【南投美食小吃】姊妹聚~網美貨櫃屋雞排吃起來!南投市雞排「艾丹脆皮雞排」是好吃的雞排|新鮮美味溫體雞|艾丹脆皮雞排菜單|南投貨櫃屋雞排|南投雞排推薦|南投市美食

外層的金黃炸衣取決了第一口味蕾的傾心滋味,第一次嚐鮮南投市「艾丹脆皮雞排」味蕾就被擄獲啦!

臨時說約就約的姊妹聚會,我們決定用一堆炸物來大快朵頤一番,於是找了離家近的「艾丹脆皮雞排」來嚐嚐鮮;艾丹雞排在南投市已經開幕約有3年時間,竟然是我第一次嚐鮮,很不可思議吧!雞排店的外觀用了亮眼的黃色貨櫃屋,打造的就像網美拍照打卡景點,聽說在開幕期間就曾造成轟動,因為南投市真的很少有這麼特別的小店。店家外觀亮眼吸睛,但食物也要好吃才行,聽老闆說他們家用的都是養殖場直送的「溫體雞」,就覺得好厲害,都想趕快吃一口看看了;這次吃了好多想吃的炸物品項,每一樣的口味都蠻不錯的;這篇就跟著13的腳步,一起看看南投市艾丹脆皮雞排究竟有多美味吧!

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南投市艾丹脆皮雞排–美食資訊

▍地址︰南投市文昌街與大同街口|導航
▍電話︰049-224-2355
▍營業時間︰PM 15:00–PM 22:00
▍公休日︰每週三

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醒目的貨櫃屋雞排就在南投市文昌街與大同街口,距離南投戲院蠻近的,很適合買一堆炸物進戲院看電影。

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第一次走進「艾丹脆皮雞排」,敞朗的環境,還有搭配夜晚的造景燈光,覺得這裡佈置的實在太適合來場「網美野餐」了,不曉得現在南投的年輕人晚上會不會和一群朋友相約跑來這裡,逗留吃雞排聊聊天。

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還有像似韓式店裡的汽油桶餐桌,也可以直接站著立食,真的很少可以在南投市區看見這樣的創意佈置,挺有新鮮感的。

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艾丹脆皮雞排從下午3點開始營業至晚上10點(每週三公休),我大約下午4點過來,已經有好多老饕先用電話訂餐後直接過來取餐,還有胖熊貓外送員也都在現場等餐,熱門程度可見一斑。

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近期發現南投人真的蠻喜歡叫外送的,店家也有配合foodpanda和ubereats,真的也挺不錯的。

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艾丹脆皮雞排主要以脆皮雞排為明星品項,其他還有脆皮雞翅、大雞腿、鹹酥雞、三角骨也都是熱銷選擇,比較特別的還有「炸甜品」類,每一種都想吃看看怎麼辦?而且這裡的食材都是採現點現炸,所以會比較建議老饕們先打電話過來預訂,再過來取餐,相對會省下不少時間喔!

在口味上的選擇,基本以胡椒為主,另外也有多種口味可選,記得如果有偏好的口味要先跟店家說。

艾丹脆皮雞排菜單

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鏘鏘~這就是我們這次姊妹聚會其中的一小部份美味小吃,而我買完之後直接就在艾丹雞排店外開拍,看看美食內容有多豐富,全部攤開先來張IG的集合圖美食照,相機手機先拍完,再輪我們吃!

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雞排的靈魂除了要多汁肉鮮外,其實外層的炸衣也是美味的關鍵之一;艾丹脆皮雞排選用的是養殖場直送的新鮮「溫體雞」,因此在肉質方面,吃起來非常鮮嫩多汁,口感紮實也不會乾乾柴柴的,相當美味。但最令我驚豔的其實是它的黃金脆皮,有了這層酥脆炸衣的加持,裹住了雞肉飽滿的肉汁,炸衣口味也不會太過厚重,讓我一吃就被驚豔到啦!

脆皮雞排╱60元

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除了有原味脆皮雞排,也有加了起司的爆漿口味;兩個口味各有愛好者,我覺得加了起司的味道又比原味重一些,起司的奶香味也非常濃厚,也很好吃。據說還有另一款韓式雞排,是在炸衣裡先刷了韓式醬,口味也挺獨特,有機會下次再去試試。

爆漿起司雞排╱75元

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艾丹雞排用的雞排肉都是這樣的厚度,讓喜歡吃肉的我,吃的相當滿足。重點是肉質新鮮味美又多汁,才會讓人一口接一口的大口咬。

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好厲害的大雞腿,比我的手掌還要大,可以整隻拿起來大口咬,那才是大滿足。大雞腿很受姊妹小孩的歡迎,吃的津津有味。我也嚐了一口,發現它沒有用太多的炸粉去炸,所以雞皮顯得超酥脆,也不帶太多油脂,裡面的雞肉一樣多汁鮮美,難怪小孩這麼愛,大人根本都沒吃到。

大雞腿╱70元

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大雞腿份量實在太大,最後用剪食的方式,讓小孩一起分食。

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大雞腿拿起來整支啃,一定超過癮!

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我愛的雞翅有兩種口味選擇,原味脆皮韓式風味,都想吃吃看那就都點吧!

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脆皮雞翅和雞排的滋味一樣好,炸衣口感不會很厚重,雞肉也很軟嫩鮮美,好吃。

脆皮雞翅╱20元

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韓式雞翅一份有三支,口感吃起來是醬燒風味,刷的是韓式醬,所以帶點微辣口感;口味算是比較重口味,感覺好適合拿來下酒,也是吃完會讓人忍不住吮指的好吃雞翅。

韓式雞翅╱65元

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我時常都會想念一中街胖子雞丁的「三角骨」,沒想到在艾丹雞排店也吃到了好吃的三角骨了,以後不用那麼麻煩衝台中,在南投也吃的到美味三角骨,感覺超棒。這裡的三角骨炸衣用的炸粉和雞排的感覺又不太像,讓三角骨的酥脆程度又更上一層,是那種愈嚼愈香的酥脆程度,肉質也一樣帶汁,真是好吃有推。

三角骨(小)╱50元

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被小孩秒殺的「麥克雞塊」,小孩表示︰很好吃。XD

麥克雞塊╱30元

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可能前面吃到的雞排、雞腿、雞翅和三角骨都太厲害了,鹹酥雞反而感覺平平,但肉質口味也一樣是鮮嫩多汁。

鹹酥雞(小)╱50元

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女孩最愛的銀絲卷,也是必點的人氣品項!加10元還可以再加起司,店家會附上一包煉乳醬可以自己依喜好淋上;螞蟻人13當然就是全部淋好淋滿,甜滋滋的煉乳醬搭配剛出爐炸過的銀絲卷,根本是完美結合,又香又甜太美味啦!

銀絲卷╱30元(加起司+10元)

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吃完一整桌的炸物,真是讓我們幾位姊妹意猶未盡;只能說艾丹脆皮雞排用的溫體雞和特製的酥炸粉都很厲害,肉質保持鮮嫩多汁,吃起來也一點都不會有油耗味,讓我們度過了很美好的美食聚會時光。

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也讓小朋友一起吃的很開心,久久一次說聚就聚,又有美味雞排搭配,真是美好!艾丹脆皮雞排好吃有推喔!

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