快躲進咖啡廳內，一探咖啡香吧！

覺得如果是平日來訪
Solidbean Coffee Roasters應該會是一間適合打開電腦來工作的咖啡廳
我很喜歡它與落地窗相接的用餐桌
可以任由陽光自由灑入
也可以轉頭就看見天空

只可惜，這天我們只能坐在偏僻的角落
待在我們的世界裡聊天
自成一處編織我們漫天漫地聊天的開心氛圍

Solidbean Coffee Roasters Menu上所供應的品項
有咖啡、茶飲、果汁、冰淇淋
輕食(提拉米蘇、三明治)和主餐等

安排早午餐或中餐、下午茶也挺不錯的
假日時光就該消磨在喜歡的事物上
就算放空一下午，好像也應該？XD

剛用完午餐，還在撐肚的兩人
不準備點食這裡的餐點
只想坐下來好好的品嚐咖啡就好
一方面好奇Solidbean Coffee的味道
另一方面也想躲一下外面的太陽

不過可能真的是這天天氣太熱
加上假日人潮多，冷氣總覺得沒那麼涼快舒爽
但也讓我們坐了一下
喝著咖啡，聊著是非

“原味熱拿鐵”

是說天氣都說那麼熱了
幹嘛不喝冰拿鐵？
友人說了～熱拿鐵才比較能喝出心中咖啡的味道
Solidbean的拿鐵似乎咖啡味比奶味更重一些
不太是友人心中傾心的口味
而店家使用的是小農鮮奶，味道新鮮算是順口

“偷偷說”
每次坐在旁邊我都很期待拿鐵的拉花
莫名的小確幸感

樂當咖啡愛好新成員的我
還沒有自己偏好的咖啡口味
看見特別的就喜歡試試
喝的順口的，那就再來一杯

＂咖啡蘇打＂
ESPRESSO TONIC

義式濃縮加上無糖通寧水的組合
咖啡選用的是自烘配方豆
喝起來口中有股淡淡的柑橘杏仁味
是來自於咖啡豆的底蘊風味

建議的喝法是
飲用時慢慢地上下攪拌混合
會有咖啡的味道和清爽的氣泡水口感
咖啡明顯變淡很多，喝起來挺特別的
顛覆傳統咖啡的味道

當上層的咖啡與下層的通寧水交融時
杯中的狀態還挺美的

攪一攪
會有不同的風味驚喜出現

就用咖啡的氣味開啟旅程的腳步
這天午後，我們走進了精誠街裡
“品嚐屬於台中的咖啡日常”

｜附近咖啡廳-延伸閱讀｜
The Factory Mojocoffee︰/post-1862
小戶商行︰/post-1860

台中西區Solidbean Coffee Roasters – 美食資訊

◆地址︰台中市西區精誠三街28號
◆電話︰(04)2310-2272
◆營業時間︰AM 08:30–PM 18:30
◆公休日︰每週三
◆官網︰https://www.solidbean.com/

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