家庭日出遊安排來到礁溪一日遊，從台北前往宜蘭礁溪的路上小小塞了約十餘多分，不過也因為國號5道多了礁溪交流道的出口縮短了到礁溪的路程和時間，就算假日從台北到礁溪的開車時間也不用太久(約90分鐘)，真是便利許多。
在礁溪熱鬧的中山路上用完午餐後，我們安排了鄰近的礁溪景點「金車生技水產養殖研發中心」；這裡是金車企業所屬的水產養殖研發中心，目前結合了水族展示、鯊魚池展示、餐廳以及商品展售區等，規畫成為一處適合老少皆宜的免費觀光旅遊景點。
宜蘭礁溪金車生技水產養殖研發中心 – 旅遊資訊
▍地址︰宜蘭縣礁溪鄉淇武蘭路162-13號
▍電話︰03-988-9400
▍營業時間︰AM 08:00–PM 17:00
來到金車生技水產養殖研發中心，園區內本身就有停車場空間，但因為來玩的遊客實在太多了，所以會看見在園區外的道路兩旁常常停滿車龍，建議還是可以先開進去園區內繞找停車位，這裡的遊客流動率蠻高的，停車位也不難找。
進到室內馬上就能看到一個長型的水族箱以及金車生技水產的吉祥”蝦”。
※宜蘭飯店推薦–高評價※
1.煙波大飯店蘇澳四季雙泉館 (Lakeshore Hotel Suao)︰點我連結
2.礁溪寒沐酒店 (Mu Jiao Xi Hotel)︰點我連結
3.川湯春天溫泉酒店旗艦館 (Chungtang Spring Flagship Hotel)︰點我連結
4.蘭城晶英酒店 (Silks Place Yilan Hotel)︰點我連結
5.晶泉丰旅 (Wellspring by Silks)︰點我連結
6.礁溪老爺酒店 (Hotel Royal Chiao Hsi)︰點我連結
※宜蘭行程推薦※
1.【宜蘭龜山島賞鯨】宜蘭龜山島登島賞鯨半日遊︰點我連結
2.【星級美食推薦】礁溪兆品酒店–廣式一品鴨餐券︰點我連結
3.【來到宜蘭踏踏青】宜蘭太平山森林秘境一日遊︰點我連結
4.【宜蘭太平山風情】翠峰湖、棲蘭神木森呼吸二日遊︰點我連結
5.【享受宜蘭森林氣息】明池森林、馬告神木雙響樂二日遊︰點我連結
6.【南澳逆流而上】宜蘭那山那谷・秘境溯溪體驗︰點我連結
室內到處充滿著海洋氣息的設計，讓人彷彿走進了海洋世界裡。接著很快就進到了「商品展售中心」，看見許多人都在排隊點餐和購物結帳；原來金車生技水產養殖研發中心這裡還提供了自家養殖的金車鮮蝦免費汆燙服務，可以在現場現點現吃，但也因為這項服務實在太有人氣了，所以需要排隊候餐，因此建議想要在這裡現吃鮮蝦的旅人們，可以一到這裡就先來排隊點餐，拿到號碼牌後，再進到水族展示區和鯊魚展示區走逛完一圈後，差不多就能吃到鮮蝦了，因為我們就是這樣安排的。
商品展售區內也販賣許多海鮮類及金車相關的週邊商品，很適合走逛採買，當伴手禮買回家。
除了提供超人氣的尒湯鮮蝦服務外，這裡也有提供套餐、點心和飲品等販售。
雖然是尒燙鮮蝦，但其實也是冷凍蝦喔！現場烹調不加收服務費，鮮蝦種類也有大小分級，價錢也會有所不同。
金車也有自家品牌「柏克金啤酒」，在這裡也同樣是頗有人氣的商品種類；受到許多長輩的喜愛，都會點盤蝦再搭配啤酒享用，真是太過癮也太享受了。
※警語︰未滿十八歲請勿飲酒。
在商品展示區旁提供了非常大空間的休憩用餐區，就算不用餐也可以坐在這裡休憩；看看這裡的假日人潮是不是多到有點可怕，而且又以親子組合的旅人為大宗，現在大家假日都愛往宜蘭跑嗎？
用餐區旁，還貼心專設一區給兒童遊戲的小空間，父母也可以坐在休憩區就近照看在遊戲的寶貝們。
來到金車生技水產養殖研發中心，帶小孩過來真的一點都不用擔心小孩會無聊，因為這裡還設置了一區頗有規模的水族展示，根本就像是小型的水族館，展示許多稀有的海洋生物，讓旅人不用專程前往海生館，也可以一飽眼福。而且週邊皆有設置貼心的文字說明，讓大人可以用說故事的方式跟小朋友分享，寓教娛樂的方式也挺不錯的。
從水族展示箱中也可以看見許多稀有的海洋魚類，讓大人小孩全都看的驚奇的哇哇叫啦！
而且館內還有很貼心的提供了小矮梯，讓長度不夠高的小孩可以更清楚的看見這裡海洋生物們的面貌和習性，真的很不錯耶。
尤其是喜歡這些海洋小生物的孩子們，往往就會看著看著就沉醉在自己的海洋夢幻世界裡，久久不能自拔。
別說是小孩，就連大人或長輩也都是看的目不轉睛；覺得規劃這水族展示區挺有規模，不會看完後覺得空虛那種。
從規劃的參觀動線走到最後，會看見一扇鯊魚門，從這裡進去就是「鯊魚展示區」了，抱著期待的心情，準備一起去看鯊魚吧！
從鯊魚隧道裡走出到另一個空間，這裡會有兩個超大的圓形養殖池，當天有一池是乾的，另一池則是鯊魚展示池，可以看見還設置了觀賞平台，可以從制高點的位置觀賞養殖池裡的鯊魚們，實在太酷了。
其實就算沒站上制高的觀賞台上也是能看見鯊魚的，只是因為小朋友的高度關係，從制高觀賞台來觀看鯊魚是相對清楚和安全的，但想要站上觀賞的旅人其實蠻多的，記得要有秩序的排隊等候喔！
站上制高觀賞平台的視野真的比較好，而且是打造成透明玻璃，站上去之後就好像站在水池上，而且可以看見鯊魚就從腳下游過，感覺還蠻酷的。
池子旁也有鯊魚種類的介紹，讓大人小孩都目不轉睛的觀賞著、找著不同的鯊魚。
好酷！這裡竟然還可以餵鯊魚耶！想要餵食鯊魚可以回到室內的櫃檯區購買飼料，這也是這裡的人氣項目之一。
逛了水族展示區及鯊魚區之後大約30分鐘後，我們回到餐廳(商品展售區)取餐。剛剛尒燙好的金車鮮蝦，一大盤看起來超可口。
中蝦╱350元╱500g
我們點的是中蝦，500g的份量大約有20隻左右。有提供簡單的佐醬，可以現場開吃，鮮蝦雖然是冷凍汆燙，但新鮮度還是有的，蝦肉吃起來很有彈性且鮮甜，覺得是不錯的。
如果吃完覺得不錯，也可以現場再購買冷凍包裝回去，在家裡一樣直接簡單汆燙就很美味了。
金車生技水產養殖研發中心的整體環境規劃大致算是簡單的，主要就是參觀三個展示場︰水族區、鯊魚區和商品展售區，大約可以安排90分鐘至120分鐘的停留時間，作為礁溪一日遊的順遊景點。
※猜你可能會想看※
?【宜蘭礁溪景點】走進大自然裡的森呼吸旅遊！宜蘭綠色景點「林美石磐步道」
?【宜蘭礁溪餐廳】想吃記得先預約訂位！宜蘭礁溪餐廳「里海cafe’」好吃有推
?【宜蘭員山夜景】衝宜蘭夜景「橘子咖啡夜景餐廳」不甘寂寞的宜蘭夜．出發看夜景約會去
?【宜蘭親子景點】宜蘭一日遊推薦．日本風味「清水地熱公園」～溫泉蛋自己煮，免費泡足湯
?【宜蘭幾米景點】幾米「宜蘭幸福轉運站」繪本《忘記親一下》粉紅象溜滑梯和長頸鹿觀景台
?【羅東觀光夜市】宜蘭一日遊必逛「羅東夜市」～夜市美食特輯
?【宜蘭一日遊】北橫景點「明池森林遊樂區」～走進筆墨桃花源裡
※宜蘭飯店推薦–高評價※
1.煙波大飯店蘇澳四季雙泉館 (Lakeshore Hotel Suao)︰點我連結
2.礁溪寒沐酒店 (Mu Jiao Xi Hotel)︰點我連結
3.川湯春天溫泉酒店旗艦館 (Chungtang Spring Flagship Hotel)︰點我連結
4.蘭城晶英酒店 (Silks Place Yilan Hotel)︰點我連結
5.晶泉丰旅 (Wellspring by Silks)︰點我連結
6.長榮鳳凰酒店-礁溪 (Evergreen Resort Hotel Jiaosi)︰點我連結
7.礁溪老爺酒店 (Hotel Royal Chiao Hsi)︰點我連結
※宜蘭行程推薦※
1.【宜蘭龜山島賞鯨】宜蘭龜山島登島賞鯨半日遊︰點我連結
2.【星級美食推薦】礁溪兆品酒店–廣式一品鴨餐券︰點我連結
3.【來到宜蘭踏踏青】宜蘭太平山森林秘境一日遊︰點我連結
4.【宜蘭太平山風情】翠峰湖、棲蘭神木森呼吸二日遊︰點我連結
5.【享受宜蘭森林氣息】明池森林、馬告神木雙響樂二日遊︰點我連結
6.【南澳逆流而上】宜蘭那山那谷・秘境溯溪體驗︰點我連結
延伸閱讀
- 【宜蘭落羽松景點】2022入園新規定～三層坪落羽松＆夢幻青池佐緋紅落羽松絕景！宜蘭礁溪「三層坪農塘落羽松」階梯式農塘浪漫遊｜楓葉步道｜落羽松秘境｜礁溪景點｜宜蘭礁溪一日遊｜宜蘭旅遊
- 【宜蘭林美步道】走進大自然裡的森呼吸旅遊！宜蘭綠色景點「林美石磐步道」｜健行步道來回時間｜交通停車資訊｜宜蘭健行步道｜礁溪一日遊行程
- 【宜蘭一日遊】北橫景點「明池森林遊樂區」～走進筆墨桃花源裡
- 【宜蘭礁溪景點】分不清是網美？還是亡美？的礁溪IG打卡熱點「櫻花陵園營地」＆「渭水之丘」｜礁溪墓園｜礁溪景點｜礁溪一日遊｜宜蘭一日遊行程
- 【宜蘭礁溪景點】一起來吃醋！宜蘭礁溪旅遊「潭酵天地觀光工廠」鄰近龍潭湖｜礁溪一日遊︳宜蘭旅遊景點｜宜蘭親子觀光工廠｜宜蘭行程
- 【宜蘭親子景點】這裡好酷～可以看魚、餵鯊魚還可以吃水煮蝦耶！宜蘭礁溪景點「金車生技水產養殖研發中心」｜礁溪好好玩｜礁溪一日遊｜礁溪景點｜宜蘭免費景點｜宜蘭一日遊行程
