鑽進時光隧道裡,返回那個充滿著懷舊景物的老時代之中
手上捧著飯碗,再大口扒進那份最有味道的豬油拌飯…
一段老時光旅程就此展開
13旅在高雄「新台灣原味」人文懷舊復古餐廳
來到了高雄旅行的腳步,感覺放慢了許多
興許是南台灣的奔放熱情,讓人捨不得匆匆快步
反而想用緩慢的步履,好好地玩味高雄一番!
正值午餐時間,我們來到了位於鼓山區
餐廳裡收集了各個不同年代階段,所參與過的懷舊老物
柑丫店、老車站、老街燈、老戲院、大同寶寶等
映照出不同時代背景中所注目的焦點
一代一代的煥新,讓人來到這裡旅行好有深刻的共鳴與感觸
復古味濃厚的新台灣原味餐廳也以中式台菜、小火鍋為餐點服務項目
讓人可以坐在懷舊的氛圍中享受著古早味美食
可以在這兒品嚐到豬油拌飯,更讓人深感幸福
接下來,一起跟上13旅行高雄的腳步,來看看高雄食記的分享吧…
新台灣原味餐廳(高雄館)即位於高雄明誠三路與博愛二路路口
餐廳外觀明顯的有幾分老舊,正好搭配了懷舊復古的餐廳主題
餐廳旁,可從博愛二路口進入
這裡擁有非常寬敞的專屬免費停車場,讓人不必再費心的找尋停車位
一扇雕花木門帶人走入了一段懷舊的老時光裡
眼前的景物彷彿物換星移一般,真的跑到「過去」來旅行了
尤其是中部人來到了這兒
第一眼印象就覺得好像台中的「香蕉新樂園」!!
建築裡又包了一幢老建築
像是複刻著老時代裡的一景一物
縈繞著濃厚的懷舊氛圍,很讓人充滿驚喜
新台灣原味餐廳一走進來就讓人感覺這裡很有意思
但~我們決定先用餐,吃飽後再好好的來慢慢逛吧!
這裡除了餐廳氛圍和佈置很懷舊外,接待人員也全都穿上了復古花襯衫來招呼客人
讓人倍感親切,也展現高雄的熱情與活力
接著表明用餐來意後,接待人員隨即帶我們入座囉…
用餐的場域十分寬敞,還搭配了復古道具的妝點
看起來用餐時段人潮相當不少(照片等人少才拍的)
環境和氛圍很適合家庭式和一大群朋友一起來聚餐
這裡除了是懷舊復古主題餐廳,就連餐點菜色也搭配著懷舊主題
推出不少古早味的台式菜色、還有媽媽味道的手路菜等等
讓人完全回到了過去,也是許多長輩會喜歡的用餐氛圍
菜單上有合菜也有單點
另外針對1~2位少數人用餐的客人也有供應套餐和小火鍋
菜色上還蠻推薦可以點套餐來嚐嚐的,台式的古早味特色餐評價還不錯喲
但13這天真的很想吃鍋,所以就點了牛奶鍋囉(XD
再三確認是吃的到豬油拌飯和古早味酸梅湯,我才放心點的啦
就是這碗讓人回味起小時候常吃到的豬油拌飯
那上桌馬上四溢噴香的好滋味
始終是奮力的大口往嘴裡扒
最後也是一米粒都不剩的讓碗底朝天
而這就是兒時烙印在腦海裡最美味的印象了
火鍋配料相當豐富
有多款新鮮蔬菜、火鍋料以及海陸肉品
給料很大方,完全不手軟
有牛肉、魚片、蝦子、蛤蜊,超豐富的海陸肉品
牛肉雖然不是那種很頂級的肉品,但加在香醇的牛奶鍋裡涮一涮就很美味囉
看看這吸飽牛奶香甜湯底的牛肉片,不用特別再沾沾醬也很好吃
建議牛肉別煮太久,涮個七八分熟入口剛剛好
13也要稱讚一下這裡的牛奶鍋,超對13的味
奶香十分濃郁,味道更是醇厚,不會喝起來淡淡的
而且愈煮愈香,湯味也會愈厚重喲!
牛奶鍋煮出來的鮮蝦和花枝,還帶著奶香味
蝦肉鮮甜和花枝的彈牙,都非常好吃
飲品是古早味酸梅湯,感覺像是泡粉的,口味太甜了
最後還有附一道甜點和水果
甜點超驚喜的好吃
也為這餐美食饗宴完美收尾
這餐,邊嚐美食邊聊天
在時光飛逝之下,也讓我們足足吃了將近2小時之久
沒有壓力的用餐,心情很是放鬆愉悅
座位周圍也有許多復古懷舊小物,讓人懷念起小時候的時光
像是牆壁上掛著的紀念日標語,那當時就在國小的教室裡一模一樣的
啊~過往的種種回憶,全湧上心頭啦~叫人回味
接著,就準備跟著13一起踏上新台灣原味的懷舊老物之旅囉…
放眼餐廳,從進門的那一刻起,周圍的佈置完全的復古
全都是經歷過老時代而存留下來的物件
再精心的策畫安排,讓人文懷舊復古的主題一一呈現
一景一物所佈置出的懷舊氛圍也十分到位
令人也感到相當有趣
眼前佇立的這幢日治時期老洋房,打造的唯妙唯肖
忽然像似走進了一條似曾熟悉的老街
填著滿滿的老情味啊~
洋房一樓設立為榮珍商行
彷造昔時的柑丫店,還販賣著各式糖果餅乾
很讓人追憶,也很殺記憶體的地方
把特,這些全都只是展示品喲,沒有真的在販賣啦!
老式的轉盤播話公用電話,13還是第一次看到,非常特別
還有柑丫店前一定非得擺上一台阿公的卡打車,那才會真正的有味道
好喜歡這間商行所佈置的一景一物,好有共鳴!
讓我逗留了好久好久,拍到過癮了才甘願轉移陣地
商行門口正前方,打造成一處候車室
就連站牌、牆上的車班表也都安排的超到位
車站也是最容易擁有故事的地方
主角可能是旅人、學生或是到異鄉打拚的遊子
真是一處觸動心弦且充滿溫馨氣味的角落啊…