【台中美食餐廳推薦】公益路餐廳「薄多義手工披薩義式餐廳」Bite 2 Eat～錯置義大利的街頭饗宴

台中美食餐廳13

台中美食餐廳．薄多義平價義式餐廳

公益路美食地圖再拼上一塊

薄多義手工披薩
Bite 2 Eat

這是間美味的義式餐廳

來這兒除了吃氣味也享受獨特的用餐氛圍

是間令人會再回訪的好吃義式料理餐廳喲！

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台中公益路美食一級戰區異國美食林立

這回與好友們相約「薄多義手工披薩」

準備來嚐嚐美妙的義式料理的滋味

薄多義餐廳以義式料理為主，提供手工披薩、義大利麵和燉麵等

價格方面不算太高，網路上的評價也大多給予高CP值的分享與回應

薄多義除了用義式美食來征服饕客的味蕾外

在用餐空間上也設計了不同主題，讓饕客擁有彷彿置身在異國的旅行環境

在最特別又獨特的空間下，享受美好的餐點

是一間頗用心的台中義式美食餐廳，也讓13吃完之後一直想著再回訪呢！

從公益路上經過，就能清楚看見薄多義餐廳裡的高人氣候位狀況與用餐環境

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餐廳外的設計，採部份是挑高落地清玻、部份是深褐色的牆面

設計的非常有義式的質感，讓人彷彿來到了歐洲旅行

環境的打造真是十足濃厚的歐洲義式風味

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牆面上塗上了一間間可愛的櫥窗塗鴨

雖然不清楚這些櫥窗與薄多義餐廳的關係

不過知道這些都是有歷史及紀念性的象徵

從餐廳外就開拍啦～很有質感的一家義式餐廳

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之前用餐是無法預先電話訂位(現在需要打電話問看看唷)

晚餐時段開放從下午5點開始登記，5點30分開始營業

候位的時間不會太長，這天我們大概等了30分鐘

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走進餐廳裡，一股街頭時尚的義式風格襲眼而來

每一吋空間裡都有精心的設計，色系的搭配也好有質感

一旁的結帳櫃檯就非常地歐風

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來到薄多義餐廳用餐的群族普遍都是以聚餐居多

因此可以看見許多大餐桌，讓一大群人可以圍坐在一起享受美食

當然也有不少的情侶約會選擇來這兒

這裡用餐的整體氛圍也是非常熱鬧的唷！

在這兒的每一樓層空間都打造出不同的主題

一樓像是個藝廊空間，牆面上掛滿白色相框

除了吸睛，也讓人在用餐的同時感受異國情調的浪漫氣息

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腳步拾階走上兩樓，這裡的主題帶人錯置在義大利街頭之中

有些包廂設計成大街上的賣店，有甜點店、裁縫店、肉舖等等

是個令人眼睛為之一亮，非常趣味的用餐空間

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一磚一瓦的街頭感，裝潢的十分用心一點也不馬虎

如果你是愛拍照的饕客，那麼這裡一定可以讓你拍的超盡興

彷彿置身在義大利街頭的場景，搬到了用餐環境之中

準備好就隨時可以街拍囉！

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彷彿在義大利街頭的仿露天情人雅座

一邊用餐一邊享受義式的浪漫與情調

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西服裁縫店也搖身成了餐廳用餐空間一隅

坐在這裡用餐，別有一番風味與趣味呢！

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各式裁縫用具都是如假包換的真道具

不得不誇讚薄多義在用餐情境氛圍上的打造十分細心

完全高質感，不是隨隨便便擺出來應付了事的XD

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其他還有香草藥舖、肉舖、帽子店和甜點店等等

讓從未曾到訪歐洲國度的13真是大開了眼界

快門直按個不停，就真的像在義大利旅行，太好拍了～

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繼續往上，來到三樓

這裡又是完全不同的用餐主題空間

營造的是花店的浪漫氛圍

雖然使用的都是假的塑膠花裝飾

但卻不失一股芬芳氣味的挑逗

在整體的氛圍之中，味道佔住了饕客很強烈的注意

空間感很放鬆，柔和的燈光搭配著簡單的音樂

可以很盡情的在這享用一餐美好食光的浪漫

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餐廳裡每個角落全都是我們的攝影框景

怎麼拍都覺得美呀～

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看完了這麼棒的餐廳環境後，準備也來享用期待已久的義式美食

翻開薄多義菜單，裡面將提供的品項分類的十分簡明易懂

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前頁是新品餐點，接著介紹套餐組合品項等

如果不清楚點餐，可請服務人員桌邊介紹

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來到薄多義必點美食之一「手工披薩」

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義大利麵的佐醬選擇也不少

有松子青醬、奶油白醬、紅醬和白酒清炒

隨饕客喜好點食

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也有燉飯和排餐

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茶類飲品和咖啡

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餐桌上皆附有調味香料

如果不夠味，可以再自行添加

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#薄多義紅茶

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#匈牙利香料雞柳

口味焦香佐上香料調醬一起食用味道更好

雞肉吃起來彈牙，也挺軟嫩多汁

外皮的炸皮帶點咬勁

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#酥炸雞翅6隻

吮指的好滋味，整體其實挺好吃的

但炸衣炸的有點太乾

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#鮮蝦沙拉

表現中規中距

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#燻嫩鴨胸蒜辣麵

從麵香裡可以吃到燻鴨的香氣

鴨肉帶點嚼勁與Q彈的麵條搭配出口感的層次

整體佐上蒜片，蒜味十足，非常好吃

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#青醬鮮蝦麵

很喜歡薄多義義大利麵所提供的選擇

將不同的佐調區分開來，可以點食自己偏好的口味

13就非常喜歡青醬口味義大利麵

麵條帶有咬勁不軟爛，彈牙好吃

這裡的處理方式麵條吃起來會偏溼，一樣是我喜歡的口感

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#青醬綜合海鮮麵

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#松露野菇燉飯

薄多義的燉飯米心吃起來挺凸出的，會有偏硬口感

不是飯沒煮熟，而是這裡的料理手法就是這樣喔～

整體奶香味十足，友人整盤吃光光

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#德式香腸油漬番茄披薩

覺得當天只點食了一份披薩實在是太客氣了

德式香腸帶著鹹味與起司交融

吃起來鹹度很夠，又帶有層次的乳香味

餅皮熱熱吃挺酥軟的，香氣也很濃郁

薄多義的披薩真的好好吃～

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台中薄多義餐廳已成為姐妹們聚餐、拍照的好選擇了

喜歡品嚐義式料理的饕客，別錯過了他們家的PIZZA和義大利麵

我覺得都好好吃，炸物方面也挺不錯的

整體價格親民，是間CP值高的台中義式餐廳

這裡的餐廳環境裝潢設計的很是特別

讓用餐變成是種味蕾與五感的旅行

找時間還要再回訪這家「薄多義手工披薩」囉！

分享也推薦給喜歡旅行和品嚐美食的你^_^

台中南屯薄多義義式餐廳 – 用餐資訊

◆地址︰台中市南屯區公益路二段132號

◆電話︰(04)2326-1515

◆營業時間
．AM 11:30 ~ PM 15:45
．PM 17:30 ~ PM 20:45

◆其他訊息
．需加收一成服務費

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