台中西區咖啡館．The Factory Mojocoffee
接續咖啡旅行的第二家
位於精誠六街
一樣是用散步的方式來到這裡
街訪～午後咖啡館
「THE FACTORY / mojocoffee」
離開Solidbean Coffee Roasters後
第二家口袋名單就在附近
所以說精誠街裡的巷弄是咖啡巷弄或文青巷弄
一點都不違合
｜延伸閱讀｜
Solidbean Coffee Roasters /post-1861
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＂Mojocoffee＂
有兩間分店
THE FACTORY / mojocoffee(精誠六街)
與
Retro/mojocoffee(五權西路一段116號)
這一次，我們走訪的是
THE FACTORY / mojocoffee
同樣是主張著溫潤木質與純白色調風格
擁有著讓心舒適與溫暖感受的一幢建築
尤其喜歡建築外的那片綠草皮
以及戶外的咖啡休憩空間
就像旅行是那麼自然而然地發生著
結合在生活之中…
如果夏天的太陽不那麼地大
或許坐在這邊還可以乘著涼風
也是很浪漫的享受
室內空間延續著溫潤的質感
到處都明亮到不行，一樣有暖心的感受
在這兒假日的空間裡
人潮頗多，伴隨著是熱鬧的氛圍
入口後的左手邊即是櫃檯
在櫃檯週邊就能看見不少的咖啡販賣品項
服務人員親切的招呼著
並口頭指引我們座位的選擇
除了咖啡，連同週邊用品也能在這看見與購買
樓梯的角落上
這個可愛的大象麻布袋吸引了我的目光
入口右手邊有延伸至2樓的階梯
2樓打造的空間為辦公室所用(不開放)
但如果想在樓梯間拍照，是沒問題的！
將營業的空間與工作室作結合
一直都是心中所嚮往的生活樣子
也很喜歡店裡面色彩的純粹
輕鬆感十足
往裡頭走還有一台烘豆機
The Factory Mojocoffee擁有自烘咖啡豆並販賣
不得不提Mojocoffee所販賣的自烘豆包裝也很可愛XD
The Factory Mojocoffee室內空間座位還算不少
假日人潮多，空間上也顯得擁擠許多
但只是來喝咖啡，輕鬆消磨午後時光
倒也不覺得什麼了
咖啡廳內有些特別的規定
像是無法招待12歲以下的孩童
不提供併桌服務與預約服務
例假日，全店不提供網路與電源插座
例假日，店內限時2小時
兩小時過後，請重新累計低消…等等
可以特別注意一下
與綠色自然為伍的靠窗桌
吧台桌
其他還有靠牆的高腳桌
與小圓桌等，因為人潮頗多就沒拍攝入鏡了
The Factory Mojocoffee Menu
Menu左右各是熱冷不同的咖啡選項
但看起來品項其實大同小異
只是冷熱區分，還讓我一度看不太懂XD
輕食甜品方面另有圖片菜單
在上一家Solidbean Coffee點了咖啡蘇打後
來到Mojocoffee再見同一種口味
很好奇味道上的差異性
於是乎點了同樣的＂咖啡蘇打＂
原本還盯著Barista忙碌的身影
在看見加入氣泡水之後
沒想到在鬆懈聊天的那一瞬間
咖啡已經加進去了
完全就在轉眼之間，咖啡蘇打遞上了桌
和友人還在猜測
到底是咖啡的重量重
還是氣泡水的重量重
答案的揭曉是，沒有分層
Mojocoffee的咖啡蘇打，完全融合在一起了XD
和圖片上看到的
不一樣
另外一提
在The Factory Mojocoffee可以選擇中重焙或中淺焙的豆子
其實忘了友人幫我選的是什麼了XD
但口味上與Solidbean Coffee明顯不同
帶點微酸的口感，有氣泡水調合後顯得很中和
咖啡香味淡淡的，別有一番消暑滋味
＂拿鐵＂一樣可以選擇中重焙或中淺焙的豆子
友人選擇的是”中淺焙“
比較Solidbean Coffee
mojocoffee的拿鐵好像更得友人的喜愛一些些
因為奶味順口程度多一些
搭配中淺焙的咖啡豆，味道自然也好喝
加點一份”原味烈日鬆餅“
鬆餅的香氣十足
是一股千層酥的濃郁香氣
但它是屬於硬口感的鬆餅
沒有澎鬆的麵包狀，比較像厚餅干
雖然不太好切食，但我們都蠻喜歡的
也伴隨著我們的咖啡時光
默默地被完食了
悠閒午後，可以用旅行的心情來這兒喝杯咖啡
聽著咖啡廳裡輕快的藍調節奏
和朋友大肆的痛快聊天
渡過這般假日生活的午候，也很愜意、迷人
｜附近咖啡廳-延伸閱讀｜
Solidbean Coffee Roasters︰/post-1861
小戶商行︰/post-1860
台中西區The Factory Mojocoffee – 美食資訊
◆地址︰台中市西區精誠六街22號
◆電話︰(04)2328-9448
◆營業時間︰AM 09:00–PM 18:00
◆官網︰https://www.mojocoffee.com.tw/
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