【桃園澎湃豆花】好吃高CP值的超人氣文青豆花店!桃園龍潭「澎湃豆花」嫩仙草也好吃|澎湃豆花菜單&分店|龍潭豆花|龍潭冰店|龍潭美食|桃園美食推薦

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炎炎夏日來碗透心涼的消暑美食,桃園龍潭超人氣豆花店「澎湃豆花」。

從甘家堡拍完桐花後,照旅遊計畫行程,接著來到「澎湃豆花龍潭店」;之前朋友大力推薦到龍潭必吃澎湃豆花,說它非常厲害,這天實際到訪親嚐後,整個被驚豔了,食材美味好吃不在話下外,就連價錢也是銅板價,真是嚇死人的便宜。據說內用吃完後,還可以再續加豆花或嫩仙草,光是原本的份量就已經飽足撐到吃不完了,就像店名所取的「澎湃」,真是澎湃好吃,讓味蕾超滿足,是c/p值很高的桃園必吃豆花店喔!

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桃園龍潭店澎湃豆花–美食資訊

▍地址︰桃園市龍潭區中豐路中山段81號|導航
▍電話︰03-489-3866
▍營業時間
.週一至週六︰AM 11:00–PM 20:00
.週日︰AM 11:00–PM 17:00
▍分店資訊︰
.澎湃豆花南崁店︰桃園市蘆竹區桃園街28號|03-212-2123|AM 12:00–PM 20:30
.澎湃豆花龍岡店︰桃園市中壢區龍岡路三段137號|03-467-9443|AM 11:00–PM 20:00

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中午11點開始營業的「澎湃豆花」,一開店就開始有人潮了。還好這天我們是11點多抵達,過了12點後不論是內用還是外帶,都是大排長龍。

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澎湃豆花龍潭店外觀主要以白色系為主,看起來是蠻有質感的小店,如果不特別注意,可能會以為是間網美咖啡廳。

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門牆上大大的「」字特別吸睛,等進去吃完再出來後,特別能明白這個飽字感受。

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澎湃豆花菜單

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澎湃豆花主要販賣的品項有招牌嫩豆花嫩仙草兩種,皆可加三種配料做搭配。

▼比較特別的是,豆花類可以選擇正常冰(全部黑糖冰沙)或少冰、微冰、去冰,但如果是加了鮮奶類,就只有選少冰喔!

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內用空間沒有很大,但光線充足、冷氣夠冷,坐在裡面吃冰挺享受的。

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不誇張,澎湃豆花好大一碗,還加了三種配料,只要銅板價。重點是,飽的真諦︰內用吃完後,還可以再免費續加豆花或嫩仙草,讓你一口氣吃的過癮。

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旅伴點的是「招牌嫩豆花」,加的三種配料分別是︰白玉湯圓芋圓嫩仙草,選的是全部黑糖冰沙的正常冰,這樣吃起來的甜度剛剛好;加上是夏天來吃,實在沁涼解暑。

▼招牌嫩豆花(+3種配料)╱45元

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芋圓軟Q有彈性,吃的到淡淡芋頭香,在嘴裡也愈嚼愈香甜。

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白玉湯圓也一樣好吃不黏牙,不會煮的太軟,吃起來QQ彈彈很有口感。

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主角招牌嫩豆花也是實實在在的古早味,使用的是加拿大非基改黃豆,充滿濃郁豆香味,口感柔軟滑順,咕嚕一口就下肚了;搭配黑糖冰沙,也很對味。

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我點了最喜歡的「鮮奶嫩仙草」來試試,再搭配三種配料︰粉粿珍珠紅豆;因為有加了鮮奶的關係,所以只能選少冰(一半黑糖冰沙、一半湯底)。

▼鮮奶嫩仙草(+3種配料)╱55元

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珍珠用的是一般珍珠不是黑糖珍珠,口感很Q彈,搭配店家選用的高大牧場鮮奶,直接喝湯配珍珠也蠻好吃的,珍珠鮮奶的概念。XD

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主角嫩仙草吃起來口感比較像仙草凍,仙草味淡淡的,不是我喜歡的那種很軟嫩的嫩仙草,但大致上口味還行。

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粉粿的口味搭配黑糖鮮奶,吃起來沒有很甜,口感很彈牙,吃完超有飽足感。

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紅豆煮的非常軟爛,吃的到紅豆沙的口感,而且甜膩好吃,覺得如果是搭配豆花應該會蠻不錯的。

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▍澎湃豆花食後感︰店家附近不太好停車,要繞遠一點停,再散步過來;吃到豆花、嫩仙草和配料的整體感覺都很不錯,感覺的到是很用心在製作食材,口味也很純粹自然、簡單風味。對小鳥胃來說,吃到半碗時就超飽,更別說再去續豆花了;吃豆花的老饕,一定可以吃的超滿足。值得推薦到桃園來吃看看這超人氣的美味「澎湃豆花店」。

對了,只有我覺得澎湃豆花的木湯匙難用嗎?在舀料的時候,都舀不太上來耶XD

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