【台北下午茶推薦】台北師大「平安京茶事」~日本甜品冰淇淋店

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台北抹茶甜點餐廳.平安京茶事

享受香濃抹茶填滿味覺

「平安京茶事」

讓人重溫日本旅行的小店氣味

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台北午後的盛夏旅行,天氣有些燥熱

這種時刻最想找間喜歡的小店,躲起來吹冷氣吃美食

拜智慧科技所賜,在完全沒有規畫行程的旅行中透過手機APP

很快搜尋到這間「圖片」看起來都有對味的【平安京茶事】

 

「平安京」是日本京都的古名

「茶事」泛指所有與茶相關的活動

 

從台北捷運台電大樓站5號出口(左轉)沿著師大路,即到

平安京茶事在高樓下不算醒目,不過仔細看,還是會發現外觀很特別

頗有日式一派禪意靜謐的古樸氣味

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從外觀佈置開始覺得特別

布幔、木製格柵、紅傘、楓樹與日式造景,一股濃濃的日式情懷

彷彿時空穿越來到了日本,令人忍不住想要一探究竟

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走進店裡,裡頭氛圍變得很不一樣

吵雜、熱情告訴我們又回到台灣了!!XD

店內生意相當不錯

許是假日的午後,外頭天氣非常熱曬

有冷氣放送能消暑又能享甜品冰品的午茶小店大受著歡迎

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餐廳設計走在古色古香的東方格調中

雖是用餐的地方,又像個小展覽場也像小賣場,舉凡茶具、商品全佈置在同一空間裡頭

架上琳瑯滿目商品與標價,夾雜了一絲的商業氣息,但倒也不會覺得有太強烈的衝突感

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店內所用的食材製品也有販賣

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在座位分有一般木桌椅、吧檯區、榻榻米及和室專區(多人用餐可先預約)

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現場還有體驗茶道的項目,用碾茶石磨碾成的細粉而取得「抹茶」

採以現場碾磨、注水起泡、品茶,進而領略茶道精髓

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每張桌上都會放置平安京茶事的特製簡介卡

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靜著等位的時間,我待在冰淇淋櫥窗前站了好久

心裡嘀咕著待會預備想吃的食物,視線直落落在那玄米冰淇淋上頭

那是我特別最想嚐的味道了

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點餐沒有花太多的時間,我們很快決定了假日才有的限定款套餐組合+1份單點

【蛋糕卷雙片套餐(抹茶&玄米各一)+玄米茶】

&

【抹茶紅豆法式薄餅套餐+栗子佐玄米冰淇淋+煎茶】

&

【京都の春】

想吃的蛋糕卷和紅豆薄餅、想喝的玄米茶和煎茶

還有最想嚐的抹茶口味、玄米口味冰淇淋,全都有了

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各式製品在MENU內都清楚仔細地標示使用的原料與特色

抹茶蛋糕卷
使用丸久小山園抹茶粉製作,並加入法國鐵塔牌鮮奶油

抹茶冰淇淋
選用京都宇治第一品-牌丸久小山園抹茶粉製作而成

白玉
使用日本白玉粉製作

紅豆
採用屏東萬丹紅豆

抹茶寒天
採用丸久小山園抹茶粉與寒天粉製作而成

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很快的第一份餐 上桌了!

【蛋糕卷雙片套餐(抹茶&玄米各一)+玄米茶】(茶類可有其他種選擇)

2片蛋糕卷分別是抹茶和玄米口味,2種口味各有各的獨特

抹茶嚐起來非常濃郁,搭配鮮奶油再一口熱茶,讓人很喜歡

相較之下,玄米蛋糕卷的氣味就比較淡了,被鮮奶油搶走風采

整組套餐還有搭配了一支抹茶奶油捲,也很好吃

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服務生穿著特別的服裝為客人親切服務

上桌前的第一泡茶飲,會有個小教學,可隨喜好喝茶

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玄米的香氣有米香味,喝起來味甘而不澀,讓13很愛

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另一份【抹茶紅豆法式薄餅套餐+栗子佐玄米冰淇淋+煎茶】

想吃點不同的甜和玄米冰淇淋,於是點了這份有紅豆組合的薄餅套餐

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紅豆泥捲在抹茶味的薄餅中,夾層填入了不少鮮奶油

紅豆味甜甜的但不夠出色,整體吃完沒有得到太多的驚喜

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在平安京茶事裡,經常配合日本當令的時節,在店內營造有特色的日本文化祭典氛圍

會在餐點內或順勢推出符合話題的新款甜品

比如,我們就遇上了日本七夕節搶先品嚐【生抹茶巧克力】活動

 

據說牛郎織女的故事在奈良時代傳入日本後,七夕也被日本人當成重要的節慶

只是在明治維新過後,由原本的農曆改為新曆七月七日進行慶祝

比較不同的是和我們習慣的、印象中的七夕有些不一樣

日本的七夕並不特別屬於情人,而是讓大家都可以許願祈福

目前在日本許多地方也會舉行七夕有關的活動祭典

 

不同地區倚著不同文化風情,融合而得的作品最驚豔了

這份生抹茶巧克力非常非常的好吃,嚐起來很有浪漫的幸福感

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引頸期盼終於吃到玄米冰淇淋了,果然沒有失望

淡淡的米香氣搭入冰涼的甜味,讓人一口接著一口的挖著

是很清新的夏日幸福感

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另外又單點的【京都の春】內容有抹茶冰淇淋+紅豆+白玉

它還有另一款名稱叫【宇治の秋】選用不同的玄米冰淇淋+紅豆+栗子食材組合

抹茶冰淇淋香氣非常濃郁,搭配不太甜的白玉和紅豆剛剛好很對味

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週末的午後,能和三五好友一同坐在甜點店裡聊聊天

也是不錯的避暑抒壓選擇

接下來是台北友人們點的內容

 

蛋糕卷雙片套餐(抹茶&玄米各一)+抹茶+冷煎茶

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【宇治金時 若竹-經典款】

抹茶冰淇淋、白玉、紅豆、抹茶寒天

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7月份整個月份中,日本還有有名祭典,京都三大祭之一的「祗園祭」

這裡也精心推出祇園祭特別版 夏の【巴菲】

 

巴菲

再插上一支小花傘,更添濃濃京都味啊~

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抹茶寒天、抹茶鮮奶油、紅豆、抹茶冰淇淋、鮮奶油、新鮮水果(季節性更動)

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抹茶歐蕾