【四國德島民宿】囲炉裏民宿「柚子の里 和三郎」一泊二食~充滿日味的百年老木房.飄散著濃厚純樸與人情之味

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四國德島住宿旅記.囲炉裏民宿

來去德島鄉下住一晚

囲炉裏民宿
「柚子の里 和三郎」
一泊二食

充滿日味的百年老木房
飄散著濃厚純樸與人情之味
一種溫暖又舒適的感覺
等待旅人親自來感受

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德島旅行的第二天
結束了白天的獨木舟體驗、海龜博物館
以及May姐所說的用生命在採訪的海邊潮境之地一日旅程後
便從沿海道路一路往德島市海陽町前進
路程的景色從山巒海景,轉換成舒服恬靜的鄉野道路
伴著已低垂的夜幕,來到了我們這晚將入住的囲炉裏民宿
柚子の里 和三郎

民宿建築源始於日本大正2年(西元1913年)所造建
至今已經擁有一百多年歷史
而民宿的名稱也是取自主人爺爺的名字而來

這裡的環境十分鄉下
我想交通上還是一樣建議自駕再來會比較便利一些
在週邊環境裡有個「轟の滝」景點,是日本瀑布的100選之一
且附近的溪流裡盛產香魚,也是許多溪釣客的最愛
晚餐就有這樣一道美味烤香魚唷!

這不是一間以溫泉為名的民宿
它主打的特色是在於體驗入住日本古民居和品嚐手作鄉土料理
走吧~跟著13一起來去德島鄉下住一晚~

【柚子の里 和三郎住宿費用】
    ※收費標準※    
2-3人 7500円
4-6人 7000円
7人以上 6500円
最適人數︰8人,最多收容︰11人

(以上為一泊二食╱每人費用╱一日限定一組入住客人)

【入住╱退房時間】
入住:下午14:30
退房︰上午11:00

 

民宿週邊環境一片翠綠
是個非常閒居的鄉下人家生活

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一旁有著菜園田地,想像著居住在此的居民
應該是過著閒雲野鶴與世無爭的生活
而我們也正準備好好地來感受一下
日鄉裡的閒散生活旅行

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【前往民宿交通指南—自駕】

神戸淡路鳴門から国道11号線へ,徳島市内より、国道55号線を南下
室戸方面へ約2小時、海陽町役場前・交差点を右折、193号線へ入り、1つ目の信号を右折、海部川沿いに12~3km上流(約15分)

【前往民宿交通指南—JR鐵路】
JR牟岐線徳島駅から阿波海南駅下車(特急約1小時30分・普通約2小時30分)
阿波海南駅前より海南町営バス(大比行き)・神野上下車で(約15分)

民宿也有提供阿波海南駅與海部駅兩車站指定接送
記得跟老闆提前約定時間!(請準時赴約)

 

生氣勃勃的牽牛花蔓過了矮圍牆
讓人從觀景窗中看見了一幅美麗的農村之景
這裡的氛圍很輕慢
空間中夾帶著一絲絲泥土芬芳的味道
腳步跟隨著心情放慢在這大自然之中
真是閒散又愜意極了

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入口處一隅有棵結實纍纍的柚子欉
走近還能聞到淡淡清香的柚香味道
日本柚子不像台灣那般大顆
反而是小小的像台灣的橘子大小

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已有一百年歷史的木造老房
從外觀看起來和實際入住後
都覺得老房子維護的狀況相當不錯
也能從細節中看到時光歲月的痕跡
是一間很有味道的老房子民宿

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從屋裡的側邊還能看見隔壁家那棵滿滿果實的柿子樹
氛圍就像在拍日劇的感覺
很棒的實際入住在日本的古民居裡
真切地感受著每個角落裡的大溫度

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民宿裡備有一間浴室
提供毛巾、牙刷及沐浴備品

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另外一邊還有獨立的廁所空間
分別有兩間廁所及兩座盥洗檯
還有免費使用的洗衣機

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接著拉開木板門,走進室內
室內的空間規劃大致上是
3間臥房空間、烤爐及用餐空間、娛樂空間及廚房空間
住客只會使用到前面三處
一起來看看吧~

一進屋就是放滿CD、音樂唱盤的娛樂空間
屋裡漫著輕快的音樂,心情也跟著輕輕和著
很舒服也很放鬆

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榻榻米的臥房空間有3間
可自由安排臥舖的人數
我們這晚男生睡一間、女生睡一間
剩下的一間拿來放大桌子和大伙們的行李箱
用大空間做為大家聊天喝茶的地方
這樣安排還挺不錯的

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空間擺設上十分簡樸,帶給旅人一份回家住的親切、安心感

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舖床的工作就得完全自己動手來囉!

這晚的床墊比較一般溫泉旅館的話
沒有那麼的厚,但睡起來也蠻舒適柔軟的
只不過被子的部份,就薄了一些
感覺像是只有被單
因此那晚像我這麼怕冷的人,就穿著外套睡覺
其實是可以詢問一下民宿主人的
但我們沒有叨擾,抱持著既來之則安之的心情渡過這晚XD
(PS.我可是一覺到天亮,好好睡~)

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小冰箱與除濕機

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烤爐上也已經升起了炭火
裡面插著一隻隻的香魚
民宿主人也開始忙進忙出
為入宿旅人親手料理著晚餐

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廚房空間(禁入!)

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晚餐開動前大伙們圍在烤爐前閒話家常
感受與純樸鄉間結合閒散又無拘的生活氛圍
而文章開頭有提及這裡的特色除了在體驗入住日本古民居外
品嚐民宿主人的手作鄉土料理也是不容錯過

民宿主人真是煮得一手好菜,繼續看下去就知道
(而且他還是一位男主人喔~)

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酒單(喝酒勿過量)

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自家製的土產

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自家製梅子果實酒(喝酒勿過量)

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開胃菜是用週邊漁港所採購而來的新鮮生魚片

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看起來像嫩豆腐,口感卻十分綿密紮實
味道我還蠻喜歡的

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豆香味很厚重的板豆腐(?)
沾著味噌一起吃,味道還不錯
但就是吃起來有點乾
加上一口氣吃完兩支,整個都飽了

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好期待現烤的烤香魚滋味
香魚的外皮不像直接放上烤盤上那樣的酥脆
而是需要一點咬勁的魚皮衣
千萬別先失望,裡頭肉質意外的香甜可口
十分細嫩,但細刺也不少,食用時要多留意

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蕃茄土雞肉鍋
使用小蕃茄和土雞肉及不確定是雞的哪個部分內臟
特製而成的壽喜燒鍋

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整顆土雞蛋拌一拌作為佐醬來用
壽喜燒的吃法

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將煮熟的食材放進蛋液的碗中
均勻拌一拌,除了降低一些熱溫度比較好入口外
也讓口感更有層次

感覺這道蕃茄土雞肉鍋真的好好吃噢~
擁有很棒的在地風味

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最後一道是雜炊鍋
讓已經吃的很飽的肚子可以溫和的收胃
裡面放進了自家栽種的野菜
吃的出主人真的很用心的料理每一份晚餐內容
也吃出主人待客的誠意

這晚我們圍著爐火,享用晚餐
一邊與忙進忙出的男主人聊天
雖然大都聽不懂,但依然能感受和樂開心的分享氛圍
想必這就是柚子之里和三郎改造成民宿最大的旨意吧~

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早餐內容,簡單又精緻

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吃完早餐,再到屋外散散步
流連在山中謐靜的氛圍裡,存進柚子之里的片片記憶
而這一幕幕深刻畫面也串起令人回味再三的旅程回憶

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入住百年老屋「柚子の里 和三郎」
我們晚餐品嚐的是主人親手下廚的心意
內容是有海鮮、山菜等美味的鄉土料理
主人希望帶給旅人的是一股就像回到故鄉的溫暖
有機會來到德島玩,也能考慮來鄉下住一晚吧!

 

德島民宿柚子の里和三郎 – 住宿資訊 

◆地址︰徳島県海部郡海陽町神野高尾13

◆電話︰0884-75-2020 

◆語言︰日文(感覺英文也可以溝通,可以一試)

◆民宿網站︰http://www2.odn.ne.jp/~cdu12490/wasaburou/

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