潛水結束後，最期待的就是吃美食的時間了！這天在北海岸的蝙蝠洞進行第一天的OW海習課程，第一天海習就潛了三支，午餐也是等潛完之後才吃，時間已經是下午三點多，真是餓死我了。XD
由教練帶路，來吃在地老饕都知道的「金益鯊魚羹」，許多同學知道要吃鯊魚羹都顯得特別期待；原來金益鯊魚羹在深澳(象鼻岩)一帶這麼有名氣，之前探訪象鼻岩(連結文章)時，竟然都沒注意到有那麼厲害的深澳美食小吃，所以一直誤會「深澳沒有好吃的」，這趟北海岸海洋實習後吃到超多家厲害的在地美食餐廳，所以知道錯了，下次再來北海岸旅遊時，就有好多美食可以選擇了。
新北瑞芳金益鯊魚羹深澳店 – 餐廳資訊
▍地址︰新北市瑞芳區深澳路151號
▍電話︰0932-070-345
▍營業時間︰AM 10:00–PM 19:00
▍公休日︰每週三
金益鯊魚羹餐廳地點就位在前往象鼻岩(連結文章)的必經之路上，站在餐廳外直接面對的就是深澳漁港，左側還可以看見酋長岩。據說金益有自家的漁船，所以我們準備要吃的海鮮，也都是自家漁船所捕獲的，想要吃夠新鮮的海鮮，就來這裡吃吧！
午後三點多，餐廳裡用餐人潮明顯少了許多，因為不是尖峰時間用餐，不用排隊等候就是讓人開心。
在外面的熱檯上可以看見有許多海鮮菜色，不得不說金益鯊魚羹的菜色選擇真的很多，而且都是走平價路線。
走進餐廳裡還有冷氣放送，用餐環境十分涼爽而且乾淨舒適。
店內招牌菜色自然是以「鯊魚羹」為主，不過還是有供應許多不同的海鮮羹，選擇超級多樣。另外想吃川燙或酥炸類海鮮也一樣有超多選擇。
金益鯊魚羹菜單
劃完菜單之後，在冰箱裡還有涼菜可以選擇；除了綜合拼盤會有另外標價外，其餘都是一盤50元，真的超平價。
鯊魚煙、涼拌魚皮、沙拉魚蛋怎麼看起來都好好吃。
喜歡吃涼拌海味也可以直接選一盤綜合拼盤，每份150元真的非常平價。
除了涼菜自取外，其他菜色也很迅速的陸續上桌。
好多旅伴都點了招牌的鯊魚羹麵，主料都放置在羹麵下了，上桌前加了油蔥、蒜酥和香菜，一上桌就香味四溢，讓人食指大動。
鯊魚羹麵╱60元
金益鯊魚羹 它有純羹湯，也可以加麵或加米粉；我則是比較偏好吃羹米粉，所以點了「綜合羹米粉」。
綜合羹米粉╱60元
米粉口感細緻，而且還吸引了羹湯的滿滿菁華。
點綜合羹就是因為什麼都想吃看看，裡面的鯊魚肉、旗魚肉、排骨、魚丸和肉羹，食材內容相當豐富。口味上羹湯喝起來比較水一點，但還是帶有稠度，而且味道是我喜歡的，可以再加點醋提提味，整體鹹度適中，挺好吃的，也充滿古早味。
教練說他特別喜歡吃滷肉飯，坐在他旁邊，遠遠我就聞到肉燥香了。
魚丸湯╱50元
滷肉飯╱小╱20元
肉燥炒米粉看起來也超好吃。
炒米粉╱30元
來到深澳漁港一定要吃現燙小卷，現燙的滋味吃起來超鮮，小卷鮮嫩又彈牙，完全不用特別沾醬也好鮮甜。
現燙小卷╱150元
將海鰻肉裹粉後油炸，起鍋後再淋上糖醋醬汁，吃起來的口感是外酥內軟，海鰻肉質非常鮮美，搭配鹹甜的醬汁，覺得好下飯。
糖醋海鰻柳╱250元
用花枝漿去製作的作花枝排，口感超鮮超彈牙，這道大家都好喜歡，直呼太好吃了，而且熱熱吃超好吃。
花枝排╱50元
海菜餅也是金益的招牌菜之一，吃起來好開胃，裡面的海菜一點腥味都沒有，而且會讓人涮嘴，一口接一口。
海菜餅╱60元
用了蝦醬炸成蝦卷，味道很像天婦羅，外衣炸的很酥脆，放冷吃也蠻好吃的。
蝦卷╱50元
燙青菜╱30元
燙青菜╱30元
忘記拍另外兩道涼拌海菜和珊瑚菜的特寫，這兩道涼拌菜吃起來都帶點微酸滋味非常開胃，口感新鮮爽脆，好吃！
涼拌海菜╱50元
涼拌珊瑚菜╱50元
美食就是要一群人聚在一起享用，才會更加美味！感謝這天的潛伴們~還有帥氣的教練帶路來吃深澳美食。
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