慢磨的新鮮好滋味
品嚐水果自然的鮮甜味
「ikiwi趣味果飲」
堅持現打的果汁飲品
一起來嚐鮮～
● 本篇文章為邀請採訪．13實訪後心得分享 ●
來到ikiwi趣味果飲，最深刻的第一印象即是店家介紹的品牌理念
我其實一直很習慣在一家餐廳或一處景點，用餐後、參觀後都會特別詢問這些品牌背後的理念
而ikiwi趣味果飲的品牌理念，正是一份家長對於孩子關懷的愛
堅持「不給自家小朋友吃的東西，也絕不賣給客人」
強調目前在門市中所使用的茶葉皆堅持絕無人工香精
果汁也是新鮮現打，用糖的部份選用的是天然蔗糖
更合乎國際性的398項檢驗標準，比起國內的298項還多了100耶！
經實地參觀了解後，也沒有濃縮果汁混合果汁一起調合販賣的情形
是一家可以讓人喝的安心的飲料店喔～
這篇，就跟著13一起到台中大雅來喝鮮果汁吧！GO
ikiwi趣味果飲台中大雅店，店址位在雅環路一段
鄰近大雅國中、國小，附近車水馬龍還挺熱鬧的
飲料店前擺了簡單的桌椅
由於現打果汁系列真的都是用真材實物的水果現打
所以需要比一般茶類飲品，多一些些的等候時間
這時顧客就能先待坐在這兒小憩片刻
ikiwi的櫃檯擁有著繽紛的色彩
第一眼給人一種好活潑的活力感
又帶點日式和風的暖心氛圍
一旁還能看見ikiwi對於品質的控管與品牌的精神簡介
整體環境空間十分明亮又潔淨
13特別注意到，ikiwi的服務人員在打完果汁或調完茶飲
都會隨手將用具立馬清潔與歸位
隨時保持環境上的高度整潔，看不見一絲的髒亂
品牌理念的三大堅持
新鮮、健康、自然味
牆上設計的TOP 10飲品排名
好吸引人注意呀～
每一樣都讓人想喝喝看耶！
不過，先別心急！下文中特別挑了五款飲品準備和大家一起分享喔！
門市前不定期會推出活動優惠
像是學生獨享的優惠，憑學生證或身穿校服學生就能直接折5元
另外，還有最簡便的加入會員方式
直接掃瞄桌上的QR CODE進入頁面就能加入會員
臨店消費不用會員卡或集點卡，直接報上電話號碼就能幫你累積消費點數
再以點數兌換飲品(消費滿30元即可獲得一點)
ikiwi趣味果飲主要以現打果汁系列與經典茶飲為經營項目
用最純粹的果香來驚豔每一位顧客的味蕾
提供一杯最安心的自然飲品，以滿足顧客的需求
在這裡果汁系列飲品有分兩款杯型
「M」中杯和「L」大杯
MENU上也都有清楚標示唷！
茶類飲品則是用透明的塑膠杯裝
果汁系列所使用的紙杯，其實有很特別之處
它具有短時間的保冷材質，也讓現打的新鮮果汁不那麼快在常溫下變質
但還是建議要盡快喝完，才能品嚐到最新鮮的好滋味喔！
接著一起來看看13這天都試喝了哪些推薦的招牌飲品吧！
PS.果汁系列飲品都是採用不透明的紙杯裝
為呈現拍攝的效果，以下用來分享的飲料才用透明塑膠杯裝的喔！
#奇異果鳳梨 (ikiwi明星商品)
選用甜度較高的紐西蘭奇異果
新鮮程度自然不在話下
用最佳比例的新鮮鳳梨與奇異果，直接現打成汁
加入店裡每日手工熬煮天然蔗糖，以提升整體口感和風味
ikiwi所使用的是Vitamix的調理機
可調整轉速的快慢
像是在打這杯奇異果鳳梨汁時
就以轉速較快的狀態先打鳳梨
接著再加入奇異果，用慢速來打
為的是不破壞奇異果的果籽
這樣一來，喝起來的口感也會更棒唷！
一杯奇異果鳳梨汁完全的呈現
喝的到鳳梨的酸甜滋味與奇異果的甜甜果香
而且還富有天然酵素與維他命C
真是自然的純粹好味道耶～
#蘋果檸檬(無糖果汁)
在打蘋果檸檬汁時，13有特別詢問，如果遇上非水果產季時會怎麼做？
像是蘋果，這裡大量都是使用富士蘋果(甜度較高)
如果產季不對，甜度沒那麼高時，則會選用智利蘋果(甜度相當)來代替
店內其他水果品項也是如此，嚴格把關之餘也會適性地選用優良對味的水果替補喲～
一杯新鮮的蘋果檸檬汁，所需用到的富士蘋果就要5~6顆
富士蘋果的特性較為清脆鮮甜又多汁
這裡使用慢磨機低速萃取蘋果原汁
光是現榨這杯蘋果汁就要耗費將近3分鐘時間
最後還需要濾掉多餘的泡沬，加入鮮榨檸檬汁即完成
慢磨的富士蘋果原汁，甜度比想像的高了許多
加入冰塊後的清涼感，喝了一口就覺得非常舒服順口
裡頭還有淡淡的檸檬香味和酸味
真是一杯很適合盛夏品嚐的天然水果汁～好喝！
#百香果芒果(季節限定飲品)
來自屏東所生產的愛文芒果，可是店內的季節限定飲品
選用當季的新鮮芒果，所以只在八月份才喝的到！
現打最新鮮的芒果汁，裝杯後還會再加上少許的現榨百香果
整體口味充滿著芒果香氣，與盛夏烘熟的甜蜜滋味
加了百香果讓口感變得更有層次，甜中帶點微酸
百香芒果鮮果汁也太好喝了吧！
冰冰涼涼的香甜好滋味，不容錯過～