暨上次整理出的嘉義文化路夜市15家美食懶人包後
這篇再分享5間在地人的最愛和火雞肉飯比拼
也是我們一個晚上美食團的精彩食記唷！
想吃隱藏在文化路巷弄裡的美食
來看這篇就對啦～
「嘉義文化路夜市美食懶人包-PARTⅡ」
寫夜市美食對我來說總是又愛又恨
愛在可以分享自己喜歡的美食給更多人嚐鮮
恨在自己肚子不夠大，每次要分好幾次才有辦法寫成懶人包
之前在寫嘉義文化路夜市美食懶人包時
就足足壓了一年時間，搜羅完15家美食
延伸閱讀嘉義市文化路夜市美食攻略～精選15家美食懶人包
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這次出動9大1小美食旅行團
除了有眾多好友們的應援，還有地頭蛇(XD)帶路
讓我們這一夜的美食旅程充實又精彩
一個晚上吃了四間在地美食，加一間咖啡廳
廢話不多說啦～快跟上13的腳步
再訪嘉義文化路夜市美食5家必吃小吃去！
【 林聰明砂鍋魚頭(中正總店) 】
◆地址：嘉義市中正路361號
◆電話：(05)227-0661
◆營業時間：PM 16:00–PM 22:00
今晚打頭陣的第一家美食
選了「林聰明沙鍋魚頭」
這間之前在文化路夜市美食懶人包15家精選名單中就有上榜
一家位在巷弄內的老字號在地美食
每次來，都一定非來報到不可
延伸閱讀嘉義市文化路夜市美食攻略～精選15家美食懶人包
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餐廳人員很大方的讓我拍了食材「魚頭」
湊近一看，食材都是真材實料
而沙鍋所用的魚頭也是最大的重點
他們會先將魚頭炸過，再放進沙鍋裡和其他燉菜一起燉
色香味超俱全，光看就令人食指大動了
也有打包外帶的服務
不管在地客或外地客，來打包的食客還真不少
買這種回家吃最方便了
可以自己再加些菜料，搭配白飯就超好吃了
逢年過節時外帶服務真是超人氣
冷菜檯
餐廳裡懸掛著一個木製像匾額的木頭
竟然是店裡的特色菜單(也有紙本菜單啦)
店裡的用餐人潮，完全座無虛席
但上菜的速度也有跟上，還挺快的
沒一會兒我們就滿桌菜了
一群10人美食應援團出動
吃飯餐桌就是這麼有氣勢
餐廳招牌必點的「沙鍋魚頭」
我最愛它的大白菜和豆皮了
燉的很入味，吃起來又不死鹹
湯頭和菜料直接搭配白飯吃
應該可以吃個兩碗飯沒問題
來嘉義不能錯過的「火雞肉飯」
林聰明火雞肉飯很是油香
飯吃起來比較軟、雞肉也是口感比較嫩的
吃完一碗馬上就想追加第二碗了
但想到今晚的美食攤，就讓我忍住了，哈！
鵝肉切盤
開胃冷菜
來林聰明還有這道必點「冬菜蝦仁蛋」
在林聰明沙鍋魚頭大約吃個四、五分飽
完美結束！
接著一樣是之前有入選精選15家美食懶人包名單之一
「郭家火雞肉飯」
因為同行友人有人沒吃過這一味
大家最後決定都來了，還是想再去報到
【 郭家雞肉飯 】
◆地址：嘉義市東區文化路148號
◆電話：(05)225-6214
◆營業時間：AM 09:00–AM 05:00
郭家的雞肉飯淋的醬汁味道會比較重一點
飯的口感是比較粗，帶點口感
火雞肉也是比較有口感的雞肉
整體也是讓人喜歡的
但我愛林聰明火雞肉飯又更多一些