【台中拉花咖啡】充滿驚喜的拉花咖啡~讓視覺也被療癒滿足了!台中南區「Yasumi cafe」無極限的咖啡拉花|拉花冠軍咖啡|Yasumi咖啡|台中咖啡廳|台中甜點

台中南區,鬧中取靜的小清新咖啡廳 / Yasumi Cafe /

休み(YA-SU-MI)在日文裡有「休息、休假」的意思。而這間YASUMI咖啡廳位置座落在道路最繁忙的忠明南路馬路旁,外頭車水馬龍的景象,反而更突顯了Yasumi Cafe裡的寧靜愜意,還能用咖啡甜點療癒忙碌的心。而這裡最最叫人驚豔的便是可以拉花的咖啡飲品,咖啡廳老闆曾獲2018世界盃拉花大賽台灣選拔賽冠軍,在這裡的每一杯咖啡都有不同的厲害拉花呈現,來享受心靈放鬆之餘也充滿驚喜感。

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台中南區Yasumi cafe–美食資訊

▍地址︰台中市南區忠明南路809號|導航
▍電話︰04-2261-3561
▍營業時間︰平日AM 12:00–PM 21:00 / 假日AM 10:00–PM 21:00
▍公休日︰每週四
▍其他訊息︰
.內用每人低消100元(不合併計算)
.座位有限,客滿時限用餐時間2小時
.點任一飲品搭配闆娘手作甜點可折抵20元(不含鬆餅,須達個人低消才有折抵)

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有一陣子很常和朋友跑來忠明南路這家「米爵義式美食廚坊」來吃義大利麵,原來Yasumi Cafe就在馬路的正對面,難怪地址覺得熟悉;在這條車流量大的街邊上,還真藏了不少美食餐廳/咖啡廳在這裡。但用餐尖峰時段真的不太好找停車位就是了!

一直以為有拍了Yasumi Cafe的入口,原來沒拍到,店外其實佈置了相當多的綠植,加上大片的清玻落地窗,坐在咖啡廳裡也能享受到店外的滿眼綠意;也因為落地窗的關係,讓店裡的環境採光非常好,整體一走進來就讓人感覺好舒服又放鬆。

▼店裡的佈置配色也用了大量的木質桌椅、以乾燥花草妝飾及舒心的蘋果綠色調,呈現出一股小清新的輕愉氛圍。

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在一、二樓分別都有座位,到訪二次剛好就分別體驗了一樓和二樓的空間環境,感覺蠻不一樣的;一樓有整片落地窗的綠色植物營造輕鬆氛圍,二樓則是比較有秘密基地的感受,而且可以坐在二樓靠窗座位上,欣賞外頭繁忙的馬路,特別有旅行的愜意感。Yasumi Cafe營業到晚上9點,提供免費wifi,如果店內沒客滿,倒是個不錯的聊天環境。

.內用每人低消100元(不合併計算)
.座位有限,客滿時限用餐時間2小時
.點任一飲品搭配闆娘手作甜點可折抵20元(不含鬆餅,須達個人低消才有折抵)

 Yasumi Cafe菜單連結

Yasumi Cafe主要提供單品、義式咖啡、台式茶飲、德國B&G花果茶、氣泡飲等系列飲品,以及每天推出幾款限定甜點。

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初訪時,其實完全不曉得Yasumi Cafe曾獲得過拉花冠軍,直到拿鐵咖啡端上桌的那一刻,目光整個被杯裡的拉花給大大驚豔了,竟然是熊熊在吃魚的拉花,可愛的讓人直接想尖叫。

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拿鐵咖啡一般都會做簡單的拉花,但不曾想過還有那麼精緻又可愛的拉花圖案,後來才知道原來Yasumi Cafe的老闆曾在2018年獲台灣所舉辦的「世界盃拉花大賽台灣選拔賽」冠軍,完全是高水準的咖啡拉花,充滿驚喜感。

重點是價格也不貴!

▼原味拿鐵咖啡(熱)╱130元

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拿鐵咖啡裝在陶瓷杯裡,用木盤裝著,裡面還有布製杯墊和一小束的乾燥花一起端上桌,整體的質感很到位,也讓人感到店家的用心。

拿鐵的味道喝起來是中深烘厚度,咖啡與牛奶的比重,咖啡味會比較重些;溫熱舒服的口感,喝起來也很順口。

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在菜單上,也都會特別註明可以拉花的飲品標示,讓旅人有更明確的選擇。這天除了點拿鐵咖啡外,我們還點了一杯抹茶歐蕾,記得要點熱飲才會有拉花喔!

這杯抹茶歐蕾一上桌,再次讓我們又陷入瘋狂了,要不是礙於咖啡廳裡大家都很安靜,真的會讓我們尖叫。只能嘰嘰喳喳說著「好可愛~也太可愛了~」真的覺得老闆的拉花實在太無極限了,每一杯都好療癒視覺,也會期待出現在杯中的拉花是什麼驚喜圖案。

▼抹茶歐蕾(熱)╱150元

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Yasumi Cafe的抹茶是選用日本宇治小山園抹茶(若竹)加鮮奶,口感喝起來有濃郁的奶香和抹茶的醇香,又帶點微澀的層次變化,抹茶風味也很濃郁香醇,和鮮奶搭配也很順口。這款小山園若竹的抹茶顏色也很亮很跳,拉花出來的呈現效果超美的。

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Yasumi Cafe每日供應的甜點都不太一樣,不過這款闆娘特調鬆餅是一定有的,而且還是現點現作;口味除了原味外,還有麻糬、黑糖麻糬、巧克力、巧克力麻糬多種口味選擇,份量也可以選2片或4片。

▼闆娘特調黑糖麻糬鬆餅╱2片╱120元

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初訪是點闆娘特調黑糖麻糬鬆餅,二訪則是闆娘特調原味鬆餅,味道烤的帶有焦香,口感也很香甜,裡面多放了黑糖麻糬吃起來會有QQ軟軟的口感,蠻好吃。

▼闆娘特調原味鬆餅╱2片╱100元

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當天提供的甜點選擇比較少,只有鬆餅檸檬生乳酪手工鮮奶酪,後來選了檸檬生乳酪口感吃起來很綿密酸甜,用舌尖一抿就化開了,還有濃郁的乳酪香味,甜中帶酸覺得很好吃。

▼檸檬生乳酪╱120元

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二訪Yasumi咖啡廳是某假日的傍晚,一樓座位已經客滿,Yasumi Cafe讓我們直接在二樓包場(誤);二樓的空間有兩個大長桌挺適合一大票人一起來喝咖啡聊天聚會;另外也有靠落地窗的座位,可以直接看見外面的馬路景色,夜晚一邊喝著咖啡聊天,一邊欣賞窗外車流的夜色,其實也別有一番悠閒浪漫的氛圍。

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樓梯間上來的角落還藏了一個可愛的洗手檯!對了,廁所只在一樓。

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二訪一樣很期待Yasumi Cafe的拉花,這次還專程帶台北的朋友過來體驗;剛好過來的時間,正巧在耶誕節前夕,老闆的拉花也以耶誕為主題,拉花上出現了耶誕老公公、麇鹿和耶誕樹,又再一次驚喜了我們,實在太可愛。

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每次來Yasumi Cafe都能收集到不同的可愛拉花,也讓人在心中留下深刻印象,雖然拉花的驚喜大過咖啡和甜點,但基本的口味都有在水準之上,再搭配無極限的冠軍拉花,很推薦喜歡這類有特色咖啡廳的朋友,一定要來台中Yasumi Cafe體驗看看,不會失望的。

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