台中美食餐廳．米爵義式美食廚坊
有好吃披薩和義大利麵
溫馨又自在的義式美食餐廳
「米爵義式美食廚坊」
位於忠明南路上(台中大安國王大樓)正對面住宅區裡
有間隱匿在其中的義式美食廚坊
餐廳除了餐點多樣，在價格和美味度也非常平實、好吃
吸引著許多附近職場辦公大樓的上班族上門用餐
一家擁有多年義式料理經驗的米爵
餐點主餐部份擁有多種變化的義式口味義大利麵和燉飯
每一道口味都相當不錯
特別的是餐廳內還有一口窯烤爐專烤披薩
它們家的披薩也是一大美味賣點
現在跟著13去吃義大利美食囉～
說起大安國王大樓或許大家會覺得陌生，它也被稱作台中雙子星
米爵義式廚坊即位在多為職場辦公大樓的忠明南路上，隱身在住宅區裡
夜晚餐廳外的亮光佈置，仔細尋找就非常容易找到
餐廳外的佈置一點也不馬虎
用一些療癒小物串起不少濃情的鄉村味
餐廳風格走的比較溫馨浪漫風，在佈置上可以感受到餐廳的用心
雖然稱不上精緻，但也漫著家庭式的溫馨濃情
服務人員帶位入座後，桌上提供的水瓶可以自助飲用
很特別它是用了像浴帽的小套套住瓶口，防止入塵
第1次來這裡用餐，可以請服務生為菜單先作介紹點選及推薦
或是直接照著menu上喜歡的餐點作選擇，標示上都蠻清楚易懂的
餐點品項主要以義大利麵、燉飯、小火鍋和披薩為主
單點或套餐，套餐價格一份比單點多90元
內容搭配湯品、香蒜麵包、和沙拉
以上3樣套餐內容也有提供另外的單點服務
不過，任選二樣加起來都會超過90元
所以如果3樣都吃，會建議升級成套餐比較經濟實惠
我們今晚用餐3人也全都是點了套餐
米爵會常不定期更新菜單
近期就推出了520元雙人經濟餐和1400元四人豪華餐
(詳細內容可至米爵FB關注)
義式主餐的選擇種類不少
又分成茄汁紅醬、茄汁咖哩醬、奶油白醬、羅勒香草青醬和清炒等5大系列
吃義大利麵或燉飯可隨餐點食
超值經濟午餐價格均落在139元~189元不等
茹素者可在點餐前先作詢問，奶素或全素提供不同的供應項目
點完餐後，現烤的香蒜麵包迅速上桌
香蒜的風味和麵包咬起來的澎鬆口感，讓13很喜愛
今日濃湯是很有奶香味的馬鈴薯濃湯
嚐起來味道濃而不膩，也蠻好喝的
沙拉的醬料有水果優格和紅酒醋2種供選
13選的是紅酒醋醬料，對於沙拉部份就比較一般
朋友點了水果優格醬，味道嚐起來有比紅酒醋好一些
用餐的過程，不斷有窯烤味飄香過來
米爵其實還有個特色賣點「窯烤披薩」
披薩的品項也十分多樣，要不是我們全點了套餐還真想再來份披薩嚐鮮
從窯爐現烤出爐的8吋大披薩，香氣實在逼人
下次，也想換口味嘗試嘗試米爵家的美味比薩
前菜開胃麵包、沙拉、湯品到主餐上桌的速度掌握恰當
讓人可以好好地品餐
奶油菌菇燉飯
嚐了幾口朋友點的燉飯，奶油香溶在米粒之間
飯粒Q彈而不軟爛，搭配菌菇和甜椒、蘆筍，口感豐富蠻好吃的
辣味海鮮義大利麵
蝦子、花枝、蛤蜊非常新鮮，搭配辣味的拌炒
入味的海鮮和麵條吃起來十分香辣過癮又帶勁
羅勒香草蟹肉蛤蜊義大利麵
麵條完全吸附了羅勒醬汁，充滿了香草味，特別還撒入了少許的起司粉
很道地濃烈的義式口感，蛤蜊和蟹肉新鮮好吃
米爵義大利麵和燉飯的份量相當適中，吃得飽也不怕吃不完
餐後飲品我們點了紅茶，就是一般的茶包沖泡
吃完餐點，米爵義式廚坊整體的感覺都讓人蠻喜歡的
13也到訪過多次，是間氛圍溫馨、主餐又好吃的台中義式餐廳
◆餐廳地址︰台中市南區忠明南路790號1樓
◆訂位電話︰(04)2261-1780
◆營業時間︰AM 11:30 ~ PM 14:30 、 PM 17:00 ~ PM 21:30(每週一公休)
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