在地人都推薦的『無招牌無菜單老麵店』
這次多虧在地老饕的帶路，才嚐得隱藏在小巷僻弄之間的美食
這篇，由13帶路一起去嚐集集隱藏版的平價美味小吃囉！
來到集集旅遊，跟著在地老饕熟門熟路來到一間頗有年紀的小吃麵店
小店隱身於一排民宅之中，外觀一點都不起眼
但位於小巷僻弄間的老麵店，前來飽食裏腹的人潮卻是絡繹不絕
它沒有招牌店名，也沒有所謂的菜單
究竟在地人都推的「無名麵店」美味程度如何？
跟著13一起用味蕾來解開那滿滿的期待吧～
以集集火車站為起點，老店位置即在鄰近集集鎮農會對面的集民街裡頭
麵店後方可通往集集驛站(集集遊客中心)後門
開車的旅人可將車輛停放集集驛站停車場
再用步行方式走過去麵店，3分鐘可到
無名麵店的外觀不太起眼，很容易就被錯過
麵店裡外桌數不多，是間氛圍挺家常的小店
集集無招牌麵店也是間沒有菜單的特色在地老店
主要還是以販賣麵類、湯類與小菜等品項
第一次來嚐鮮的饕客，也可以想點什麼一道一道的問價錢
小菜類以自助方式夾取
我們到達的時間約下午三點，小菜幾乎要被一掃而空了
重點是，這是一般平日午後的時段前往的
可見人氣一斑
接著來看看我們這餐吃了哪些老麵店的美味料理囉…
滷味小菜一大盤上桌囉！
推薦給喜歡吃辣的旅人，不妨加上店家自製麻辣醬
香、麻、辣的氣味與滷味超MATCH
更整個加快了口中味蕾的分泌
讓人吃了一口接著一口的挾，涮嘴的停不下來了
店家特製麻辣醬，屬於清爽口感的麻香味(非沙茶口味)
豬舌頭的口感與外觀都跟隔間肉挺相似的
吃起來十分軟嫩，像是小嬰兒的肌膚一般好ㄉㄨㄞ好柔軟
沾著麻辣醬更添風味，清爽的辣味真是好吃
乾意麵與南投市的意麵挺不一樣的
南投市意麵顏色較黃、香氣足又帶點鹼味
老店意麵麵體偏白，Q彈又富有嚼勁
搭配家常味的魯汁味道，口味還不錯
讓人超快速完食
搭配麻辣醬或辣椒醬都很夠味
各式調味料
每天手工現包的餛飩湯
湯頭清爽，內餡夠味也不會有豬臭味
入口的大小剛剛好，放進口中一個滑順呀
同行友人一致都推薦，好吃！
滿滿的粉腸的粉腸湯
湯頭甘甜不油膩
吃起來也不會有臭臭的味道唷
挺好吃的
由於是無菜單無價目表，所以我們直接結帳
3碗乾意麵(大)+1碗餛飩湯+1碗粉腸湯+一大盤小菜，一共320元
真是美味又平價
店家賣完即收攤，建議旅人們如欲前往一定要早一點喔！
有機會到集集一日遊旅行，很推薦來品嚐～
飽餐一頓後，在地的帶路友人也推薦
隔壁攤的烤蕃薯和紅豆餅攤，也是在地一絕的隱藏版美食之一
如果旅人是從集集農會方向前往，那麼就會先看到麵店隔壁的推車
蕃薯攤沒有固定的營業時間，也是賣完就收攤
我們這回就沒機會嚐到，下次再來一定要吃到！(握拳)
︱延伸閱讀︱
●2016南投燈會在集集 /post-1618
南投集集小吃推薦 – 無招牌小吃麵店
◆地址︰南投縣集集鎮集民街20號
◆營業時間︰
週一至週六
AM 09：00 – PM 18：00
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