【台東美食餐廳推薦】台東靠海餐廳「Jim Jum鈞隼泰式陶鍋料理餐廳」~享受海風享受泰式的浪漫

台東美食餐廳.鈞隼泰式陶鍋料理

位於台東濱海公路上(台11線)
週邊鄰近景點有小魚兒的家、杉原海水浴場和富山護漁區
在東台灣的國度裡也有泰式美味料理的現身
這裡除了讓味蕾感受濃厚的泰式風味
就連用餐環境也很泰國唷!

這一站|台東卑南
“jim jum鈞隼泰式陶鍋料理餐廳”

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我們從花蓮玩到了台東
這晚很臨時才找了「都蘭草堂民宿
電詢之後竟然還有一間空房,十分幸運
後來才發現,原來都蘭草堂很有故事

※延伸閱讀都蘭山腰上的海景住宿「都蘭草堂
/post-1984

在安排好住宿點之後
我們回到一開始在往台東市區濱海公路上
看見的這家"很有特色的餐廳"
它的園區裡有許多涼亭的造景
在夜晚時分,我們被這鮮豔亮麗的燈彩給深深吸引了

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Jim Jum鈞隼泰式陶鍋料理餐廳
是一家以陶鍋為特色的泰式料理餐廳
在台11線濱海公路上
就位於都蘭與伽路蘭海岸的中間位置
附近還有知名的小魚兒的家、杉原海水浴場和富山護漁區等遊憩景點
很適合安排一同順遊~

走吧,今晚就一起來去台東都蘭靠海的地方
品嚐東台灣這份好特別的“泰味”吧!

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濱海公路上每路過一區村落總會放慢車速
並仔細看看這裡的特色
一直都很喜歡這些臨海而建的小村落
大部份都是兩層的矮房,漆著白色外牆
格外顯得有幾分的浪漫
到了夜晚,亮麗的燈光沒有很多
但只要有亮光處,大都也是營業的場所居多
我們就是這樣發現了這家
鈞隼泰式陶鍋料理餐廳」的

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好奇望著牆上的蚯蚓字(泰文)
一瞬間還以為自己是在泰國旅行
原來,這是一家位在台東卑南鄉濱海公路上的泰式餐廳
夜晚中,餐廳園區的亮麗燈光頗有幾分泰式的浪漫
也一眼就抓住了路過旅人的雙眼,好吸引人

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這裡打造環境是在特色涼亭中用餐
所提供的座位不是很多
因此建議先預約或到店前先詢問是否有位
再前往會比較好

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店名以陶鍋為招牌特色
在走進餐廳院子裡,可以看見用陶鍋與火爐做成的照明燈飾
很是特別

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來到這裡可以乘坐在大紅色的泰式涼亭用餐
格外有股來到泰國旅行的氛圍
對了,要提醒大家
來這兒用餐是沒有冷氣的唷!
完全享受東海岸的自然海風,是自然涼的餐廳

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餐廳櫃檯半露天式
以紅磚打造而成
還擺上了很特別的木製攤車
背景牆是超搶眼的橘紅
展現著無比地熱情與奔放的氣息

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和老闆一家聊天之下
才知道原來他們原是台中人
後來舉家搬遷此地
並開啟了泰式料理餐廳的經營

換個地方生活
也為台東這塊土地增添不一樣的味蕾驚喜

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除了涼亭區,也有一般的普通座位區
但最搶手的仍是涼亭區喔!

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涼亭區的空間坐上7~8個人不是問題
可以一家人一起旅行
一起來品嚐泰式料理
也很棒

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鈞隼泰式陶鍋料理餐廳菜單

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以泰式東北陶鍋為招牌
有香茅鍋和酸辣鍋兩種選擇
很像在吃火鍋的方式,只是換成了陶鍋
肉品的選擇也以豬肉、雞肉、海鮮為主

其他還有涼拌類、燒烤類
都是泰國挺道地的特色菜

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另外也有主廚精選
不可錯過的泰式綠咖哩雞、打拋豬通通有
飲料類也都是泰國特色飲品
泰式奶茶、檸檬茶、椰汁和泰國啤酒

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提醒想來用餐的旅人們
鈞隼泰式陶鍋料理餐廳晚上營業的時間
只到8點半,建議可以早一點來唷!

【營業時間】
.中午︰AM 11:30–PM 13:40
.晚上︰PM 17:30–PM 20:30

接著就一起來看看我們這晚都吃了哪裡泰式料理吧!

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檸檬香茅鍋(綜合海鮮盤)╱380元

東台灣的天氣和泰國挺相似的
夏天的天氣熱到都讓人快吃不下正餐了
這時候來點泰式的酸辣,最開胃了!
我們討論了一番,最後決定品嚐看看
以陶鍋烹煮的檸檬香茅鍋
才一上桌,那豐富的香料氣味漫延桌邊
一聞就餓了,迫不及待想開動啦~

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主餐的肉品,選了海鮮拼盤
內容食材以白蝦、花枝和干貝為主
份量沒有很多,吃起來不夠滿足
肉品部份吃不過癮,還可以再加點
但CP值不高就是了

食材的新鮮味是OK的

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綜合菜盤份量也少少的

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陶鍋的特色,是用加了炭火的火爐再加熱
可以直接將食材加入陶鍋裡烹煮
這應該是泰國東北地區吃鍋的方式
沒想到在台東也能吃到
意外地頗有旅行在泰國的感覺唷!

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新鮮的花枝,喜歡這樣沾點蛋液再入鍋烹煮
可以增加Q彈的口感,吃起來好美味

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以陶鍋煮食的檸檬香茅鍋
湯底滋味十足清香,叫人吃的好開胃
尤其是在這種熱天氣裡,還挺解熱的

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綠咖哩雞╱280元

十足下飯的這道“綠咖哩雞”
大獲13和友人的好評
綠咖哩的味道還算濃厚
雞肉也吃起來十分軟嫩
裡頭還有泰國的綠茄子
口感很豐富,讓人白飯一口接著一口

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綠咖哩湯料拿來拌飯,好好吃!

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泰式手工炸魚餅╱200元

這道是老闆推薦的拿手料理
炸魚餅外觀看起來頗為油膩
但吃起來其實不會太油
口感紮實又有軟勁
裡頭的味道很有層次
我覺得還挺好吃的~有點像在吃黑輪的口味

記得要搭配主廚特調的沾醬
沾著吃更好吃唷!

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餐廳裡的飲品價位都偏高
味道方面中規中矩,沒有讓人驚豔

泰式奶茶╱80元

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泰式檸檬茶╱80元

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來到台東意外地享受到泰國美味料理
其實還挺開心的
一樣是在旅行途中
想一想和旅伴也好久沒回泰國了
有點想念…是該再出發泰國旅行啦!

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鈞隼泰式餐廳食後感
在口味上有些味道還是有抓到泰式料理的精髓
整體用餐下來,讓我們兩位女子吃的很開心
不過菜色的價位倒是偏高
或許是東台灣這邊要取得這些特殊食材本來就不容易了
所以價格高一點還說的過去啦!

旅人們有機會路過台東
不妨安排來這用餐,享受錯置泰國旅行的氛圍
可以拂著海風,一邊用餐
也一邊享受台東的浪漫之味唷~

 

台東卑南鈞隼泰式陶鍋料理 – 美食資訊

◆地址︰台東縣卑南鄉富山村杉原89號
◆電話︰0975-295587
◆營業時間︰
.中午︰AM 11:30–PM 13:40
.晚上︰PM 17:30–PM 20:30
◆公休日︰週二、週三

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