新北貢寮餐廳.鼻頭阿珠老店活海鮮
瘋玩龍洞灣海洋公園後
午餐接力
大啖東北角的現撈新鮮活海產去
魚蝦貝類吃的好過癮
新北|貢寮
“鼻頭阿珠老店活海鮮”
到東北角旅遊,午餐自然別錯過這裡的海鮮料理
我們在龍洞灣海洋公園玩水浮潛結束後
來到鄰近的”鼻頭漁港“吃午餐
這裡就有一家現撈新鮮活海產老店
「鼻頭阿珠老店活海鮮」
※延伸閱讀︰新北瑞芳景點.台灣必拍十景之一「深澳岬角-象鼻岩/酋長岩」
/post-2003
鼻頭阿珠老店活海鮮在價格上十分透明
會先把店裡當日的活魚海鮮招牌先推薦介紹一輪
接著詢問饕客人數,以及喜好的海鮮種類
現撈的活海產都有清清楚楚標示出斤兩的價格
並提供電子磅秤現撈現秤,饕客認同價格再記下出餐
也不會有強硬的態度要求非點不可
這點讓客人在點餐時,不會有很大的壓力
整體來看
現撈新鮮的活海產價格雖高,但這就是海鮮呀!
這裡優點是有價格透明讓饕客可以評估挑選
而且每一道食材的新鮮度自然不在話下
料理的口味也都很到位,讓我們吃的很盡興又滿足
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約莫午後3點我們才從龍洞灣海洋公園玩水結束離開
這時大人小孩早已饑腸轆轆
於是挑選了最短距離約2分鐘車程
來到附近的鼻頭漁港準備午餐
鼻頭漁港十分迷你
只有小小的岬角港埠
顯得寧靜許多
這家「鼻頭阿珠老店活海鮮」就在漁港邊
路過鼻頭一帶,一定都會注意到這家餐廳
餐廳外的水箱裡放置了許多活跳跳的海鮮種類
有海魚、龍蝦、貝類、蟹類等等
不過先別急,還是先入座優先
回頭再到一樓入口處點餐即可
點餐時,服務人員會跟我們介紹當天有的活海鮮
推薦了金錢斑和七星斑,算是中高檔次的魚種
也有龍蝦、鮑魚和花枝都是當天的海獲
推薦一輪下來後,也讓饕客決定想點食的內容
沒有半點強迫必點的感覺,這就讓人不會有點餐壓力
如果對於想點的海鮮價錢上的問題
馬上詢問都能得到回覆
其實價格都是公開的,不用擔心會被坑殺
一道海鮮用不同的料理方式,價格上也會有所不同
建議在點餐時一定都要問清楚
自己覺得可以再點,預算不夠當場劃掉也沒關係唷!
但是點魚的時候就要注意了
如果同意要點了,服務人員即會把魚撈出
確定是你要的那條魚後,會立即在客人面前把魚敲昏
感覺像是強調不會再拿別條魚唬弄客人
你點的這條魚就是你的了
在這兒點菜的爽度其實挺高的
全是活跳跳海鮮任饕客挑選
但點的太開心,荷包也會不小心跟著縮水唷XD
超活潑的花枝
雖然這裡的海鮮價格比較附近的漁場高出一些
但餐廳作法是讓價格透明化,也不會隨便坑殺遊客
不會點了一桌菜,卻不曉得價格
一邊吃一邊擔心來的好多了
自衡自己的口袋,有能力就好好盡興的大啖海鮮吧!
另一邊還有圖片菜單
看著圖片每樣看起來都好吃都想點
但站在一旁負責點餐的人員也很盡責
她會衡量你點的菜夠不夠吃或點太多
也會再給建議
一邊點就一邊記
總結時會再重新確認複誦一遍
價格也立馬就出來了
不過我現在看照片才發現拍到別桌的啦XD
餐廳用餐空間有一樓和二樓
大都是大圓桌,很適合家聚出來一起來吃
但如果只是兩三人也不用擔心
一樣有四人以下的餐桌
飲料可自取,餐後一起結帳
也有免費茶水可自取
接著就準備開吃鼻頭角的活海鮮料理
已經流滿口水,迫不及待啦!
綜合生魚片
有鮭魚和紅甘兩種
每一片魚肉都充滿彈性
輕輕咬魚肉就會慢慢化開
味道很鮮甜,很推薦必點這道~
這裡的生魚片會帶著一些魚皮
可以吃的到魚皮豐厚的膠質
沾一沾哇沙米一起入嘴,真是喔伊西捏
川燙藍尾蝦
蝦肉清甜可口
連蝦頭也可以嚐到黃橙澄的蝦膏
大人小孩都很喜歡這一道
蝦殼一拉就開,真新鮮
蠔油海瓜子
很下飯的一道海鮮配菜
瓜子肉很鮮滿,讓人愈吃愈涮嘴
調味也不鹹不膩剛剛好
對了,這裡的白飯需要另外再付費加點唷!
香酥軟絲酥
這道是我愛的軟絲酥
但炸的時間有點過頭
所以口感吃起來偏硬一些
小孩吃起來會咬很久
炒水蓮
水蓮炒的清脆鮮美
但調味上也覺得偏鹹了一些
如果能炒淡一點就非常好吃了
蒜苗三寶螺
三寶螺肉看起來好像炒香菇
螺肉吃起來帶點嚼勁
也是很下飯的一道菜
味道還不錯,也適合下酒
炒麵
叫了二份炒麵,還是全吃光光
這裡的炒麵吃起來有些偏甜
醬汁有入到黃麵裡,口味還行
飛魚卵炒飯
這道飛魚卵炒飯讓大家一吃全都驚豔了
炒飯口味十分清香,而且米粒粒粒分明
搭配飛魚卵讓口感覺得很特別
是不是隨便點就好豐盛的一桌海鮮大餐了
大人小孩都吃的好開心
後來又追加了這道~~
川燙中卷
用最簡單的作法,品嚐最純粹的滋味
中卷沾上少許醬油入口吃
肉質Q軟又鮮甜,很推薦必點這道!
澎派的餐桌饗宴
最後一道湯品上桌
紫菜吻仔魚湯
吻仔魚一點腥味都沒有
和紫菜意外的搭
口味也很清爽自然,喝的到淡淡的海味