【13南投食記】半畝田北方麵食館～南投牛肉麵VS水餃．家常的清淡滋味(已歇業) @13's幸福食光

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南投美食餐廳．半畝田北方麵食館

口味沒有太獨特的驚人

卻有著平淡簡單的生活家常味

來自北方的麵館小食

「南投半畝田北方麵食館」

跟著13一起來去嘗鮮啦！

長期有在關注13部落格的格友們

就會知道13是個喜歡吃餃子的麵食控

近日終於來嚐嚐在住家附近

已經開幕有近半年時間的這間「半畝田北方麵食館」

半畝田北方麵食館為連鎖式餐館

經營者最早是從嘉義開啟麵食館的街攤生意

一路走來也有三十多個年頭了，目前分店也已佈及全台

餐廳經營項目主要以牛肉麵和餃類為招牌商品

也曾多次參加過台北牛肉麵節，都能獲得不錯的好成績

聽了友人分享這間麵食館的牛肉麵和餃類都還不錯吃的評價

也讓我立馬就奔來朝聖啦…

走吧！跟著麵食控13挑剔的味蕾，來去嚐嚐半畝田的麵食味道究竟如何囉

短短在一個月內，13已經來嚐過三次了(因為離家太近啦)

而分別在中午和晚上時段，皆來造訪過

每次來用餐時，人潮還真不少

口味到底好不好，快繼續跟著13去吃吃看囉

半畝田北方麵食館南投店即位於三和游泳池後方(救國團旁)的轉角路口上

這裡距離南投縣政府等縣政機關都近

來用餐的饕客也不少是縣府人員和附近的住戶(13就是其中一名啦)

餐廳的空間窗明几淨，擁有良好的用餐享受

找處喜歡的靠窗明亮座位，馬上就準備來點菜囉

店內招牌的好味牛肉麵，在麵條上就有多種選擇

有拉麵麵條、刀削麵、一般的寬麵和冬粉類

餃類部份也有湯餃和一般的水煮水餃

蔥油餅、餡餅、各式湯品通通都能在菜單上點食的到

點好餐後，送至櫃檯確認即可(餐後買單)

沾醬調味品與筷子、湯匙皆採自助式

可依照個人口味喜好，隨意添加取用

冰箱裡販賣的全是較傳統的鋁箔包飲品和可樂

小菜在點餐櫃檯旁，可自行拿取(每盤價格20~50元)

小菜櫥窗裡的滷豆干，看起來實在太誘人

決定就下手拿這道小菜先來嚐嚐看囉…

與南投麵攤的滷豆干切法不太一樣，半畝田的豆干切成塊狀

味道鹹香帶點微微的甜辣，單吃就很夠味，還蠻不錯吃的喲

點了份三星蔥燒煎餅，在主餐上桌前就先上桌了

三星蔥的燒餅味一上桌，立刻就滿溢桌邊

而且剛起煎鍋的蔥餅，看起來還冒著噴香的熱氣

讓人食指大動，是道趁熱才好吃的蔥燒煎餅

口味上有蔥味很足，外餅煎的香酥又薄又香

但就是吃起來稍嫌油膩了些，這點讓人覺得可惜(不然還蠻好吃的說)

接下來美味的主食也開始紛紛上桌囉

鏘鏘～13點食的紅燒牛肉麵，先來嚐鮮看看

紅燒湯頭味道香醇卻又不是濃厚的口感

入口麵香滑嫩，13還是喜歡吃牛肉麵時選這種寬麵吃起來比較有口感

麵裡的牛肉塊數沒太特別的細數4~5塊跑不掉

牛肉帶點筋性，很有咬勁

但13還是比較喜歡燉得軟爛口感的牛肉，不喜歡一直需要嚼肉的感覺

所以整體來講，風味佳，但牛肉卻不太合13的口感

還是寬麵條才有吃牛肉麵的味道

如果沒記錯的話，這碗麵條較細是朋友點的牛肉拉麵

與13所點食的紅燒牛肉麵，差別只在於麵條

其口味都是一樣的

另位友人所點食的榨菜肉絲麵

口味簡單清淡，麵條也香Q滑嫩

就是榨菜味平淡了些，整體嚐起來總覺得好像少一味

喜歡吃辣的朋友，可以加些辣油或胡椒會更提味喔！

餛飩麵，湯頭簡單清爽，口味也還可以

餛飩湯嚐起來口感清爽，味道剛好不會太過油膩

來到麵食館必點的餃類，當然也有嚐嚐看囉

一份高麗菜水餃(10粒)55元

在南投來講，這個價格是偏高價了

味道上品嚐起來，滋味皆有在水準之上

和南投有名的山東水餃的口味不大相同

但都是好吃的水餃

如果你也和13一樣喜歡吃辣，那一定要沾些辣醬油佐香油提味

入口的滋味會更棒喔！

吃餃類也喜歡搭配的酸辣湯

口味嚐起來偏甜，不酸也不辣

讓13和友人一致覺得它實在太不像酸辣湯了

讓人很扣分

13在半畝田北方麵食館南投店品嚐完各式招牌餐點後

還蠻喜歡他們家的清淡口味，主餐皆有在水準之上

就是酸辣湯的部分覺得可惜

也因為離家近的關係，讓我一個月內就來吃了三次

口味沒有太獨特的驚人，卻有著一股平淡簡單的生活家常味

有機會路過南投，或許也可以來嚐嚐看老闆的招牌麵食喲^_^

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南投半畝田北方麵食館 – 用餐資訊

◆地址︰南投市中興路726號

◆電話︰(049)224-0731

◆營業時間
AM 11:00 – PM 14:00
PM 17:00 – PM 20:30
（週一公休）

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