乘著時光機，回到那個玩著蹺蹺板的開心童年
還記得小時記憶裡坐在蹺蹺板上天真的笑容嗎？
長大後，在生活與工作中，
你多久沒開心玩、大聲笑了呢？
今晚就在蹺蹺板咖啡館shisoasobi cafe找回那最開心的一刻！
【特別公告】
蹺蹺板美食餐廳日前已更換經營者，也從素食餐廳轉換多角化經營
在菜單品項上已做了部份地更動，當然也加了不少葷食的選項在其中
在此特別公告，全素及茹素的朋友們要特別注意囉！
台中咖啡館愈來愈多提供釋放舒壓的喝咖啡小空間
蹺蹺板咖啡館屬於溫暖系時尚鄉村風格咖啡館
經營項目為早午餐、義式餐點、三明治、素食等輕食創意料理
素食已不再是腦海印象中的那股滋味
創意輕食帶來了更多的健康、天然與美味
飽食一頓下來，對於蹺蹺板整體而言
不論是餐廳用心度、食材新鮮度、價錢合理度、服務態度及店長的熱情度都非常OK
吃真是件最幸福的小事～今晚就在這徹底解放工作的煩忙和壞心情吧！
13帶大家好好地享受這份時尚又復古的悠閒情調～
馬上出發，蹺蹺板咖啡館，GO
走入蹺蹺板咖啡館內
有些熟悉
但眼前，白色的桌椅在暖色燈具的投射下
有了小小的"不一樣"～
在原來的舒適空間中不一樣地再加入了一股輕盈無壓的溫暖氣息呢！
原有的外廊也納入了蹺蹺板餐廳的活動空間中
巧思的天井利用了透明耐力板的通透性
在白天，有時光線彷彿魔法般地透窗而入
而夜晚，也變得不再只是冰冷枯燥的黑色
咖啡館一隅
一幅吊畫
一簾百葉窗
隨意地妝點出濃厚的懷舊情調
每一處的佈置細節都看得出巧思及用心
如果你和13一樣喜歡拍照
相信一定也會喜歡上蹺蹺板咖啡館裡的"豐富幸福感"！
現點現做的餐點一一上桌 各就各位啦～
結合創意、養生、美味及健康
今晚和13一起嚐嚐這簡單無負擔的創意輕素食吧～
法式乳酪麵包
經過均溫微烤，外皮呈淡淡黃褐色酥脆且內層香香軟軟
砂砂的口感隱隱約約還能嚐出乳酪的濃郁與香氣
今日最驚豔︰豆腐佐胡麻（必吃，大推～）
13和小蓮真是愛死了這道味美清爽的日式小食
原來～簡單的嫩豆腐佐上胡麻醬看似平凡
就在入口的瞬間，豆腐輕輕化於舌間，清淡爽口
此刻最不簡單的角色-胡麻醬，也瞬間引爆噴發了香氣
這～也太好吃了吧！
今日招待︰南瓜濃湯
以南瓜燉煮慢熬的濃郁湯品
實實在在不佐任何多餘調味
口味濃郁鮮甜，太好喝啦～
香氣四溢的法式鹹味薄餅美味上桌
鬆軟的薄餅外皮嚐起來是戚風煎蛋糕的風味
一口就抓住了13的驚喜
口感香甜軟嫩與美乃滋沙拉醬黃金比例的搭配
更突顯了薄餅豐富的香氣層次
法式鹹味薄餅內容豐富
分別加了小黃瓜片、蕃茄塊、紅蘿蔔、美生菜及苜蓿芽等多種蔬菜
一口咬下是滿滿的紮實口感
意想不到輕素食也是可以如此的入味爽口
創意輕素食也可以吃的很健康、食在很美味～
多纖低卡更是頗受女生喜愛
一旁隨餐搭配著美味脆薯
可依個人口味蘸上蜂蜜芥末醬或蕃茄醬
一口接一口
可以是飽足的主食也能是姐妹談天說笑時的零嘴點心
焗烤夏威夷蔬果千層麵
蔬菜麵條拌入綠花棷菜、黑橄欖等多種蔬果搭配而成的焗烤料理
綠花椰菜的鮮甜與黑橄欖的提味讓焗烤千層麵更顯得滑順Q彈
綠花椰菜雖平凡簡單，但融入了起司
香濃的好滋味也幸福的牽絲了
濃濃起司香味與滑順口感交融出美味
也是一道大受顧客喜愛的素食料理
附餐溫暖的幸福飲品4選1
（咖啡、奶茶、奶綠、檸檬紅茶）
餐後
收拾乾淨的桌邊遞來了2張問卷
希望填寫在蹺蹺板的用餐心得與建議
13和小蓮也認真地塗鴨了問卷一番XD
就在一陣嬉笑中享受這最簡單又自在的餐後休息時間
1樓和2樓空間擁有著兩個截然不同的風情
別忘了～來到蹺蹺板咖啡館一定要上2樓參觀
2樓打造為小藝廊空間
展覽檔期可上SHISOASOBI CAFE’ 粉絲專頁查詢
老宅式階梯、粗獷的白磚牆、仿舊木地板
在2樓小空間裡堆砌了濃濃復古情味
以木造茶几為基點
選用褐色麂皮沙發帶出濃厚的懷舊情調
運用老式風扇營造氛圍
舊舊的鐵鏽，淡淡的記憶
也讓展覽空間沈浸在更多地畫面想像裡
分享蹺蹺板的貼心
充滿愛的走道牆面
上頭貼滿的盡是各地好朋友們及顧客寄來的名信片及祝福卡片
每張都擁有著一段可愛小故事及真摯的想念
蹺蹺板咖啡館提供場地租借
透明化廚房
現點現做
安全衛生看得見
熱愛攝影及藝術的蹺蹺板用這大面牆寫滿了歡笑的故事
上頭全是店長Aki和朋友、老顧客與新朋友們的滿滿回憶
13也開心地找到了第1次到蹺蹺板咖啡館用餐時
和好友們一同留下的美好回憶
1個人可以在這兒享受悠閒
2個人可以在這兒分享趣談
35好友更能在這兒盡情歡笑
這裡是懷舊溫暖的～蹺蹺板咖啡館！
◆營業時間︰
．週二-週六︰AM 11:00 ~ PM 21:00
．週日︰AM 11:00 ~ PM 17:00
◆餐廳電話︰(04)2233-5221
◆餐廳地址︰台中市北區北興街262號
◆用餐訊息︰
．飲食類型︰早午餐、義式餐點、三明治、素食
．服務內容︰接受預約、歡迎散客、適合團體聚會、適合兒童
．餐廳專長︰午餐、晚餐、咖啡、飲料
．其他用餐資訊︰請上SHISOASOBI CAFE’查看
．餐廳訊息︰提供無線上網
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推~~~~~~鞦韆，
啊！是蹺蹺板La~~
真是好吃，好想念。
版主回覆：(2012-02-12 11:28:03)
和小蓮度過了很開心+大笑到嘴酸的一晚^_^
想念!?那~快回台中吧!!!!!!