擁著精湛港式料理的廚藝
靠著物美價廉及符合台人口味的正點港式風味美食
讓13這個外地客也陷入港式美食裡的瘋狂了
走，跟著13一起飲茶趣～
週日的天氣突然大好，有藍天白雲的相伴
怎能錯過這樣的好天氣呢，自然是以拍攝景點和旅遊為今日北上主要重點囉～
從早上8點咬了一份三明治後，就沒再進食了
攝影真的會讓人忘了吃飯這件大事
連拍了3個景點後，時間飛逝，竟然已經午後2點許了
回過神～天呀！好餓～好餓的肚子都餓扁了XD
這次北上找了幾家日式和港式的餐廳資料
早餐-阜杭豆漿︰排隊人龍無敵長，放棄
午餐-祥發港式茶餐廳(大安店)︰依計畫改成午餐+下午茶吧
下午茶-青田七六︰取消
晚餐-鐵之腕和風鐵板料理︰取消
祥發港式茶餐廳絕對可以算是大台北地區中，菜色多樣化且CP值高的前3港式茶餐廳
飽食一餐下來，對於整體而言
不論是餐廳用心度、食材新鮮度、服務態度及價錢合理度都非常OK
13大推祥發港式茶餐廳，其原因有二
一是物美價廉，是間CP值極高的港式餐廳
二是符合台人口味，卻不失港式的風味
走吧～台北下午茶推薦快跟13嚐嚐這份讓人吃的飽足、心裡滿足的祥發茶餐廳囉！GO
在停車位一位難求的大台北街頭，繞了又繞
幾度與它就這麼的擦身而過
終於在爆餓的下午2點半來到祥發港式茶餐廳
開心可以準備用餐了
望著白雪藍天的大好心情
GO～走進祥發，該是好好地祭一祭13五臟廟的時候了
店內一樓高朋滿座
突然心頭一驚～好像忘了一件重要的事！
今天是週日，且根本就沒預約訂位啊～
連平常時間生意都無敵好的祥發茶餐廳，這種時候竟然還有一桌空位
或許是下午2點半這種用餐的尷尬時間，才讓13免了前胸貼後背的受飢之苦
Lucky！！
祥發茶餐廳的帶位速度和清理桌面非常地簡潔迅速
馬上就能就座開始進行點餐的討論時間
下午茶時間，可以選擇超值的港式下午茶組合
餓太久的關係，最後決定午餐和下午茶就一起解決吧！
C餐的凍檸茶+菠蘿油～剛好都是想吃的
就決定是它了
實在有太多太多港式小點想吃了
13頓時瘋狂了，2個人就點15道絕對太多吃不完
只好刪刪減減，點選了上列2個人剛好的今日用餐份量
<—- 13’s小建議 —->
不妨可以約三五好友一起去吃
絕對是物超所值
▼香滑絲襪奶茶(凍) 單點75元/杯
如果喜歡泰式奶茶的朋友，一定會對這樣的港式絲襪奶茶不太習慣
它的甜度剛好，不算太甜
在濃濃的淡奶香中還帶了點燜味
入口的厚度也非常滑順細緻
叫人驚豔
凍奶的部份加上的是碎冰，這也是較唯美中不足的部份
當碎冰慢慢消溶，也開始降低了奶茶的厚度
第1口真的超級好喝
但～隨著時間一放久，奶味就會變得沒一開始那樣的濃烈了！
▼凍檸茶 單點75元/杯
(下午茶組合︰熱(凍)檸茶+港式波蘿油 100元/份)
過於期待的一項飲品「凍檸茶」
這～似乎不太受13的青睞XD
紅茶的香氣不夠出色，口味也稍微過於平淡
茶中的檸檬片飲用前一定要認真的搗一搗
那股酸勁對於小小風味的提升才能充份發揮
▼干炒牛河 130元/份
祥發港式茶餐廳的作法除了一般會有的河粉、牛肉和豆芽菜外
還多加了提味的洋蔥、蒜苗及增加香氣風味的白芝蔴
這道干炒牛河為重口味的料理
加入了洋蔥和蒜苗，大大的解了重口味的膩
也讓口感更豐富有了層次，最為意外的竟然更多了甜味
河粉的口感鹹香Q彈，炒得也十分入味
牛肉炒香後，多了白芝蔴的綠葉襯托，讓香氣更重了
口感柔嫩適中，也太好吃了吧！
13不得不大大的推薦這道「干炒牛河」，好吃！
▼XO醬海鮮炒公仔麵 150元/份
對於公仔麵這名稱，讓13好奇了～
原來，公仔麵是香港著名的速食麵品牌
也就是台灣所謂的「泡麵」
但它並非泡麵，卻有點像是黃麵(炒麵)
這道XO醬海鮮炒公仔麵口味偏於台式，也是屬於重口味的一道料理
選用香港公仔麵與海鮮加入XO醬拌炒
店家提示為辣味料理，但嚐起來卻一點辣都沒有
香氣則是十分濃郁
麵體的口感是13會喜歡的Q彈有勁
炒過的麵條吸附了濃濃的XO醬料
整體風味非常的鹹香
但吃到最後有點可怕的是，非常的油膩！
結束了午餐的主食，接下來再繼續吃下午茶小點吧！
▼鮮蝦腐皮捲 80元/份
炸得金黃酥脆的腐皮裏著鮮蝦上桌啦～
以腐皮作為外皮
完全地包裏著新鮮的蝦塊
十分紮實有料
不管有沒有沾醬，都非常好吃
夠鮮、夠味
當大口咬下沾滿醬汁的鮮蝦腐皮捲
外酥內紮實的口感叫人欲罷不能啊～
是道讓人吃了會十分回味想念的一道港式點心
大推！！
▼煎蘿蔔糕 80元/份
相信不必13多作推薦，這道「煎蘿蔔糕」絕對是港式點心中必點的最常見菜色
上下表面煎得焦香的港式蘿蔔糕
似乎非常受到同行友人的喜愛
直誇它的焦香和軟嫩非常符合港式的正味
對於蘿蔔糕有著某種程式情有獨鍾的13
食後覺得上下表面如果可以再焦一些(就一些些)會更棒，香氣會更足
口感太軟嫩了些，甚至一度感覺中間還是剛蒸熟的粉漿
不過，整體風味至少還是有85分的
喜歡港式蘿蔔糕的朋友，不妨可以嚐試點食看看喔！
▼脆皮炸雞中翅 120元/份
誘人的酥烤脆皮炸中翅一上桌讓令人食指大動
最直接衝擊的是撲鼻而來的炸雞香
狠狠的挑逗著蠢蠢欲動的味蕾
好吧～13吃到這道祥發炸雞翅已經瘋狂了
這種吮指的好滋味，真的就別太客氣了
用乾淨的手直接拿起來吃就對了啦！!
一口咬下，藏在香酥外皮裡面的雞肉超級鮮嫩多汁
口感香酥卻不油膩，雞肉肉質新鮮有彈性
重點翅尾的部份不會太乾硬或柴柴的
反而嚼起來另有一番鹹香滋味
就算稍微放冷了，也是讓人愈吃愈涮嘴
老闆～可以再來2份嗎！！！！
▼港式菠蘿油 55元/份
(下午茶組合︰熱(凍)檸茶+港式波蘿油 100元/份)
「菠蘿油」港式下午茶招牌首選
上桌前香濃的奶油已溶化在有溫度的菠蘿包內
一大口紮實的咬下
波蘿麵包外酥香甜、內層更是柔軟有層次
舌間上的味蕾也早抵擋不了那帶著濃郁奶香的菠蘿油猛烈攻勢
徹徹底底的被俘虜了！
這～也太好吃了吧！好銷魂的一道港式下午茶點
今日表現最驚豔也要投它一票
即使用餐到最後，已經放到冷了
也能保持香酥口感不甜膩
這道港式菠蘿包實在很給力，大推～
回過頭，不得不誇讚祥發港式茶餐廳的上菜速度非常之驚人
還沒開動，就已全上菜完畢！
吃完了午餐+下午茶，竟然還有肚子！
這時當然一定要再加點個女孩們最愛的甜品囉～
▼杏仁凍豆腐 60元/份
13在杏仁凍豆腐和草莓奶酪左右都想吃的難以決策之下
還是只選了杏仁凍豆腐，至於草莓奶酪就留著下次吧！
柔軟的凍豆腐，口感綿密
豆香、杏仁香也很濃郁
不須特別搭配糖水，吃起來非常純正又新鮮
推～
吃完甜品，終於有大大滿足的感覺了！
食物好吃，就算再飽好像真的還是吃的下去XD
今天的熱血台北一日遊，玩得過癮吃得更是痛快
讓我們一起再預約下一次的台北美食專旅吧！
跟著13在台北四處吃美食^___^
◆訂位專線︰(02) 2731-9108 、 (02) 2721-6108
◆營業時間︰AM 11:00 ~ PM 23:00
◆下午茶時間︰PM 14:00 ~ PM 17:00
◆地 址︰台北市大安區大安路一段108號
◆分店地址︰西門店-台北市萬華區漢中街35號1樓 (02) 2331-8556 (02) 2361-9392
◆用餐資訊
．飯類
．原盅蒸飯類
．粉、麵類
．家鄉小食
．湯
．湯麵、撈麵類
．煲類
．串燒類
．精緻小炒
．飲品(凍)
．飲品(熱)
．麵包多士三文治
．甜品
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