【台中燒烤餐廳】ととや燒肉市場~結合日式燒肉與居酒屋料理(台中BRT秋紅谷餐廳)

台中燒烤餐廳.ととや燒肉市場

無低消
無限制用餐時間
營業至凌晨1點
有免費特約停車場
搭乘至BRT秋紅谷站,過馬路就到
餐廳對面就是秋紅谷公園

這些全是ととや的新燒肉品牌的特色

「燒肉市場」燒烤餐廳

快跟我一起嘗鮮台中燒烤餐廳

準備大口吃TOTOYA燒肉去囉

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台中日式料理餐廳指標「四季彩國際餐飲集團」

又有新作了!

有別於其他四間台中日式料理餐廳

ととや╱ 鮨樂╱四季彩╱一膳

這回強勢進軍台中燒烤領域

推出新的日式燒烤品牌「燒肉市場

 

燒肉市場經營項目為單點套餐式的燒烤類

餐廳地點更位於都市之肺台中秋紅谷旁

搭乘BRT,走路就到

裡頭百坪大的寬敞用餐空間

能揪一大團朋友一起開心的大口吃燒肉趣

 

接受下燒肉市場品嚐的邀約

愛吃燒肉的13,把握機會嚐鮮去

在飽食一頓下來,對於整體而言

不論是餐廳便利度、食材新鮮度、服務態度及價錢合理度都非常OK

愛吃肉的朋友一定會大大喜歡上這裡

燒烤品項選擇多,牛羊豬雞魚都像在市場一般豐富地任君挑選

在菜色中也不乏ととや(TOTOYA)的日式料理人氣單點

居酒屋才有的料理,這裡也吃得到

廢話不多話,馬上一起直擊13用餐現場的食記分享吧!

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來到秋紅谷地段用餐不用煩惱找停車位,真是件幸福的事

ととや燒肉市場就有自己特約停車場

臨於台灣大道與朝富二街交叉口
(台灣大道三段555號)

建議從朝富二街的單行道駛入,會比較好切轉進入停車場喲

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外地的朋友可搭乘台中BRT於【秋紅谷】下站

隔條馬路的距離,就能走到

在用餐考量的交通便利度上,快速又省時

這點就讓13大大的加分了不少

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站在朝富路上,左右兩邊即是ととや燒肉市場與秋紅谷公園

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燒肉市場餐廳的外觀,看來感覺似乎有低調

但走進一樓是接待的空間場域

裡頭一派的日式溫潤質感結合紅色、黑色的時尚摩登氣味

且保留了ととや給人的日味質感印象

也多了一股新穎的潮流時尚感受

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二樓的用餐空間相當寬敞,容下百人都不是問題

這部份設計感覺也較為多元化

有和風氣味的靠窗木板席位,可以一邊用餐一邊眺望秋紅谷的清新風景

也有多人聚餐的座位以及包廂

你沒聽錯,吃燒肉也可以坐在專屬包廂之中

開個屬於自己團體的燒肉趴囉!!(13好愛這個燒肉包廂啊)

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另頭走的是又摩登又工業風的風格設計

也有人數少坐的座位,餐廳帶位人員還偷偷取了「情人雅座」這個名稱

半圓式的沙發座椅,好適合情人們或三五姐妹們一起來約會吃燒肉

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在用餐的場域裡,有一部份規畫的是半開放式的餐廚區

放置好多新鮮的食材,有肉品展示櫃、海鮮吧檯等

讓我一度有來逛生鮮市場的錯覺

這也就是燒肉市場取名「市場」的部份由來

所有準備上桌燒烤的食物,全都新鮮的讓人看得見

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酒類、飲品

(飲酒勿過量,酒後不開車)

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有沒有看見(上圖)右下角的SRF字樣,那是牛肉界的頂級牛「極黑牛」耶!

(尖叫~~~~)

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如同開文所提,愛吃肉的朋友一定會大大喜歡上這裡

尤其有吃牛肉的朋友,來到燒肉市場燒烤餐廳這裡提供了四種牛

澳洲和牛╱極黑牛╱安格斯牛╱美國牛肉

能點選的牛肉燒烤品項就有餘10種之多,可以滿足想盡情享受吃燒肉的朋友們

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吃燒烤不吃牛肉的朋友也別擔心

這裡也有從魚市場新鮮採購回來的魚貨

可以看見待會兒準備端上桌料理的食物全都在這兒了

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參觀一圈燒肉市場的環境後,13的肚子已不爭氣的在叫啦(XD

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這餐安排坐在心中所屬意的靠窗座位上,空間非常舒適寬敞

不僅能一邊愉快的談天烤肉,還能一邊欣賞秋紅谷的綠意

這點用餐情境真讓人大大開心與驚喜

 

就座定位後,馬上準備點餐啦

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燒肉市場經營項目為單點套餐式的燒烤類餐廳

目前在午餐時段也有商午套餐(市太郎套餐)超值選擇

在價位上,可說是相當平易近人

想嚐鮮的食客們,不妨可以先從午餐時段去體驗看看

當然~除了正午的超值選以外,也有其他套餐精選品項與單點

套餐價格落在1480元~2580元都有

1480元為無牛套餐,1580~2580元都是以牛肉搭配其他肉品的精選套餐

其他還有好多選擇,如︰老饕最愛的全牛肉品套餐、雞豬羊組合、海味滿漢席等

這些在點餐時,都會由負責點餐的專責人員再做最詳盡的介紹喲

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除了肉品,這裡也吃得到ととや日式居酒屋具特色的部份單點菜色喔!

生魚片、手卷、以及絕品料理等,跳脫既定的燒肉餐廳風格

以豐富的日式飲食文化,滿足各式老饕們那張挑剔的嘴

說了這麼多,趕快來看看13和友人們都點了哪些美味來品嚐了

 

用餐人數︰4人

準備大口吃肉的我們點食了1580元特級雙人套餐

另外又再單點ととや季節生魚片、極黑翼板肉、安格斯無骨牛、大蝦和桌邊手作手卷等等

那麼接下來就期待著美味上桌

一起同享這歡樂的食光吧!
 

 

==1580特級雙人套餐.項目==

海鮮沙拉
自家製漬物
特選美國牛肉3種
霜降豬肉
雞肉二味盛合
地中海中卷
炭烤旬魚
義式蔬菜石鍋燉飯
附餐飲品及霜淇淋

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ととや燒肉市場的烤爐是以瓦斯爐燒熱木炭的方式,可以快速燒烤肉品

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這裡也喝得到無限供應的湯品,是相當很特別的「蜆湯」

且製作過程也是精心費工烹煮而成

嚐起來口味,沒有想像中的鹹

反而是淡淡的海味摻著淡淡的鹹,不腥卻很解膩

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在餐桌上也貼心地擺著燒烤的簡易教學圖文

讓人可以一烤就上手

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沾醬提供了特製燒肉醬(適用燒烤類肉品)與柚子醬(適用海鮮)