【南投埔里觀光景點】埔里旅遊行程．免門票「埔里酒廠」～必吃紹興香腸、紹興米糕冰棒和紹興酒蛋

南投旅遊景點132017-07-22

南投觀光景點．埔里酒廠

《免門票景點》

紹興冰棒、紹興香腸、紹興米糕
紹興滷味與水果酒蛋糕
全都是來埔里必吃美食之一
就有一個地方把這些特色美食全集合了

愛吃鬼們千萬別錯過了這兒

「埔里觀光酒廠」

如果問我埔里有什麼地方可以去的
我直覺應該就會回答「埔里酒廠」
哈～絕對不是因為我愛喝酒的關係
而是那裡有我常常心心念念的
“紹興冰棒和紹興香腸”
也幾乎是每到埔里，必去報到的地點
這好像也是我們家固定都會去埔里觀光行程之一了
誰叫大家都是吃貨呢～哈

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《埔里酒廠簡介》
隸屬臺灣菸酒公司的埔里酒廠
創建於民國六年
酒廠中使用的水為甘甜的愛蘭甘泉水
釀造出的酒品香醇順口
從日據時代即被選為御用貢酒
其中又以紹興酒最為出名

近年更研發出各式特色傳統酒
像是女兒紅、狀元紅、陳年紹興酒
愛蘭白酒與愛蘭囍酒等酒類
以及開發以酒做為原料的相關產品
包括紹興冰棒、紹興香腸、紹興米糕
紹興滷味與水果酒蛋糕等
皆相當受到遊客們的喜愛
※資料來源︰埔里酒廠

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埔里酒廠也是全台最早轉型為兼具觀光的酒廠
廠區裡除了有製酒廠外
還規畫了「台灣紹興故事館」、「酒文化館」
「窖藏酒甕隧道」以及「產品展售中心」等
是屬於擁有純樸在地風味的觀光老酒廠了
也讓埔里成為台灣唯一具有酒鄉特色的小鎮

這篇會以吃貨的角度來分享
其實是每次都直接略過
「台灣紹興故事館」和「酒文化館」的部份
都是直搗能夠滿足旅人可以吃吃喝喝的產品展售中心

展售中心入口處都能看見酒甕藝術牆
馬上融入了酒廠背景之中
也準備來開始埔里酒廠美食之旅吧！

酒廠內的展售中心，裡頭空間不算太大
但麻雀雖小，五臟俱全
琳瑯滿目的各式埔里酒廠特色品皆一應俱全喔！

可以安排30分鐘讓長輩們在這裡吃吃逛逛
也是個很棒的埔里旅遊小景點

近年來埔里酒廠也以“紹興酒”為襯
研發出一系列深具特色的各式點心
像是紹興鳳爪、紹興米糕、紹興冰棒、紹興梅等等
讓來嚐過這裡特色美食味道的遊客
無不心心念念的這一味
而13就是最好的例子了

除了老商品，當然也常會有新的流行美食進駐
但仍然不失在地農產元素的精神
像這款舒芙蕾就有埔里百香果入襯的口味
除了網路人氣爆紅，現場的人氣也是頗高唷！

一旁還販賣有梅子豆腐乳和紅麴豆腐乳
都是吃粥拌飯的好朋友

表弟最情有獨鐘的“白糖蔥”
酷似麥芽糖的古早甜膩風味
真是吃在嘴裡，讓人甜在心裡
現場也能看見拉糖蔥的道地功夫唷！

展售中心裡的攤位真的很多
販賣的商品也各有不同
但總是有幾攤前常常都是擠滿人潮的熱鬧景象
看準這些排隊人潮，就知道是來酒廠必吃的美食了
“紹興酒蛋”、“紹興米糕”、“白酒牛軋糖”
通通都是必買必吃唷！

這人氣最高的就是這攤“紹興冰棒”了

以紹興酒香入味的紹興冰棒
完全無酒精，讓大小旅人都能品嚐一試
13個人最愛紹興米糕冰棒
吃起來就像在吃酒釀味道的八寶粥
哈～其他還有紹興芋頭、紹興紅豆也都好吃喔！

甜酒釀冰棒每支20元

在地原味的酒廠冰棒
口味純正自然，是簡簡單單的好滋味

原汁冰棒每支15元

喜歡品嚐陳年紹興或收藏老酒的旅人
千萬別錯過埔里酒廠所出品的精心釀製的紹興酒
它的味道香醇，口感醇正而遠近馳名
更是埔里人最引以為傲的文化特色
※警語︰喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒

台酒出品的火紅泡麵商品
“花雕雞麵”和“麻油雞麵”
這裡也買得到！

接著可以再到酒廠旁的農會特產中心走逛
這裡還有許多埔里在地特色商品可以挖寶

用筊白筍入料的美人腿泡麵
這在其他地區比較少見，也不易買到
來埔里酒廠建議可以買一些回家
也是熱銷商品之一

我喜歡的埔里水粉
它的口感比較細緻Q軟
當然也要買囉！

埔里香菇也是非常有名氣的熱銷商品

每到埔里酒廠必吃的“紹興香腸”
淡淡的紹興酒香，搭配紮實的豬肉
算是簡單的好滋味
但這次吃起來完全不驚豔耶XD

紹興香腸每條25元

下次再到埔里來玩
別忘了也可以安排30分鐘~60分鐘
來埔里觀光酒廠走逛走逛
一邊吃吃喝喝也順便採買在地最具特色的伴手禮囉！

埔里酒廠，等你來玩～

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南投埔里酒廠 – 旅遊資訊

◆地址︰南投縣埔里鎮中山路三段219號
◆電話︰(049)2984-333
◆營業時間︰AM 09:00–PM 17:30

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