【13食記-南投市餐廳】南投家樂福美食餐廳~陶板屋和風創作料理

南投美食餐廳.陶板屋和風創作料理

南投聚餐餐廳新選擇

家樂福陶板屋

人氣滿滿

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記得還在國小的年紀時,總是特別會期待某些特定節日的到來

因為在那種特別的日子裡,家人總會全家帶去聚餐,吃個排餐之類

但,南投餐廳選擇少,老吃都是那幾家,後來都覺得沒新鮮感了

 

近幾年來,有明顯地感覺南投市區慢慢地在成長、變熱鬧

餐廳小吃開始多了,街上人潮年輕化了

今年最讓人驚訝的應該就屬南投家樂福量販店了

去年撤除了不少已經營多年的櫃位

從美食類到服飾家居類,其中還包括了我喜歡去的金石堂書店都熄燈了

當下,真覺得只能寫個慘字啊XD

沒想到,今年重新招入一些新櫃,竟然連uniqlo都進駐了

在2樓的美食區,有鐵板燒、豬排店也紛紛在這兒開拓了分店的據點

其中,王品體系下主打「和風洋食」料理的餐廳

「陶板屋和風創作料理」也進駐啦!

 

陶板屋經營項目為日式精緻洋食排餐

特色在豐富的主餐佐以7道附餐

選擇多樣,迎合各式用餐饕客的口味

 

今晚,又有口福啦!

跟著13的腳步到南投家樂福一起吃陶板屋去~

 

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家樂福陶板屋的餐廳用餐空間在規畫上分出了3個區塊

全部座位共可容納至200人

裝潢設計走一貫的簡約素雅調性

用餐當晚適逢週日,人潮真不少

而我們又是用餐到最後一刻的一組客人

所以自然又拍了空位圖(XD

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陶板屋的餐點項目,在全部的分店都是一樣

套餐518元(另加10%服務費)

每道餐點從沙拉到甜點(1主餐+7附餐)都擁有多項選擇

經過一輪點餐後,期待我們今晚的美食饗宴吧~

(ps.有部份是友人點食的餐點,因為沒親嚐,所以就不敘述口味囉)

 

開胃沙拉彩漾鮮果沙拉

選用當令水果為主要食材

有木瓜、芭藥、蘋果、鳳梨,還加了少許的美奶滋在裡頭

可以搭配百香果醬汁,能更添入口的風味

酸甜又開胃

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(友人點食)沙拉洋蔥雞肉田園沙拉

以洋蔥片搭配醬味雞肉,再佐入一些蔬食合成的一道沙拉

還附了蜂蜜蕃茄醬,十足開胃

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飲品我們選在餐前先上

還另外加點了1壺冰清酒

嚐著和風料理搭配清酒,氛圍完全不一樣了

 

冰醇的清酒滑落舌後,轉為溫熱的喉感

純米的香氣也在口中散漫開來

很是對味的醺熱氛圍

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(警語︰飲酒過量,有礙健康)

 

溫熱系列的黃金香柚茶,喝起來帶點味淡的清香

很適合在用餐過程,幫助解膩

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醬燒杏鮑菇是道要趁熱吃的前菜

醬燒的風味在幫前一道開胃沙拉填上了一點鹹

灑上七味粉提味讓杏鮑菇口感更為豐富,吃完讓人意猶未盡

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(友人點食)前菜香蘋起司燒

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前菜完食後,緊接著再上一道湯品蕈菇豚肉濃湯

香郁濃湯裡是豐富的蕈菇、豬肉

豬肉十分軟嫩,口味很溫暖又對胃

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(友人點食)牛蒡雞肉湯

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和食的部份,13選食了紫米雞肉炊飯

黑色陶缶就像一只寶袋似的裝進了一大口的炊飯

一口一口慢慢扒著,味道感覺有些淡,但很合味

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(友人點食)香蔥鮭魚炸飯糰

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一整晚慢慢吃,也到了主餐部份

13和友人一樣點食了嫩煎豚排

嫩煎的風味在肉緣帶了一點點的微酥,但卻不會焦

原味直接吃,口感彈實有勁,且越嚼越香

但13建議,可以沾點海鹽提提肉味

會吃到更多新鮮豬肉的鮮甜

主餐的份量也拿捏的恰到好處

不會吃完覺得太飽太膩

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主餐完畢,也會提供桑椹醋汁(可免費再續)

 

最後一道甜品黑醋栗冰心慕斯

黑醋栗的微酸,削減的不少剛剛主餐滿口的食肉感

有助於達到收胃的效果

但其實13沒有很愛這道「甜」品(感覺點錯)

反而是友人點食的紅豆抹茶奶酪,深深吸引著我

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紅豆抹茶奶酪

紅豆泥十分蜜香,奶酪軟嫩滑順也很好吃

還是比較喜歡帶點甜膩感的甜品

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餐後心得︰

已品嚐過陶板屋料理多次,仍保有穩定且平實的排餐內容

口味皆在水準之上

偶爾推出季節新菜色時,會比較有驚豔感

另外,陶板屋也提供「和風蔬食套餐」適合茹素者點選

但這部份是需要在前一日先電話預約喲!

 

南投陶板屋完食分享

也期待繼續能有更多的美味特色餐廳進駐南投

^_^

 

陶板屋-南投家樂福店

◆地址:南投市三和三路21號

◆電話:(049)224-8430

◆營業時間:
.中餐:am 11:30 ~ pm 14:30(最後點餐時間14:00)
.晚餐:pm 17:30 ~ pm 22:00(最後點餐時間21:00)

◆停車資訊:家樂福附設停車場

 

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