早餐爬不起來吃，所以我把「竹山煎餃」的煎餃和蛋餅當早午餐來吃啦！
三十多年的「竹山煎餃」老店，竟然在我就讀竹高的那些年都不知道有這麼美味的店，也是後來看見食尚玩家的報導，才知道原來竹山橫街裡有這麼厲害的美味煎餃。趁著到竹山拍向日葵花海之際，順道安排來吃個傳統的中式早午餐；竹山煎餃主要只賣「煎餃和蛋餅」，煎餃厲害的就是它大顆又霸氣，皮薄餡多滋味好，蛋餅則是外皮煎的很酥脆，口感讓人會一吃驚豔，小鳥胃的我兩樣都想吃，所以兩樣都點了！
南投竹山橫街煎餃–美食資訊
▍地址︰南投縣竹山鎮橫街106-4號｜導航
▍電話︰049-265-8290
▍營業時間︰AM 05:30–PM 13:00
▍公休日︰每週三
竹山橫街是菜市場的入口，在地人也都會稱作是「老街」，入口處對面則是竹山郵局；想到竹山橫街吃煎餃，停車方面要往郵局旁的大禮路附近會比較好停車。大禮路接到大明路，吃完竹山煎餃還可以順路到虹嵐特產行採買伴手禮)。
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竹山煎餃的營業時間挺早的，從早上5點30分開始營業，一路到下午1點才休息；許多在地人都會來這兒吃早餐或外帶，因此可以看見絡繹不絕的購買人潮，常常有時候還要排隊等候，算是竹山人氣排隊美食小吃。但也不用太擔心要排隊很久，這裡翻桌率快，而且也以外帶居多。
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竹山煎餃販賣的品項選擇很簡單，主食就是煎餃和蛋餅，另外飲品是豆漿和台農。
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竹山煎餃菜單
牆上還留著當時食尚玩家來訪時的簽名。
豆漿放在冰箱，採自助式。
煎鍋上的煎餃一次都是滿滿入鍋，光是拿菜單去點餐，立刻感受到香氣逼人。
無論是現煎起鍋的煎餃還是蛋餅，看起來都好好吃的樣子。
鏘鏘~這就是我這天的早午餐內容，5顆煎餃+1份蛋餅+小杯豆漿。
煎餃真的蠻大一個，小鳥胃吃了五個就覺得超飽了；口味只有一種，裡面包的是高麗菜加韭菜，皮薄餡又多。
煎餃╱每顆7元
一定搭配店家特製的醬油辣醬，帶有微微的辣，有畫龍點睛的美味加分。
尤其是煎餃皮的底部煎的焦焦脆脆的，很香酥，沾醬或不沾都好吃。
內餡口感飽滿又紮實，口口新鮮又好吃，而且是那種汁多的溼潤口感，吃起來不會乾乾柴柴。
蛋餅吃起來口感也很不同，餅皮也是煎的脆脆香香的，類似蔥油餅口感，但內層味道完全就是蛋餅，加上辣醬，好吃！
蛋餅╱25元
內層是飽滿的蛋香，口感綿綿軟軟的，蔥味也很足。
外皮煎得十分焦香酥脆，有別於一般蛋餅，脆皮蛋餅也好讓味蕾驚豔。
覺得很好吃，還要再外帶煎餃回家繼續吃！
竹山在地人會帶路推薦的竹山必吃美食小吃非「竹山煎餃」不可，有機會到南投竹山旅遊，一定要來嚐嚐竹山老街的這一味，好吃有推！
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