馬來西亞餐廳．明佫魚翅酒家
初見面就嚐的馬來西亞美食
完全合台灣人的胃
好像也不用太擔心挑食的嘴會沒東西可吃了XD
走吧！一起嚐嚐芙蓉市「明佫魚翅酒家」去囉
抵達馬來西亞吉隆坡機場
在下機後，旅程的安排第一站就是晚餐了！
一定想不到吧…這場晚餐可是13真正踏入西馬所嚐到的第一份味蕾的饗宴
而我也喜歡這樣用味蕾記憶下旅程回憶的方式來旅行
就趁著記憶還鮮熱著
趕快和我一起來嚐嚐這間位於芙蓉市的「明佫魚翅酒家」吧！
高掛著大紅燈籠的餐廳入口，讓人有種中國式的幽古風情
沒想到一走進餐廳裡，格局卻是相當地寬敞與明亮
而且裡頭的氛圍好歡樂噢！
原來有一大團的外國團客們，正在享用晚餐
還一邊舉辦著生日會，讓坐在一旁的我們目光還一直不斷地被吸引過去
明佫魚翅酒家是間很適合團體或家族旅行的多人團數來這裡用餐的餐廳
菜色可單點，也有合菜項目
口味主要還是以中式為主要
接下來就一起看看，這晚我們都吃了哪些美味吧…
首先上桌的這道脆皮烤鴨，很深得13的味蕾
烤鴨的外皮嚐起來十分香酥，也夠脆，而且還不油膩
鴨肉肉質甜美，但是吃起來是有嚼勁，需要稍微的咬一下
可以搭配著盤底的甜麵醬，沾著一起吃
口味雖然會偏重一點，但十分好吃
讓13一口接著一口都快停不下來了ＸＤ
脆脆的外皮，吃在嘴裡很酥香
記得要沾點甜麵醬一起吃，超美味！
接著這道豬腳卦包，好有台灣的風味呀
Ｑ彈軟嫩的豬腳，那油亮亮的彈嫩外皮超吸引人
豬腳的肥瘦比例，吃起來也不會讓人感到油膩
第一次嚐試著吃卦包裡頭是包著豬腳，風味很台式
而且相當的好吃！（大推必吃）
聽同行友人分享，在馬來西亞的餐桌上，比較少出現蔬菜類
所以特別還幫我們點了這盤炒芥藍，台灣人真的不能沒有蔬菜啊（XD
甜醋魚片肉質新鮮，風味和口感都不錯
也是一道好吃的海鮮菜色
在享用這道餐前，原以為是避風塘炒蝦之類
後來品嚐過後，一直吃不出那碎屑是什麼香料？
還在猜是不是蒜，但又沒有蒜味
後來友人在粉絲團上留言，要我們把「麥片蝦」留下來
才曉得~原來是麥片！！
真是很特別的一道料理
口味方面，吃起來味道不重，很平淡
可以連蝦殼一起吃，風味會比較好喔
最後，還有一份餐後水果
初嚐馬來西亞餐廳美食，有些顛覆13原來的印象
或許是還沒深入平民美食文化(小吃)，所以感受沒那麼大
但這一餐，在明佫魚翅酒家餐廳
讓我吃得蠻開心的，每一道的口味都感覺親切
有機會來到芙蓉市旅行的朋友，也可以來嚐嚐看囉
馬來西亞餐廳-明佫魚翅酒家
◆地址︰No.7645, Lot 5990, Jalan Labu Lama
◆電話︰06-761-8458
● 本篇感謝 馬來西亞觀光局 邀約採訪 ●
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