【台中西區咖啡館】精誠三街「Solidbean Coffee Roasters」~汲取日光入室的純白咖啡空間

台中西區咖啡館.Solidbean Coffee Roasters

休日的午後"咖啡"旅行
踩踏出輕鬆又閒散的腳步
慢步在台中精誠路巷弄之間
街訪~午後咖啡館

Solidbean Coffee Roasters

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在小戶商行吃完午餐後
接著散步來到精誠街的文青巷弄之中
展開我們的休日午後"咖啡旅程"

|延伸閱讀|
小戶商行︰/post-1860

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這次多虧了喜歡咖啡的台北友人來台中玩
才讓我認真地走進了從未了解過的"精誠街
原來這裡這麼的有意思!
這裡的巷弄,以老宅建築居多
許多以老宅為題改造的咖啡館、美食餐廳,甚至美髮沙龍
都藏在這之中
來一趟旅行,可以發現不少有趣又有特色的店家!

就像這間“Forro Cafe 呼嚕咖啡
在我們的腳步轉進精誠四街後
便吸引了我們目光
但這次沒把它排在旅行名單之中
只能留待下回再訪了!

純白風格的建築設計
很難不讓人佇足腳步
在熱辣辣的豔陽底下,也要為它留影

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穿過四街,接上了三街
這裡彷彿小座迷宮似的
很值得腳步探索

Solidbean Coffee Roasters
現身於眼前
建築風格也是走一派純白的設計
打破老式舊屋的安排
運用上大量的透明落地窗
讓日光能夠自然著汲取入室

受不了這天的熱辣豔陽啦~
快躲進咖啡廳內,一探咖啡香吧!

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覺得如果是平日來訪
Solidbean Coffee Roasters應該會是一間適合打開電腦來工作的咖啡廳
我很喜歡它與落地窗相接的用餐桌
可以任由陽光自由灑入
也可以轉頭就看見天空

只可惜,這天我們只能坐在偏僻的角落
待在我們的世界裡聊天
自成一處編織我們漫天漫地聊天的開心氛圍

Solidbean Coffee Roasters Menu上所供應的品項
有咖啡、茶飲、果汁、冰淇淋
輕食(提拉米蘇、三明治)和主餐等

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安排早午餐或中餐、下午茶也挺不錯的
假日時光就該消磨在喜歡的事物上
就算放空一下午,好像也應該?XD

剛用完午餐,還在撐肚的兩人
不準備點食這裡的餐點
只想坐下來好好的品嚐咖啡就好
一方面好奇Solidbean Coffee的味道
另一方面也想躲一下外面的太陽

不過可能真的是這天天氣太熱
加上假日人潮多,冷氣總覺得沒那麼涼快舒爽
但也讓我們坐了一下
喝著咖啡,聊著是非

 

“原味熱拿鐵”

是說天氣都說那麼熱了
幹嘛不喝冰拿鐵?
友人說了~熱拿鐵才比較能喝出心中咖啡的味道
Solidbean的拿鐵似乎咖啡味比奶味更重一些
不太是友人心中傾心的口味
而店家使用的是小農鮮奶,味道新鮮算是順口

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“偷偷說”
每次坐在旁邊我都很期待拿鐵的拉花
莫名的小確幸感

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樂當咖啡愛好新成員的我
還沒有自己偏好的咖啡口味
看見特別的就喜歡試試
喝的順口的,那就再來一杯

"咖啡蘇打"
ESPRESSO TONIC

義式濃縮加上無糖通寧水的組合
咖啡選用的是自烘配方豆
喝起來口中有股淡淡的柑橘杏仁味
是來自於咖啡豆的底蘊風味

建議的喝法是
飲用時慢慢地上下攪拌混合
會有咖啡的味道和清爽的氣泡水口感
咖啡明顯變淡很多,喝起來挺特別的
顛覆傳統咖啡的味道

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當上層的咖啡與下層的通寧水交融時
杯中的狀態還挺美的

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攪一攪
會有不同的風味驚喜出現

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就用咖啡的氣味開啟旅程的腳步
這天午後,我們走進了精誠街裡
“品嚐屬於台中的咖啡日常”

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The Factory Mojocoffee︰/post-1862
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台中西區Solidbean Coffee Roasters – 美食資訊

◆地址︰台中市西區精誠三街28號
◆電話︰(04)2310-2272
◆營業時間︰AM 08:30–PM 18:30
◆公休日︰每週三
◆官網︰https://www.solidbean.com/

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