彰化特色餐廳.別有洞天咖啡莊園
與瑪莉兄弟、忍者龜們有約
一起到水管屋裡吃烤雞喝咖啡
浪漫約會趣!
一般我們常見的大水泥管也可稱為涵管
通常是被埋於下水道中,當作引水管道之用
亦或是忍者龜們回家的必經通道!(哈~XD
而現在竟然也能成為能夠在裡頭用餐的小包廂和睡覺的小套房
實在太不思議、太有新意啦!
地點就在彰化花壇鄉花橋街裡的一處僻靜的巷弄內
別出心裁的趣味景觀餐廳再添一處,而且裡頭還能拜月老喲
快跟上13的腳步,這就帶大伙們瞧瞧去囉~
週末和友人們規畫的彰化美食旅一日遊
找的每間餐廳都是相當具特色的
在連番吃了一整天下來,大伙們的肚子每個都凸了
但來到「別有洞天」安排的是下午茶時段,好像不禁又嘴饞起來…
來到別有洞天咖啡莊園裡,馬上就被一個個又大又厚的水泥涵管吸住了視線
頓時就好像來到了巨人的國度般,在每個水泥管裡都躲著不少的小人們
實在太有趣味了…
當然這就是別有洞天的賣點之一「水管屋」
水管屋分別打造成餐廳模式和住宿模式
能在裡頭享用美食也有能住宿過夜的水泥管
起初13不是很明白,外頭招牌上的"月下老人…幸福的地方"究竟是何意
後來就明白了,原來別有洞天裡是有祀奉月老的
所以單身男女們,來玩水管屋,還能順道拜拜月老,祈求能有個好姻緣囉
用餐區除了熱門的水管屋包廂外,也有室內的座位
但除非水管屋包廂客滿,不然室內的座位感覺就像冷宮般
好沒人氣啊XD(所以旅人們,來訪時想坐水管包廂記得要先預約喲)
還是戶外的庭院式水管餐廳有著大人氣
許多都是三五好友成群、親子家庭、情侶約會全待在草坪上玩耍和拍照
戶外庭院的坪數沒有很大
但綠茵草地上卻是毛小孩和孩子們開心逗留和奔跑的最佳場所
很適合作為親子旅遊景點的中繼站
放風小孩也順便體驗在水管屋裡享用美食的樂趣
在一堆水管屋中,唯2的內裝顯得有些不同
它不像裡頭有桌椅,而是擺設著平坦房鋪
哇~這也太酷了!如實就是個水管屋啊!
但目前水管屋住宿的部份還尚未開放喲,僅作展示給客人拍照用
不過,仔細看看水管房,其實蠻陽春
如果真住在裡頭,會讓人感覺不太有安全感
接下來,看完別有洞天景觀餐廳的環境後
準備跟著13進到水管屋裡一窺究竟囉…
水管屋入口的直徑長度約有2米高
裝架上透明清玻,裡頭也裝置規格化的桌椅
保留了水泥管本身弧形,在裡頭腳是踩不到平地的喲
腳還會不停的往下滑,還好在根木板止住了滑行
才能安心坐定,哈~真的是很特別的體驗
坐進水泥管裡頭,我都想變身了
(大喊)卡哇邦嘎!!XD
來到別有洞天餐廳,其實也可以單純拍照參觀
但如果是在用餐時段來訪,就需要有消費喲(低消100元)
而我們一行人就準備是來彰化美食旅行的
在快速瀏覽菜單後,立馬點了餐廳特推
最豪華的「香草燻雞大餐(四人份)」(披薩看起來也好好吃)
其他還有鬆餅、帕尼尼等輕食
香草燻雞大餐是現點現烤的關係,所以需要等待20~30分鐘
附餐會隨贈一壺綠茶,一起邊喝茶邊拍照等待上菜吧!
鏘鏘~烤全雞上桌!
惹得我們5名女子一陣驚呼
這…這大雞烤得也太色香味俱全了
連擺盤也擺得十分誘人,更令人十指大動啦
烤雞大餐除了有主食大雞外
副菜還有生菜水果、馬鈴薯泥、現烤麵包與泡菜
一整個豐富到迫不及待就想直接開動了
香草燻雞上頭的香草使用的是迷迭香草
剛熱烤出爐的燻雞,不僅漫著濃郁的雞香味,還有迷迭香氣
都流出口水了啦(什麼時候才要開動?一整個很心急狀)
可當作開胃前菜的現烤蒜味麵包
麵包的蒜味香氣很濃
但記得要趁熱吃喲,冷掉會變得硬硬又乾乾的
附餐還有生菜和水果
這裡不作沙拉吃,而是可以搭配雞肉一起配菜享用
除了吃法更多元,還能幫助解油膩
胡椒粉也很講究,提供了一般胡椒和白胡椒2種
姐妹們,已虎視眈眈準備下一秒喊開動就出手
再讓我們好好欣賞這美麗的全雞最後一眼吧~哈!
準備開動啦!!
有刀叉餐具還附手套
就是要人豪邁地轉起雞腿,再大口吃肉
能這樣吃東西,真的超過癮的
(形象是什麼?我現在是米開朗基羅呀)
包著鮮甜的蔬菜和雞肉一起入口,特棒!
燻烤過後的雞肉,一邊撕拉一邊噴著氳氤熱氣
那香氣直逼腦門,OVER到我一口接一口、一手接一手不停大口吃著
其實不只有我,還有其他4位姐妹也全不顧形象啦,完全呈現搶食狀態
雞肉烤過後,不乾不柴,有些油膩的現象
不過吃起來,十分軟嫩,而且非常夠味
再搭上2種胡椒的香氣與迷迭花香草的結合
味道很MATCH,有種吃完口齒會留香的難忘
本來還擔心會吃不完要打包的我們,後來也沒人再記得此事
因為「完.全.吃.光.光」啦!
恰巧我們來訪的時間點又遇上了夕陽時分
太陽西沉,光線隨著水管的位置有了光影的變動
形成一幅迷人又美麗的景觀
我覺得準備入夜,點起微黃燈光的此時是最美的
有機會還想夜晚時再來訪一次浪漫約會
【13‘S整體分享】
在美食旅行途中打卡,有格友馬上留言問到︰
份量會不會很少?口味如何?…等
13吃完後覺得這樣一份香草雞我們5位女生共享,吃得剛好
以份量來看,其實是4人吃比較剛好
但就價格來說,我覺得偏高!(一般桶仔雞也差不多300~400元就買到)
食物味道,一定要趁熱現吃才好吃
雞肉肉質部份是鮮嫩的,整體都有在水準之上(至於價格如果能800左右,一定更完美)
浪漫又兼具特色景觀、親子適遊的庭院式水管餐廳
大伙們,看完13的分享後你也心動了嗎?
趕緊安排旅程,來趟彰化的美食一日旅吧!
◆別有洞天地址︰彰化縣花壇鄉花橋街25-13號
◆預約電話︰0988-492-650(星期一早上10點~下午5點開始接受預約)
◆預約規則︰預約採當週電話預約,開放四成預約座位,其餘六成開放現場
◆營業時間︰
.週一公休
.平日︰下午茶 pm14:00 ~ pm17:00、晚餐 pm18:00 ~ pm21:30
.假日︰午餐 am11:00 ~ pm14:00、下午茶 pm14:00 ~ pm17:00、晚餐 pm18:00 ~ pm21:30
.假日尖峰時段用餐時間90分鐘
◆營業項目︰套餐、簡餐、輕食、咖啡、下午茶
◆相關訊息︰
.園區內小孩子需家長自行管理,如有破壞情形發生將照價賠償,且需家長多注意小孩子安全,屢勸不聽,受傷不負責
.全園區禁止吸菸、打牌、塗鴉、球類、外食
.住宿部分不開放,僅供參觀拍照
.可攜帶寵物入園
.正餐時段低消一份餐點,下午茶則低消100元
.平日時段,甜點、套餐皆有供應
.假日時段正餐不供應甜點,下午茶不供應正餐
.素食部分會再增加餐點
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