每次南投竹山旅遊結束,回家時一定會再繞過來竹山市區的「虹嵐特產行」買完蜜蕃薯、蕃薯竹筍包和冬筍餅,再回家!
竹山必買必吃的名產就是「蕃薯」,有名的有蜜蕃薯、蕃薯包和蕃薯本人;另外像是竹筒飯、冬筍餅、蕃薯糖等等,也都有愛好者。從以前13就讀竹山高中時,就經常會來「虹嵐特產行」買最愛的蜜蕃薯、蕃薯包(或山藥包)回外租的宿舍吃,就算已經畢業很多年了,但每次經過竹山,還是都會再來買竹山伴手禮回家。
旅人可以在竹山很多地方買到竹山必吃的這些蜜蕃薯和竹筍包,像是紫南宮也買的到,但我心目中好吃第一名還是虹嵐啦!
南投竹山虹嵐特產行–旅遊資訊
▍地址︰南投縣竹山鎮大明路440號|導航
▍電話︰049-264-7657
▍營業時間︰AM 08:00–PM 21:00
「虹嵐特產行」已經是竹山在地老字號的伴手禮名產店,從以前讀高中時就時常來光顧,就算畢業多年,還是常常會繞過來買些伴手禮再回家。儘管我自己本身就是南投人(南投市),但仍然超愛竹山蜜蕃薯和竹筍包這兩味啦!
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虹嵐特產行臨於台3線上,特產店不是很大,但來到竹山必吃必買的伴手禮,這裡幾乎都可以買到!
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店內商品種類齊全,有蜜蕃薯、竹筍包、蕃薯餅、蕃薯糖、冬筍餅、芋頭餅、地瓜片、蜜餞、醬筍和地瓜等都買的到。
這次跑來竹山玩,照慣例又來買蜜蕃薯和竹筍包;每次望著整鍋正在熬煮的蜜蕃薯,總覺得療癒,不只是可以療癒視覺,就連嗅覺和味覺也一起全療癒了。陣陣撲鼻而來的蕃薯香甜氣味,真的會讓人想流口水。
蜜蕃薯的份量可多可少,小盒70元/大盒100元,光是我一個人自己就能快速吃完小盒,所以每次都要買個兩盒回家才夠吃。
一陣子沒來,竹筍包竟然又多了一種不同的外皮!由右至左分別是︰蕃薯竹筍包、紫地瓜竹筍包和黃地瓜竹筍包。
新口味是黃地瓜竹筍包,老闆娘說是用黃地瓜和地瓜葉打汁下去製作而成的,讓我很好奇它的口味(內餡都是一樣的,只有外皮不同),所以一口氣就買了三種口味各一顆,回家當下午茶點心。
竹筍包╱每顆20元
另外,店裡架上擺著各式地瓜片、蕃薯餅、芋頭餅和冬筍餅等等,全都是老口味的經典商品;以前很喜歡買地瓜片回宿舍吃,但現在覺得一大包實在太多吃不完,後來都改買小包裝的冬筍餅。也是久久過年過節家裡人多聚在一起時,才會買大包的地瓜片回家吃。
經典款的古早味餅乾,冬筍餅和芋仔餅也都是我的愛,現在還多了不少口味。
龍眼蜜、蜜餞梅也都有賣,這些我倒是都沒買過。
簡單快速買一買,回到家後馬上迫不及待就開吃了!
小盒的蜜蕃薯份量其實挺多的!我很喜歡虹嵐的蜜蕃薯口感,吃起來完全是Q彈卻不軟爛,而且不會吃到地瓜的纖維,而是綿綿蜜蜜,甜度也是甜得恰到好處,甜而不膩也不是那種死甜,而是很舒服自然的甘甜味,讓長輩小孩也都超喜歡吃的。
如果沒吃完,冰到冰箱後再拿出來吃,也不會乾乾硬硬,保持QQ軟軟的口感;但蜜蕃薯就是要趁新鮮趕快吃完,螞蟻人也決不會讓它們有機會留到隔天啦!XD
吃完甜的,接著再吃點鹹的「竹筍包」,竹筍包最經典的兩種外皮就是橘紅色蕃薯的「蕃薯皮」和紫地瓜的「紫蕃薯皮」兩種。它們只是外皮的用料不同,內餡本身其實都是同一種口味喔!
橘紅色蕃薯皮本身的甜度就比其他兩種高,吃起來有很自然的地瓜甜味,外皮口感也是QQ軟軟的,很像在是肉圓那樣的口感,裡面的內餡包了香菇和竹筍塊,吃起來香氣逼人,而且很有口感層次,就是會讓人忍不住一口接一口。而且一顆才20元,CP值真的很高。
紫地瓜外皮比較沒有橘紅地瓜來的那般甜,但還是帶有微微的甜味,一樣很好吃。
很期待試試第三種的黃地瓜外皮口味,據說是用了黃地瓜和地瓜葉汁去揉合製作而成,吃的出來是黃地瓜的甜味;老實說,其實外皮口味都差不多,除非味覺很敏銳,不然甜度差異真的不大喔。
13很愛買的南投竹山伴手禮推薦分享給有路過竹山的旅人們,可以來吃吃看這樣的竹山美食喔,好吃再多買!真心推薦好吃有推!
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