日月潭伴手禮推薦︰日月潭伊達邵碼頭「哖記蛋捲」雙店面,拇指蛋捲和紅茶冰淇淋都超熱賣。
到日月潭旅遊想找日月潭美食小吃和採買伴手禮,一定要到最熱鬧的伊達邵碼頭來走走!伊達邵是整個日月潭最熱鬧的聚落,這裡有琳瑯滿目的在地特色美食小吃聚集成的熱鬧商店街,有吃有逛還有日月潭必買的伴手禮。
上篇提到魚池有三寶「紅茶、香菇和蘭花」,魚池紅茶真的非常有名氣而且百搭,不論是直接泡茶或拿來入菜、製作甜點都超合適;而這家在日月潭伊達邵以紅茶蛋捲聞名的「哖記蛋捲」更是媒體爭相報導的日月潭必買清單之一,哖記紅茶蛋捲吃起來酥脆而且充滿茶香,是店內招牌的經典款必買無誤,但哖記還有超人氣熱賣的「拇指蛋捲」也是不容錯過的一款包餡蛋捲,風味有甜有鹹,不只口味好也充滿著味蕾驚喜。採買完伴手禮,記得最後一定要吃一支他們家在日月潭首創的紅茶冰淇淋,又買又吃實在太滿足了。
日月潭哖記紅茶蛋捲–美食資訊
▍地址︰南投縣魚池鄉義勇街118號|導航
▍電話︰0922-137226
▍營業時間︰AM 09:00–PM 19:00
哖記紅茶蛋捲2店
▍地址︰南投縣魚池鄉德化街3號|導航
▍電話︰049-285-0227
▍營業時間︰AM 09:00–PM 21:00
伊達邵停車場
日月潭三大碼頭之一的「伊達邵碼頭」旁邊緊鄰著熱鬧的伊達邵商店街,不少遊客在規劃行程時都會特別安排來這兒走逛,享用午餐、吃美食小吃之餘,還可以採買日月潭伴手禮。
抵達伊達邵,這裡停車也很方便,只不過要特別注意的是,假日人潮多常常車位一位難求,需要排隊。
1.伊達邵遊客中心停車場(導航)
2.日月潭伊達邵停車場(導航)
這兩處停車場的計價方式都是︰平日每小時40(最高100元),假日每小時40(最高無上限)。
車子直接開伊達邵遊客中心停車場,這裡就是伊達邵碼頭區,旁邊即熱鬧的商店街,步行幾步就到,非常便利。
如果擔心伊達邵人潮太多不好停車,其實選擇從水社碼頭搭船前往伊達邵也是不錯的方式之一;目前約15分鐘就有船班可搭,上了船還有船長們風趣的導覽解說,這樣跳點漫遊日月潭可以玩的更深度喔!
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日月潭熱鬧的伊達邵商店街,就連平日也是遊客人潮不斷。
來日月潭推薦必買伴手禮的「哖記蛋捲」,店家有兩處店面,分別位在碼頭廣場直行的義勇街上和另一條德化街上,兩間店面都非常好找。
「哖」這個字非常特別,因此也讓人有更深刻的印象,詢問了店家才知道,原來這是在地的一個姓氏,而哖記也是日月潭伊達邵的在地老店家了;早期主要是以販售日月潭紅茶、小米酒等特色伴手禮為主。從6年前才開始轉型,想要以日月潭紅茶進行具有在地特色的代表性食品的製作,由於闆娘本身非常喜愛蛋捲,故而投入開發,並秉持要做就做出自己都能吃的滿意的紅茶蛋捲,才有了哖記紅茶蛋捲的誕生,而這一份好滋味更是受到大小遊客們喜愛,並透過口耳相傳及媒體的報導,成為了現在來到日月潭必買的特色伴手禮商品之一。
哖記蛋捲(義勇街)
不斷創新產品的哖記蛋捲不單單只有賣蛋捲,現在也有茶飲和霜淇淋,不少人也都會衝著他們家的紅茶霜淇淋而來。
據說日月潭地區的紅茶霜淇淋就是哖記蛋捲率先推出,相當受到遊客們的喜愛與好評,自然是不能錯過的好滋味。
實際一嚐,日月潭紅茶搭配義大利巧克力口味的霜淇淋,整體口味吃起來甜而不膩,綿綿的冰淇淋在舌間溶化開,散發著淡淡茶香和巧克力的濃韻,味道實在好吃極了,而且價格也不會很貴,每支60元,很推薦來日月潭一定要吃!
店舖內設有蛋捲商品櫃,琳瑯滿目的蛋捲一字排開,仔細看就會發現商品種類很多樣化,有常見的長蛋捲外,還有包餡的拇指蛋捲、蝴蝶酥蛋捲和牛軋餅等等,可以直接參觀選購。
最熱賣的超人氣姆指蛋捲放在醒目的桌上,有原味花生、原味芝麻、原味肉鬆、紅豆金沙、金莎巧克力和白色薰衣草等甜鹹口味共六種,滿足旅人味蕾的需求。
在商品架上有哖記蛋捲的全品項商品,每一種都很特別,而且真材實料,買來送禮或自用都很合適。
由於哖記最熱銷的單品就是有包餡的「姆指蛋捲」,且姆指蛋捲的口味多達6種,為了滿足消費者喜歡嚐鮮的心情,還特別設計了一款充滿旅行記憶的蛋捲禮盒,裡面6種口味的姆指蛋捲都吃的到,也成為目前最熱銷必買的伴手禮。
哖記紅茶蛋捲2店
另一家哖記紅茶蛋捲2店就位在距離本店不遠的德化街上,2店主要是以販售蛋捲為主,不少老客人都是直接過來2店買蛋捲,但如果是想吃紅茶霜淇淋記得是要在義勇街的本店才有。
據說當時姆指蛋捲一推出就反應相當熱烈,因此哖記又更積極的開創了多種內餡口味,當然有很多都是闆娘從自己愛吃的口味先下手,像是紅豆金沙就是其中一款,以紅豆佐鹹蛋黃填在姆指蛋捲之中,完全滿足了想吃鹹蛋黃的味蕾,但又不用像吃掉一整顆蛋黃酥那樣的高熱量。
除了厚實滿餡的姆指蛋捲外,還有這款口感更酥脆的蝴蝶千層蛋捲,更加符合長輩們所喜愛的蛋捲口感。
在哖記蛋捲帶了一杯紅玉紅茶和必買的伴手禮來到伊達邵碼頭走走,一邊喝著紅茶,一邊品味著其中的滋味,好喜歡手中的這杯日月潭紅玉紅茶,有一股淡淡的桂圓果香味,喝起來清香又順口,讓人忍不住一口接一口。
哖記蛋捲開箱
哖記紅茶蛋捲
「紅茶蛋捲」絕對是日月潭伴手禮必買的經典款老牌,蛋捲與日月潭紅茶的結合,實在太完美了,每一口都能吃到清香茶味,而且這款老牌蛋捲的口感又酥又脆,長輩和小孩也都很喜歡。
對了!記得在吃紅茶蛋捲之前,千萬別吃太重口味的食物,否則會壓過日月潭紅茶的清香風味,那就可惜了。
旅行記憶禮盒
為了滿足老饕喜歡嚐鮮,加上店內姆指蛋捲每一種口味都很熱銷,因此還特別推出了這款「旅行記憶禮盒」,裡面綜合了六種內餡口味,人氣口味一次滿足貪吃的味蕾,日月潭伴手禮指定必買。
在旅行記憶禮盒裡面,有原味花生、原味芝麻、原味肉鬆、紅豆金沙、金莎巧克力和白色薰衣草等甜鹹口味共六種,每一種口味都有6個,而且包裝精緻特別適合當伴手禮送人。
每一種口味在包裝上都有清楚的標示,在外包裝上還有日月潭著名地標風景的設計,特別好看。而且這些都是在日月潭旅遊所擁有的美好記憶,買來送禮超有面子。
購買旅行記憶禮盒還會加購一只可愛又實用的帆布袋,以及精美明信片兩張(不挑款)。
精美明信片一種6款,全都是日月潭很知名的風景,而這6幅景色就印製在姆指蛋捲的包裝上,可以邊吃邊回味在日月潭旅遊的點滴美好。
禮盒包裝裡的就是哖記蛋捲最熱銷的「姆指蛋捲」,每一管都有精心搭配的爆餡填充在裡面,用料很實用,口味也好棒。
第一次吃姆指蛋捲,咬了第一口就能感覺蛋捲的外衣相當厚實,而且香酥,裡面的餡料更是滿滿的,一共6種口味每一種都想吃看看,其中經典的花生和芝麻口味,味道香濃都很不錯,還有鹹甜風味相拼的肉鬆和紅豆金沙口味更是讓我一吃驚豔,最後吃到的金莎巧克力和白色薰衣草口味是特別受到女孩們喜歡的風味。吃完了6個口味的姆指蛋捲,覺得每一種口味都很好吃欸,而且涮嘴又不甜膩,可以配茶或牛奶都好合適。
滿滿的餡吃起來就是滿足過癮!我個人私心最愛紅豆金沙的鹹甜風味,有蛋黃酥的風味,但加了紅豆搭配吃起來好美味,讓我忍不住一根接一根停不下來。還有金莎巧克力的甜而不膩,每一口都有滿滿幸福感。
喜歡的口味還可以直接選購盒裝,裡面裝滿35根拇指蛋捲,不論獨享或和家人一起分享,也能吃的超過癮!
很推薦一定要試試紅豆金沙的口味,吃了才知道原來紅豆的甜和金沙的鹹那麼契合,甜鹹有致,風味迷人。
金莎巧克力就要搭配牛奶一起吃超正點!
花蝴蝶蛋捲
最後還有蝴蝶造型的「蝴蝶蛋捲」,跳脫傳統的捲狀造型,蝴蝶外型很特別也很吸睛,口感則是比較酥脆細緻,吃在嘴裡直接化開那種,很適合買來孝敬長輩。
薰衣草風味吃起來香香甜甜的,心狀外型更有幸福的滋味。
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