台中美食餐廳．高麗屋韓式料理
台中好吃的『高麗屋』平價韓式料理
擁有驚豔味蕾的好美味，CP值好高
有機會一定要來嚐嚐看！
朋友約了好久的「高麗屋」終於成行啦！
位於台中東區的高麗屋以平價韓式料理為主要經營
在台中地區已有相當的名氣
餐後13立馬分享這份美味給愛韓國料理的好友
竟然說她都已經吃過N次啦~我怎麼會這麼慢才吃到高麗屋呀？
台中高麗屋營業時間有午餐與晚餐時段
上午11點30分~下午2點
下午4點30分~晚上9點
晚上算是蠻早就閉店，所以收客時間只到8點50分
我們這天大約晚上8點用餐
服務人員十分親切的提醒，可以慢慢用餐沒關係
但他們在停止收客後就會開始做收拾整理的工作喔
從國道3號接74快速道路後，下大里一號出口交流道
順著環中東路五段，看見東昇橋右轉接至十甲東路
臨東英十一街口有一間全聯福利中心，高麗屋餐廳就在另一旁
週邊找停車位，需要繞一下喲
高麗屋於每週一公休
餐廳方面不接受訂位服務
所以需要到現場排隊候位喲
我們來訪的時間，正好是週六晚上用餐的熱門時段
吃完如果還有肚子，可以再去逛旱溪夜市XD
從遠遠地就能看見高麗屋外排隊的人龍
隨即我們也加入了排隊的行列
記得要先跟店家拿取菜單，也會一起給用餐的入座號碼喲
用餐環境有戶外桌與室內，由服務人員帶位安排
現場滿滿的用餐人潮，真的一點都不誇張
拿到菜單後，一邊排隊一邊和友人討論點餐的內容
還未抵達現場的友人在電話那頭提醒
高麗屋的食物份量都不少，一份兩人一起吃都沒問題
原本還以為是友人的食量小或是開玩笑
沒想到～那是真的！XD
但一拿到菜單的我們，還是毫不客氣的點了7道美味
一行六人，連店員都覺得我們點的有點多，還一度擔心會吃不完
不過，由於餐點都挺好吃的，加上我們食胃大，所以超迅速完食
接下來，就一起來看看這晚的我們究竟吃了哪些美味的韓國料理囉~
畫好菜單，直接拿到櫃檯買單結帳
餐具就在櫃檯與冰箱旁，採自助取用
冰箱裡提供韓式飲料，拿取後到櫃檯結帳即可
買單後，第一道豬肉烤肉鍋好快上桌
小菜口味還蠻好的，但份量就是少了點
韓式料理必備的銅製烤盤一上桌，就好有吃韓國料理的氛圍
讓人迫不及待的想開嚐了
這天我們點食的是豬肉，上頭澆淋著特製的韓式烤肉醬
剛上桌看起來太鮮豔，有些可怕
但一下鍋就完全是美味的印象了
烤銅盤的底部是類似火鍋的吃法
可放蛤蜊、豆腐和高麗菜蔬食等一起烹煮
一邊吃重口味的烤肉，也可一邊吃火鍋XD
也有附上一碗白飯喲
開始烤肉的同時，由於我們是初次來這兒用餐
店員指導我們烤肉的方式
還提醒肉片的擺法，建議一開始不要直接把肉片攤平擺在烤盤上
這樣很容易就會使烤盤焦黑，直接一塊塊整個放上去就好囉
肉片在受熱的過程，記得再上下翻動
如此一來，肉片平均受熱後才會熟
也不會讓烤盤變得焦黑
烤肉醬隨著烤熟的肉片湯汁流到下方的湯鍋之中
形成另番的美味撲鼻而來
一邊吃烤肉，別忘了也要吃湯料喔！
加湯直接從銅鍋的中央倒下即可
也可讓整個湯底嚐起來不會那麼鹹膩
還能用來拌飯吃
整道豬肉銅盤烤肉的風味吃起來口味真的很棒
熱呼呼的石鍋拌飯，正冒著熱氣上桌
先不急著攪動它，大約1~2分鐘後再拌一拌風味會更好喲
喜歡吃鍋巴的食客，可以再等時間長一點再拌
均勻拌入配菜的石鍋飯，整個色香味俱全
一邊拌的同時，一邊香氣四溢～讓人口水直流
這餐和同行友人是以分食的方式一起分享著吃
這裡的份量實在很多，人數少的話一餐可能只吃1~2種就很飽了
建議來訪高麗屋的饕客們也可以呼友引伴揪團來吃
如此就可以吃到更多不同美味的韓式料理哦！
我用石鍋拌飯搭配烤豬肉一起品嚐
味道真是出奇的好，口味鹹度適中，帶著清爽的微辣
讓人吃一口就停不下來
石鍋拌飯好好吃呀！！
嚐韓式料理一定要用扁筷子才對味
如果不喜歡拿這種扁筷，店家也有提供衛生筷
接著炒泡菜豬肉上桌
特製的韓式泡菜佐豬肉拌炒
豬肉(絲?)吃起來蠻夠味的
泡菜的口感也讓人喜歡
席間，還從未到訪韓國旅遊的13詢問友人
「這裡的泡菜吃起來和在韓國吃到的口味像嗎？」
友人︰「完全不同喔！」
也是符合台灣口味的韓式料理，13初嚐後十分驚豔
一開始看見菜單上的「炒馬麵」很不解
還以為是加了馬肉的炒麵
原來炒馬麵的馬字，意思是「配料」
一份有著豐富配料的炒馬麵(乾式)立刻讓我聯想熱炒店的台式炒麵
真的很像，就口味上就是加了韓式泡菜的辣炒口感
一口吃起來辣度不太明顯，但多吃幾口之後
辣度慢慢明顯，十分清爽又好吃
烤肉飯(豬)的味道沒想像中的驚豔
可能是其他菜色的辣度太過出色
以致吃到不辣的烤肉飯時，覺得有些膩膩的XD
撒上了芝麻的海鮮餅，多了一股誘人的芝麻香氣
金黃焦酥的餅皮，裡面挾入美味的鮮蝦
整體口感很好，友人們一致都覺得喜歡
但6人一起分食覺得吃不夠，這樣一份2人一起分食剛剛好
桌上已經擺滿了整桌美味的料理
原本只有一半桌位的我們，服務人員還特別再讓半邊也給我們
這餐真的吃的好過癮
別以為這樣就結束了~
13因為沒嚐過韓式料理的軍隊鍋，失心瘋的點上一份
一大鍋火紅的軍隊鍋，超吸眼球
裡頭的配料看起來也相當豐富
有韓國泡麵、豬肉片、年糕和一些台灣的火鍋料
友人覺得加入台灣火鍋料變得很不道地
泡麵嚐起來也很軟爛
但湯頭的滋味，辣度夠，13蠻喜歡的
炒年糕吃起來QQ軟軟，十分彈牙
不會粉粉的很好吃
這滿桌的可口的韓式料理真是十足餵飽了旅人的胃
吃的超飽足又過癮啊！
高麗屋只營業到9點，時間真的還蠻早的
我們慢慢吃，吃著吃著服務人員也差不多要收拾完了XD
週六的夜晚，在附近還有台中很知名的旱溪夜市
但我們吃的實在太飽足了，已無力再逛夜市
大伙們吃完如果還有肚子，記得週六可以再去逛旱溪夜市唷XD
台中高麗屋口味讓人喜歡，重點是價格超平價
CP值很高～喜歡韓式料理的旅人一定要去嚐試^_^
台中高麗屋韓式料理 – 用餐資訊
◆地址︰台中市東區十甲東路與東英十一街口
◆電話︰(04)2213-8606╱ 0958-163338
◆營業時間
上午11點30分~下午2點
下午4點30分~晚上9點
◆其他訊息︰週一公休
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