13與壽喜燒的初次邂逅．除了尖叫還是尖叫～
下班後和三五好友聚在一起談天說地時
找個地方大口喝酒大口吃肉
忘卻工作上的煩雜鎖事
開心盡情享受這一刻，一起大口吃momo paradise壽喜燒 吧～
台中momo壽喜燒–餐廳資訊
▍地址︰台中市西區公益路68號B1(勤美誠品)｜導航
▍電話︰04-2328-8228
▍營業時間︰AM 11:00–PM 21:30
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從來還未曾吃過壽喜燒的13早已久聞momo paradise多時
今天終於能前來一飽口福
MOMO壽喜燒為連鎖體系餐廳
經營項目為吃到飽模式的牛肉壽喜燒、涮涮鍋、辛味噌鍋及豚骨鍋
momo壽喜燒的作法是先將以醬油、糖、味醂和昆布熬成的高湯在鍋內調和滾開
再將牛肉與蔬食配料一起加入烹煮
起鍋後不論牛肉或蔬食口感都非常地鹹香爽口、甜嫩又不膩
店家以澳洲進口的肩胛部位牛肉片為主要供應
雖不及其他美國上等牛肉
但經過慢火烹煮上鍋後卻還能維持組織的滑嫩口感及鮮味，
其仍具一定的品質和水準
飽食一頓下來，對於整體而言
不論是餐廳用心度、食材新鮮度、服務態度及價錢合理度都非常OK
吃真是件最幸福的小事～馬上，我們MOMO壽喜燒瘋狂又痛快的吃肉吧！
非常日式的牆磚上
沒有多餘的看板展示
唯獨最吸引目光的只有簡單明瞭的Mo-Mo-Paradise紅底黑字招牌
這就是日式的味道
走進餐廳
座位採用日式和風的木板隔間設計
乾淨、俐落
每個空間都區隔著非常愉快的用餐氛圍和色調
如預約用餐人數為6人以下
座位也可安排為半弧形小包桌
此時座位上早已備好茶水等候著上門用餐的饕客們
還有～一大盤很像裝飾用的牛五花！
看那牛肉的立體感
應該是客人到位前幾分鐘才端上桌的
不過，因同桌友人尚未到齊
所以只能眼巴巴的望著這盤牛肉
靜靜觀看它紅白交織的油花分佈，真的覺得好折磨人呀～
每個座位前也會提供一小疊的小菜
淋上少許香辣油及白芝蔴的牛蒡絲漬物或道地的韓式泡菜
都是非常標準日式風味道地開胃菜
稍待片待先帶大家一探MoMoParadise菜單吧(線上菜單)
MoMo Paradise的美味時間
細說著服務理念及食材的用心堅持
享用的時間共90分鐘～
也詳細陳列用餐訊及MOMO推薦
七嘴八舌開始討論起了鍋品
最後，選擇了非吃看看不可的招牌《壽喜鍋》與較為清爽不油膩《豚骨鍋》
美味搭配
鍋品有以下選擇︰
壽喜燒、涮涮鍋、辛味噌鍋、豚骨鍋
涮涮鍋，日式鍋物必有它
創意辛味噌鍋，非常值得一試
道地豚骨鍋，喜愛清爽不油膩的日式拉麵者非他不可
每位享用者的桌上都會墊著一張說明紙
還有貼心的步驟教導著最棒的吃法
每天提供20種以上新鮮蔬菜，讓人食的安心又健康
也有加點服務
加點Mo-Mo-Set還可以多一項麵食及甜點飲料
另外
果汁飲料、酒類(未成年請勿飲酒)及沙瓦類皆可做單點
特別嚴選經過CAS認證的鮮力蛋
新鮮、無菌、較低膽固醇
盛器小物