【南投居酒屋推薦】南投市宵夜食堂「天照大神居酒屋」燒鳥、啤酒專賣~祕藏IG打卡空間,好美又好拍!

南投市日式居酒屋.天照大神居酒屋

南投市的宵夜食堂
以燒鳥、啤酒專賣的日式居酒屋
在這能感受錯置日本旅行的氛圍
也是和好友齊聚小酌私房小點!

“天照大神居酒屋”

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鄰近南投市三和游泳池
位於中山南街上開了一間日味濃郁的居酒屋
天照大神居酒屋
因為也非常鄰近13家的關係
開始成了夜晚我和好友們常聚的小祕點

天照大神居酒屋主要是以日式燒鳥(串燒)與啤酒專賣
很適合三五好友來這小酌、聊天放鬆
老闆擁有一手串燒料理的好功夫
能將一串串放於烤爐上的食材
都變得噴香美味

而這裡的特色除了串燒外
也有各國特色進口啤酒的專賣
打造用不同的方式來旅行世界

啤酒、水果酒、燒酎、角high
日本、比利時、美國、瑞典
葡萄牙、奧地利、德國、英國
各式酒類、酒款都能讓人嚐鮮

來店最低消費的規定是
一杯飲品
如果不喝酒的旅人,也有汽水能選擇唷!
(※警語︰酒後請勿開車)

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居酒屋位址與民宅相臨
從這路過,如果不仔細看
很容易就錯過了
但店門外的打造擺飾,其實挺吸引人的
地點並不難找

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詢問老闆為何店名會取作「天照大神
熟悉日本的旅人就會知道
這是日本神話中,可說是日本天皇的始祖
也是神道最高神祇
實在好佩服老闆的勇氣(誤XD)

老闆說明了,其實只是因為這個名字都沒有人取
在搜尋上自然凸顯的多
就是很簡單的理由!

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門口處妝點的很精彩
頗有台式與日式揉合的復古懷舊感
讓人感受餐廳對於氛圍的營造與用心

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型男必備的kawasaki檔車
這裡也有!
偷偷說~老闆還挺帥氣的唷!還有張娃娃臉XD
繼續看下去就知道…哈

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走進室內,用餐的環境空間並不大
有料理檯桌與酒桶桌
另外如果想要隱私一點的用餐空間
其實也還有一間餐桌型的小空間

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以浮世繪風格呈現的酒桶餐桌
特別吸引進門的饕客目光注視
座位比較小,也只有兩桌
通常還是建議坐在吧檯的餐桌較優

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店裡的彩繪也都是自己設計打造
頗有獨樹一格的居酒屋氛圍

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菜單內容,在牆上!

這裡主打以燒鳥和啤酒專賣為經營
燒鳥菜單的品項基本不會更換
有野菜、海鮮、肉類串燒、小菜、烤飯糰和主食
但酒類方面則會不定期進新的特色酒款
很適合喜歡啤酒又愛嚐鮮的饕客
(※警語︰未滿十八歲,請勿飲酒)

天照大神菜單(可點下圖放大觀看)

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居酒屋內部的佈置充滿著日式風味
而每天都有一些當日限定的美食
就寫在牆上的小黑板上,可以看看

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這裡的低消規則是“一杯飲品
點完餐點後,隨即會詢問客人
今天想喝什麼?
只要告訴老闆需求,都能幫你介紹

這兒的特色還有許多特別的進口酒
如果是喜歡小酌的旅人,更是值得一試
也有很多適合女孩們喝的水果口味進口啤酒唷!

(老闆就這樣在鏡頭前仔細的介紹酒款)
(※警語︰喝酒過量,有礙健康!)

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最後友人選了以下
瑞典進口水果啤酒KOPPARBERG
蘋果酒接骨木花青檸味

13試喝了一口,好好喝!
淡淡的氣泡感,酸酸甜甜的
很有初戀的感覺唷~
好適合女生品嚐!
(※警語︰酒後不開車)

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豪格登啤酒
(※警語︰未滿十八歲,請勿飲酒)

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我的選單依舊不變
不甜的角嗨xDouble
這次還試了金賓波本威士忌調的角嗨
風味還不錯,但這款的酒味淡了些
(※警語︰喝酒過量,有礙健康!)

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上酒之後,主食也跟著上桌
是我最愛的牛丼
13超愛他們家的牛丼,每次必點
也是因為牛丼才成主顧的,絕不是因為愛喝酒XD

牛丼╱80元

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牛丼的份量看起來雖然沒有很多
但以女生的份量來講,吃完大約七分飽
再搭配單點的串燒
就是一頓豐富的美味饗宴了

視覺看見的是鋪滿牛肉片的丼飯
牛肉口感的等級感覺比較一般
不過整體吃起來相當溼潤且入味
是我喜歡的口味耶!
如果要說評論,我倒是覺得這份牛丼的口味挺台式的
不會太過死鹹(日式口味通常比較重口味)
但我還是喜歡的照單全收囉~

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開動前將牛肉和丼飯拌一拌
這樣更好吃!

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不誇張!
13三兩口就把它給解決了
真心覺得好吃

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一邊聊天、一邊吃著牛丼
還可以看著帥氣老闆上演串燒秀
真是味覺與視覺的雙重享受

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仔細觀察也會會發現
天照大神居酒屋的串燒並不是用炭火去炭烤的
而是使用電烤爐
雖然不比用炭火來的多一股炭香味
但依舊串燒吃起來依舊美味
且店裡的空間與空氣不會瀰漫的都是燒烤味
吃完衣服也不會臭臭的

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店裡招牌串燒之一“牛肉串”
牛肉口感細嫩,也帶些咬勁
吃起來多汁,不會烤的乾乾的
鹹度的拿捏也剛剛好

牛肉串╱80元

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豚肉卷的內容可自由選擇
有蔥白、蘆筍、金針菇或培根蕃茄
我們選過蔥白、蘆荀
吃起來各有不同的口感
我個人比較愛加蔥白,辛辛辣辣好下酒XD
不過外層的豬肉烤得比較乾
吃的是它的焦香味

蘆筍豚肉卷╱60元

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外香內脆,吃起來很有口感

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這道“雞屁股”也是烤的比較乾
但吃起來一點都不油膩
鹹香味濃厚,愈嚼愈香

雞屁股╱70元