到金山老街旅遊，也別錯過這間在地超人氣排隊美食「金山王肉包」，不管平日假日來買都要排隊。
這天從仙草龍開始解鎖，後來又想到還有這間「金山王肉包」也是口袋美食名單之一；在順遊金山老街後，也一起來解鎖了！金山王肉包是一間連在地人都非常喜愛的金山包子店，因此儘管是平日時間來買，也都要排隊。金山肉包王除了販售包子類，另外也有賣饅頭、油飯和豆漿，而包子均一價每顆都是15元銅板價，用料實在，口味上也非常讓人喜歡！
新北金山王肉包–美食資訊
▍地址︰新北市金山區中山路237號｜導航
▍電話︰02-2498-5787
▍營業時間︰平日AM 05:00–PM 16:00 / 假日AM 05:00–PM 17:00
▍公休日︰每月1、3、5週的週三
這天是平日午餐後來到「金山王肉包」，已經有排隊人潮在等候剛出籠的包子。金山王肉包是連在地人都喜歡也推薦的人氣包子店，這裡包子全是現包現蒸現賣，且每顆均一銅板價只要15元，難怪吸引著大批老饕過來排隊購買。
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金山肉包王營業時間
▍營業時間︰
．平日AM 05:00–PM 16:00
．假日AM 05:00–PM 17:00
▍公休日︰每月1、3、5週的週三
店內販賣品項主要以包子、饅頭和豆漿為主；包子採現做現蒸，供量充足，而饅頭類則是每日皆有限量，賣完就沒了。
▍包子︰鮮蔥肉包｜魯肉包｜酸菜包｜高麗菜包｜紅豆包｜素菜包(素)
▍饅頭︰白糖饅頭｜黑糖饅頭
▍油飯
▍豆漿｜米漿｜豆米漿
▼包子口味有甜有鹹，每一種都非常有人氣。
另外也有販售「素菜包」，素菜包和高麗菜包的內容物是不同的，不要把高麗菜包當成是素的喔！
▼叫人殘念的掛牌上寫著︰饅頭類已賣完
金山肉包王的包子都是人工製作，從現做現蒸需要一些時間，加上每位老饕一次都會購買大量，所以等待包子時間就會拉長一些，但等待還是值得的，可以吃到現蒸出籠的包子，就是好吃。
現場工作人員包包子的速度非常熟捻，一顆接著一顆，每個人都有自己負責的工作，互相搭配的很好，因此上蒸籠的速度也算蠻快的。
蒸籠裡的每一顆包子都有不同的口味記號，所以也不用分類分籠去蒸，速度上加快不少。
排隊同時，每次只要有剛出籠的包子總叫人特別興奮，望著冉冉上升的熱氣，聞著剛出爐的麵皮香味，又是幾分煎熬。
因為每一種口味都想吃看看，所以一口氣買了16顆包子回家；買完後的排隊人潮又更多了，但出籠速度快，其實排隊也不用等太久。
金山王包子的大小和女生的拳頭一般大，也不算小顆，而一顆包子的價錢只要15元，cp值真的蠻高的。
直接在現場忍不住就大口先吃了「鮮蔥肉包」，第一口吃到麵皮有香甜的嚼勁，因為剛出籠的關係，又熱又軟，口感很軟綿好吃，裡面的蔥肉內餡也給料實在，吃到的鮮蔥的香和豬肉的紮實，整個口味非常鮮美好吃耶！
因為包子全是剛出籠的誘惑下，吃完一顆之後，忍不住又接著吃起了第二顆「高麗菜包」，高麗菜包更得到味蕾的喜愛，裡面的高麗菜十分脆甜，口感也比較有層次、調味也很好，覺得好吃！
現場逼13哥先吃一顆「魯肉包」讓我拍照，魯肉包裡包的是肥瘦參半的魯肉，口味上吃起來鹹甜鹹甜滋味，在搭配有甜味的外皮，整個有到台南吃肉包的錯覺，算是一款比較偏甜味的魯肉包子。
回到家繼續吃了「酸菜包」，第一口也覺得酸菜有點偏甜，但整體還蠻好吃的，有酸菜的鹹酸，加上麵皮的甜，另類的開胃，可以一次接力吃掉兩顆沒問題。
紅豆包就留給螞蟻人表弟，據分享口味上也是很好吃。
▍食後感︰金山王肉包的麵皮算是比較有厚度又帶甜味的那種，剛出籠直接吃最好吃又新鮮；如果冷凍再蒸過，麵皮一樣保有軟綿口感，但內餡的口味就會加重不少。整體給的都是高評價，好吃有推！
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