繼續跟著潛水教練吃美食,海習之後就到「瑞濱海鮮小吃店」集合吃飯吧!
第二天換來到了潮境公園進行海習,原來潮境不只陸地上美,就連海底也超美的。這天一樣潛了三支,而且發現自己有更進入狀況些,或許是因為潮境的海底真的有比較吸引我;在偌大的海底花園裡,驚見軟絲產房,滿滿當季現產的軟絲蛋,整個超級無敵美的啊!待海習結束,我們回到打氣站進行盥洗換衣;打氣站的位置比較鄰近深澳港邊,在打氣站換洗完後,就直往62快速公路方向過去,「瑞濱海鮮小吃店」就在那附近了。
在做五米停留時剛好又遇見一群可愛的河䐁們。
遇見超級無敵大水母,後來遠離牠一段距離後,還是被牠電得嫑嫑,但可以看見牠真的很值得。
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看完驚奇又美麗的海底世界後,要回到這篇文章的正題了,跟著我們一起到「瑞濱海鮮小吃店」吃美食吧!
這家完全是在地人也會來吃的海鮮小吃店,餐廳位置還算隱密,而且非常鄰近62快速道路底右轉瑞濱段,下一個路口轉進巷子裡就到了;如果沒有在地人或熟客帶路,還真的不知道巷子裡就藏了一家美味小吃店。餐廳沒有正規菜單,和一般海產店相似,都是口頭點菜,然後手寫菜單。食材皆選自當日新鮮漁獲,而且料理的滋味也非常家常口味,價格落在中間價位,和附近東北角海鮮餐廳比較下來,相對平價許多。
▼瑞濱海鮮小吃店就位在瑞濱國小的路口對角,大路口沒有太明顯的招牌,轉進巷子裡看見。
新北瑞芳瑞濱小吃-美食資訊
▍地址︰新北市瑞芳區瑞濱路93號|導航
▍電話︰02-2497-7703
▍營業時間︰
.平日︰AM 11:00–PM 14:30 ╱ PM 16:30–PM 20:00
.假日︰AM 11:00–PM 20:00
▍公休日︰每週一
轉進巷內,馬上就可以看見左手邊的「瑞濱小吃」,路口雖然沒有明顯招牌,但轉進來就能看見餐廳了。
瑞濱小吃營業時間
店內沒有所謂的菜單,想吃什麼都是直接看著冰櫃直接點,或是請店家推薦都可以,如果有預算也可以直接請店家配菜。
▼主要以海鮮食材為招牌,料理手法家常合味,而且非常新鮮美味。
假日的傍晚,用餐人潮依舊,受歡迎程度可見一斑。
美味招牌的紅燒控肉一上桌還來不及拍,在餐桌上轉一圈就幾乎快被挾光了;這道控肉是瑞濱小吃店裡的必點招牌,控肉滷得相當入味也不過鹹,而且口感不柴,非常好吃又下飯。
招牌控肉╱300元
肉絲炒劍筍炒得真是清脆爽口,而且裡面加了豆瓣提味,讓整個劍筍的甜味都有被提起來搭配微微的辣實口感,口味很家常也好下飯。怎麼每道都這麼下飯,才上幾道菜,白飯都快扒光了。
劍筍╱300元
溼炒海菜加了蛋末在裡面,口味有蛋香和海味,但我覺得海的腥味偏重一些,口感也很特別。
海菜╱300元
接著又是一道下飯料理,紅燒紅甘搭配炒菇讓口感變得更有層次,吃起來有魚肉的紮實和炒菇的Q彈,魚肉很是新鮮又帶味。比較會看見有餐廳料理紅燒紅甘的方式不是用完整一尾上桌的,所以覺得還挺特別的,真的是家常菜才會出現的樣子,而且料理調味也拿捏得宜。
紅燒紅甘╱500元
來到深澳港就是要點小管來吃啊!小管用醬爆的料理方式就是好吃,而且每一尾小管都好肥美又新鮮,肉質Q嫩又彈牙。
小管╱250元
一上桌就超吸睛的鮮蚵,個個肥美又飽滿,在簡單川燙過後再淋上特製醬汁,直接沾著蒜泥醬吃就好好吃;完全就像是大口的在補充蛋白質,一口接一口感覺實在過癮。
蒜泥蚵╱400元
蝦子的新鮮美味不在話下;愛吃蝦,點就對了!
蝦子╱500元
教練很推薦瑞濱小吃的梅子雞,口味上料理的甜而不膩,再帶點梅子的微酸,有糖醋的感覺;但雞肉的肉質吃起來比較乾一些,這部份有點可惜,不然整體算是好吃的。
梅子雞╱350元
富含鐵質的紅菜有蔬菜界的紅寶石之稱;這裡用了麻油清炒,口味也不錯,一樣是家常料理代表。
紅菜╱150元
蔥蛋煎的很鹹香,吃在嘴裡會啵啵啵的,原來是加了飛魚卵在裡面,讓口感很有驚喜。不算是什麼大菜,但可以吃到很在地的特殊口味。
飛魚卵煎蛋╱300元
一碗熱熱的蛤仔湯喝下肚都暖胃了,蛤仔顆顆新鮮肥美,來到瑞濱小吃吃海鮮真的完全不用怕會踩雷。
蛤仔湯╱300元
一餐下來,實在吃得超飽足,而且口味上也都非常合味喔!
補一張和教練潛伴們開動前的合照,可以認識這樣一大票潛水人真的蠻開心的;更棒的是,在潛水後大伙們一起共享美食,一起討論著剛剛在海底發生的有趣的事,實在愉悅又美好。
感謝當天的潛伴,非常熱心的幫我跟餐廳要了「手寫菜單」讓我拍照,才有品項價格提供給老饕們一個價位參考。
▼當天的十菜一湯 ╱ 10碗飯 ╱ 2瓶飲料,總結3800元
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