【高雄鼓山餐廳】回到過去旅行～「新台灣原味餐廳」人文懷舊館(高雄館)│適合聚餐餐廳

高雄美食餐廳13

高雄美食餐廳．新台灣原味（高雄館）

鑽進時光隧道裡，返回那個充滿著懷舊景物的老時代之中

手上捧著飯碗，再大口扒進那份最有味道的豬油拌飯…

一段老時光旅程就此展開

13旅在高雄「新台灣原味」人文懷舊復古餐廳

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來到了高雄旅行的腳步，感覺放慢了許多

興許是南台灣的奔放熱情，讓人捨不得匆匆快步

反而想用緩慢的步履，好好地玩味高雄一番！

 

正值午餐時間，我們來到了位於鼓山區

「新台灣原味人文懷舊復古餐廳」

餐廳裡收集了各個不同年代階段，所參與過的懷舊老物

柑丫店、老車站、老街燈、老戲院、大同寶寶等

映照出不同時代背景中所注目的焦點

一代一代的煥新，讓人來到這裡旅行好有深刻的共鳴與感觸

 

復古味濃厚的新台灣原味餐廳也以中式台菜、小火鍋為餐點服務項目

讓人可以坐在懷舊的氛圍中享受著古早味美食

可以在這兒品嚐到豬油拌飯，更讓人深感幸福

接下來，一起跟上13旅行高雄的腳步，來看看高雄食記的分享吧…

 

新台灣原味餐廳（高雄館）即位於高雄明誠三路與博愛二路路口

餐廳外觀明顯的有幾分老舊，正好搭配了懷舊復古的餐廳主題

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餐廳旁，可從博愛二路口進入

這裡擁有非常寬敞的專屬免費停車場，讓人不必再費心的找尋停車位

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一扇雕花木門帶人走入了一段懷舊的老時光裡

眼前的景物彷彿物換星移一般，真的跑到「過去」來旅行了

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尤其是中部人來到了這兒

第一眼印象就覺得好像台中的「香蕉新樂園」！！

 

建築裡又包了一幢老建築

像是複刻著老時代裡的一景一物

縈繞著濃厚的懷舊氛圍，很讓人充滿驚喜

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新台灣原味餐廳一走進來就讓人感覺這裡很有意思

但～我們決定先用餐，吃飽後再好好的來慢慢逛吧！

 

這裡除了餐廳氛圍和佈置很懷舊外，接待人員也全都穿上了復古花襯衫來招呼客人

讓人倍感親切，也展現高雄的熱情與活力

接著表明用餐來意後，接待人員隨即帶我們入座囉…

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用餐的場域十分寬敞，還搭配了復古道具的妝點

看起來用餐時段人潮相當不少（照片等人少才拍的）

環境和氛圍很適合家庭式和一大群朋友一起來聚餐

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這裡除了是懷舊復古主題餐廳，就連餐點菜色也搭配著懷舊主題

推出不少古早味的台式菜色、還有媽媽味道的手路菜等等

讓人完全回到了過去，也是許多長輩會喜歡的用餐氛圍

 

菜單上有合菜也有單點

另外針對1~2位少數人用餐的客人也有供應套餐和小火鍋

菜色上還蠻推薦可以點套餐來嚐嚐的，台式的古早味特色餐評價還不錯喲

但13這天真的很想吃鍋，所以就點了牛奶鍋囉(XD

再三確認是吃的到豬油拌飯和古早味酸梅湯，我才放心點的啦

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就是這碗讓人回味起小時候常吃到的豬油拌飯

那上桌馬上四溢噴香的好滋味

始終是奮力的大口往嘴裡扒

最後也是一米粒都不剩的讓碗底朝天

而這就是兒時烙印在腦海裡最美味的印象了

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火鍋配料相當豐富

有多款新鮮蔬菜、火鍋料以及海陸肉品

給料很大方，完全不手軟

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有牛肉、魚片、蝦子、蛤蜊，超豐富的海陸肉品

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牛肉雖然不是那種很頂級的肉品，但加在香醇的牛奶鍋裡涮一涮就很美味囉

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看看這吸飽牛奶香甜湯底的牛肉片，不用特別再沾沾醬也很好吃

建議牛肉別煮太久，涮個七八分熟入口剛剛好

13也要稱讚一下這裡的牛奶鍋，超對13的味

奶香十分濃郁，味道更是醇厚，不會喝起來淡淡的

而且愈煮愈香，湯味也會愈厚重喲！

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牛奶鍋煮出來的鮮蝦和花枝，還帶著奶香味

蝦肉鮮甜和花枝的彈牙，都非常好吃

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飲品是古早味酸梅湯，感覺像是泡粉的，口味太甜了

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最後還有附一道甜點和水果

甜點超驚喜的好吃

也為這餐美食饗宴完美收尾

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這餐，邊嚐美食邊聊天

在時光飛逝之下，也讓我們足足吃了將近2小時之久

沒有壓力的用餐，心情很是放鬆愉悅

座位周圍也有許多復古懷舊小物，讓人懷念起小時候的時光

像是牆壁上掛著的紀念日標語，那當時就在國小的教室裡一模一樣的

啊～過往的種種回憶，全湧上心頭啦～叫人回味

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接著，就準備跟著13一起踏上新台灣原味的懷舊老物之旅囉…

 

放眼餐廳，從進門的那一刻起，周圍的佈置完全的復古

全都是經歷過老時代而存留下來的物件

再精心的策畫安排，讓人文懷舊復古的主題一一呈現

一景一物所佈置出的懷舊氛圍也十分到位

令人也感到相當有趣

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眼前佇立的這幢日治時期老洋房，打造的唯妙唯肖

忽然像似走進了一條似曾熟悉的老街

填著滿滿的老情味啊～

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洋房一樓設立為榮珍商行

彷造昔時的柑丫店，還販賣著各式糖果餅乾

很讓人追憶，也很殺記憶體的地方

把特，這些全都只是展示品喲，沒有真的在販賣啦！

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老式的轉盤播話公用電話，13還是第一次看到，非常特別

還有柑丫店前一定非得擺上一台阿公的卡打車，那才會真正的有味道

好喜歡這間商行所佈置的一景一物，好有共鳴！

讓我逗留了好久好久，拍到過癮了才甘願轉移陣地

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商行門口正前方，打造成一處候車室

就連站牌、牆上的車班表也都安排的超到位

車站也是最容易擁有故事的地方

主角可能是旅人、學生或是到異鄉打拚的遊子

真是一處觸動心弦且充滿溫馨氣味的角落啊…

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餐廳裡的收集品，真是各式各樣的老物都有

琳瑯滿目填滿著這裡的每一寸空間啊～

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日治時期的老郵筒

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鐘錶行

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為數不少的大同寶寶櫥窗，好壯觀又很吸睛

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可以利用木製的老樓梯，再通往二樓

門牌上吊掛著牡丹酒樓，走在木階上情境很是到味

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拾階到了二樓，又是另番不同的時光和空間感受

像似到了老香港街道上老屋和商品的距離很近

而中間的路道則擺上了餐桌設計成用餐的場域

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也有半開放式包廂的桌位

自成一室就不用擔心聚會過程太過開心而影響到別人了

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在二樓的商店街裡，展示的東西感覺比較文靜

但或許也與13生活的年代距離較遠，自然引發的感觸較少

就沒那麼多的激動心情，但所有的佈置還是一樣的好拍

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二樓後半部佈置成國泰大戲院

舉凡和電影有關的內容，都會在這區看的到

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老式放映機

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懷舊主題中常見的電影海報

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很特別的是，竟然連電影院的售票口也現身了

這是爸爸媽媽那個年代的共同回憶吧…找機會再帶著他們一起來這懷舊回味

一定可以勾起不少的回憶和故事

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從二樓也可以俯望一樓的用餐區

景象就像似老街一般，感覺熱鬧又令人感到懷舊回味

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餐廳上上下下每一處都妝點的懷舊老物

讓人每分每秒都陷在時光旅行之中

時而回味，時而驚喜

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手繪風黑人牙膏好經典

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以前的黑松汽水都是用米酒缶裝的？

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在二樓參觀結束後，可從另一邊的樓梯直接下樓

樓梯的這幅安平追想曲海報，想必又會使得不少媽媽旅人逗留與說嘴一番

那個年代裡的青澀回憶吧

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在角落裡，還有一處老相館

對於這個寫真館的佈置，13就超有記憶的

還記得看過小時候的照片，就是在這種佈景前所拍攝的

就此拍下了我的人生第一張寫真相片

啊~真的滿滿回憶全回來了呀！

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餐廳整體的參觀動線非常流暢

可以來用餐之餘也可以順遊時光裡的懷舊旅行

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餐後整體感，讓人覺得是間蠻符合懷舊主題的餐廳

餐廳服務生多為大學生(或高中生？)對於服務確有相當的熱枕

雖然服務過程中，不免有些嬉鬧

但整體讓人在用餐時的感受還是相當愉悅的

 

在美食菜單中也有搭配著古早味菜色

讓人在這兒不僅僅是視覺看見了懷舊很有感觸

就連味蕾也有精心安排的驚喜

這裡的菜色雖然稱不上高級，但仍維持在水準之上

選擇來這裡聚聚餐，也不會失望

吃飽了，可以在餐廳裡逛一逛，回味那些我們都經歷過的過往

讓這趟旅在高雄新台灣原味餐廳的話題源源不斷

渡過一段愉快的用餐時光

以上，就是13在高雄新台灣原味餐廳(高雄館)的用餐食記分享囉^_^

 

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高雄新台灣原味餐廳(高雄館)-資訊

◆地址︰高雄市鼓山區明誠三路1號

◆電話︰(07)522-8852

◆營業時間︰早上11點 ~ 晚上10點

◆店內訊息
．不加收服務費
．提供免費停車場
．無刷卡服務
．提供免費無線上網服務

◆路線指引︰搭乘高雄捷運(紅線)凹子底站下車走4號出口，步行6分鐘可到達


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13’s幸福食光

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