【13南投食記】半畝田北方麵食館~南投牛肉麵VS水餃.家常的清淡滋味(已歇業)

南投美食餐廳.半畝田北方麵食館

口味沒有太獨特的驚人

卻有著平淡簡單的生活家常味

來自北方的麵館小食

「南投半畝田北方麵食館」

跟著13一起來去嘗鮮啦!

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長期有在關注13部落格的格友們

就會知道13是個喜歡吃餃子的麵食控

近日終於來嚐嚐在住家附近

已經開幕有近半年時間的這間「半畝田北方麵食館

 

半畝田北方麵食館為連鎖式餐館

經營者最早是從嘉義開啟麵食館的街攤生意

一路走來也有三十多個年頭了,目前分店也已佈及全台

餐廳經營項目主要以牛肉麵和餃類為招牌商品

也曾多次參加過台北牛肉麵節,都能獲得不錯的好成績

聽了友人分享這間麵食館的牛肉麵和餃類都還不錯吃的評價

也讓我立馬就奔來朝聖啦…

走吧!跟著麵食控13挑剔的味蕾,來去嚐嚐半畝田的麵食味道究竟如何囉

 

短短在一個月內,13已經來嚐過三次了(因為離家太近啦)

而分別在中午和晚上時段,皆來造訪過

每次來用餐時,人潮還真不少

口味到底好不好,快繼續跟著13去吃吃看囉

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半畝田北方麵食館南投店即位於三和游泳池後方(救國團旁)的轉角路口上

這裡距離南投縣政府等縣政機關都近

來用餐的饕客也不少是縣府人員和附近的住戶(13就是其中一名啦)

餐廳的空間窗明几淨,擁有良好的用餐享受

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找處喜歡的靠窗明亮座位,馬上就準備來點菜囉

店內招牌的好味牛肉麵,在麵條上就有多種選擇

有拉麵麵條、刀削麵、一般的寬麵和冬粉類

餃類部份也有湯餃和一般的水煮水餃

蔥油餅、餡餅、各式湯品通通都能在菜單上點食的到

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點好餐後,送至櫃檯確認即可(餐後買單)

 

沾醬調味品與筷子、湯匙皆採自助式

可依照個人口味喜好,隨意添加取用

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冰箱裡販賣的全是較傳統的鋁箔包飲品和可樂

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小菜在點餐櫃檯旁,可自行拿取(每盤價格20~50元)

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小菜櫥窗裡的滷豆干,看起來實在太誘人

決定就下手拿這道小菜先來嚐嚐看囉…

與南投麵攤的滷豆干切法不太一樣,半畝田的豆干切成塊狀

味道鹹香帶點微微的甜辣,單吃就很夠味,還蠻不錯吃的喲

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點了份三星蔥燒煎餅,在主餐上桌前就先上桌了

三星蔥的燒餅味一上桌,立刻就滿溢桌邊

而且剛起煎鍋的蔥餅,看起來還冒著噴香的熱氣

讓人食指大動,是道趁熱才好吃的蔥燒煎餅

口味上有蔥味很足,外餅煎的香酥又薄又香

但就是吃起來稍嫌油膩了些,這點讓人覺得可惜(不然還蠻好吃的說)

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接下來美味的主食也開始紛紛上桌囉

 

鏘鏘~13點食的紅燒牛肉麵,先來嚐鮮看看

紅燒湯頭味道香醇卻又不是濃厚的口感

入口麵香滑嫩,13還是喜歡吃牛肉麵時選這種寬麵吃起來比較有口感

麵裡的牛肉塊數沒太特別的細數4~5塊跑不掉

牛肉帶點筋性,很有咬勁

但13還是比較喜歡燉得軟爛口感的牛肉,不喜歡一直需要嚼肉的感覺

所以整體來講,風味佳,但牛肉卻不太合13的口感

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還是寬麵條才有吃牛肉麵的味道

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如果沒記錯的話,這碗麵條較細是朋友點的牛肉拉麵

與13所點食的紅燒牛肉麵,差別只在於麵條

其口味都是一樣的

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另位友人所點食的榨菜肉絲麵

口味簡單清淡,麵條也香Q滑嫩

就是榨菜味平淡了些,整體嚐起來總覺得好像少一味

喜歡吃辣的朋友,可以加些辣油或胡椒會更提味喔!

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餛飩麵,湯頭簡單清爽,口味也還可以

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餛飩湯嚐起來口感清爽,味道剛好不會太過油膩

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來到麵食館必點的餃類,當然也有嚐嚐看囉

一份高麗菜水餃(10粒)55元

在南投來講,這個價格是偏高價了

味道上品嚐起來,滋味皆有在水準之上

和南投有名的山東水餃的口味不大相同

但都是好吃的水餃

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如果你也和13一樣喜歡吃辣,那一定要沾些辣醬油佐香油提味

入口的滋味會更棒喔!

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吃餃類也喜歡搭配的酸辣湯

口味嚐起來偏甜,不酸也不辣

讓13和友人一致覺得它實在太不像酸辣湯了

讓人很扣分

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13在半畝田北方麵食館南投店品嚐完各式招牌餐點後

還蠻喜歡他們家的清淡口味,主餐皆有在水準之上

就是酸辣湯的部分覺得可惜

也因為離家近的關係,讓我一個月內就來吃了三次

口味沒有太獨特的驚人,卻有著一股平淡簡單的生活家常味

有機會路過南投,或許也可以來嚐嚐看老闆的招牌麵食喲^_^

 

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南投半畝田北方麵食館 – 用餐資訊

◆地址︰南投市中興路726號

◆電話︰(049)224-0731

◆營業時間
AM 11:00 – PM 14:00
PM 17:00 – PM 20:30
(週一公休)


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