【台中日式料理餐廳】北區五權路美食「和壽司壽司專賣店」~台中好吃壽司推薦,千萬別錯過這間

台中北區日式料理推薦.和壽司壽司專賣店

喜歡吃日本壽司料理的朋友

千萬別錯過這間

  五權路|和壽司  

 

這裡的食材新鮮,醋飯又Q又香

全是壽司美味的關鍵!

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上班族下班後的晚餐小確幸

和姐妹相約來到這家位於台中五權路的「和壽司」

 

來到和壽司用餐,座位有冷檯的板前座位和2~4人坐

全部大約僅有15~16個座位,也沒有兒童座位唷!

餐廳採現場排隊制,無法預約

位子較少,挺適合饕客直接做壽司外帶

在食材方面品嚐後十分令人驚豔,除了新鮮又有好吃的醋飯

價格方面屬於中價位,吃完後覺得CP值其實還挺高的

服務方面桌邊服務人員和廚師都十分友善親切

這篇,跟著13趕快一起來去和壽司品嚐台中好吃壽司的美味囉~

 

和壽司日式料理位於台中北區五權路上

剛好就在陳師傅麻辣火鍋的斜對面喔!

◆陳師傅麻辣火鍋-食記分享◆
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可以在餐廳外參考和壽司每個當令時節的隱藏菜單

如果記不住,其實在點餐時也可以詢問服務人員

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進入餐廳裡,位座看起來很少

搭配著室內的醺黃燈光,還蠻有日式食堂的錯置氛圍

讓人彷彿飛往日本旅行,味蕾更是充滿著期待

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冷檯前的座位空間會感覺比較大

又可以一邊享用料理,一邊看師傅製作壽司

味覺和視覺擁有雙重享受

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和壽司菜單

專賣品項主要是以「壽司」為主

及部份烤物(烤魚)、刺身、小菜、鍋物湯料及飲料酒類等

這裡沒有丼飯唷!

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壽司沾醬有鹹醬油和甜醬油兩種

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餐點上桌的速度好快

美味壽司ROUND 1,開始!

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鮪魚中腹

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鮭魚握壽司╱50元

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鮪魚握壽司╱50元
海鱺握壽司╱50元

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芥末已經加在醋飯和鮪魚生魚片之間

不用再特別沾醬,直接吃就很夠味了

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鮭魚親子弄╱90元

鮭魚肉腴滑鮮美又Q彈搭配著鮭魚卵一起張大口吃下

有肉、有卵、還有飯,口中的層次非常豐富

吃完會再立刻想再大口的吃一個XD

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一樣不用沾醬,直接吃

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蟹腿肉握壽司╱20元

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捲壽司也是店內的人氣單品

當天大約晚上6點鐘到訪,已經只剩豆皮壽司和牛肉捲壽司了

 

豆皮壽司╱30元

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簡單樸實的好滋味

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鮭魚卵壽司╱90元

不同於鮭魚親子弄,鮭魚卵味道鮮美

但口感上沒有親子弄來的豐富和層次感

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龍蝦沙拉壽司╱30元
章魚沙拉壽司╱30元
鮑魚沙拉壽司╱30元

這三道沙拉壽司味道都很不錯,也是小孩會喜歡的單品

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味噌魚湯╱70元

和壽司味噌湯味道很棒,鹹味調和的很適中

但敗筆就出在魚肉上,魚刺實在太多

不建議點給小孩食用

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魚刺真的太多了!

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店內並無提供兒童座椅唷!

吃貨璇璇只能坐在媽媽的大腿上

話說,年紀太小的小孩其實也不適合吃生魚片喔!

因為消化系統還未健全,吃生食不太好

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厚蛋燒壽司╱40元

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後到的友人加入美味戰局ROUND 2~開始!

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檸香比目鰭邊肉╱120元
起司香鮭╱60元

這兩道炙壽司大推薦必點!

炙燒程度拿捏的恰到好處,吃在嘴裡魚肉依舊香甜還帶點焦香味

無雷又好吃

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最後又再加點了醬香牛肉和起司香鮭來結束和壽司料理的美味饗宴

當起司香鮭的濃郁起司化在舌間上,搭配著鮭魚肉的甜味

兩者搭配的很完美,讓人就算會肥也一定要再多吃一個XD

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