來到雲林北港旅遊,一定不能錯過北港的好吃鴨肉飯「福安鴨肉飯」。
福安鴨肉飯位於北港朝天宮前的北港老街上,這天是平日下午2點來訪,用餐人潮依舊絡繹不絕,人氣可見一斑。不過店裡的翻桌率很高,所以也沒有太多等候,還是有座位可坐;一坐下來就有服務人員親切的招呼並遞上菜單,可以直接口頭點餐,而且上菜速度之快,整個店裡人員的節奏配合的超好。這是13第一次來到北港吃鴨肉飯,淋上鴨油和醬油的飯吃起來超級古早味,讓人用力扒了幾下就瞬間吃光光了;另外還點了一盤切鴨肉,鴨肉口感肉嫩又紮實,但鴨皮太有彈性很難咬斷。
整體是讓人吃完會有記憶點的傳統美食小吃,雲林北港「福安鴨肉飯」好吃有推!
雲林北港福安鴨肉飯–美食資訊
▍地址︰雲林縣北港鎮中山路37號|導航
▍電話︰0919-800-101
▍營業時間︰AM 11:00–PM 19:00
▍附近景點︰北港星巴克
來走逛北港朝天宮,停車建議直接開到「北港鎮公共造產第一停車場」(導航)停放,這裡不僅車格多,距離北港老街也不遠,非常省時又便利!(平日停車40元╱次)
從停車場往朝天宮方向散步過去,經過旁邊幾間蔴油廠飄來陣陣蔴油香,真的會讓主婦們一秒上線,黑白蔴油、花生油和苦茶油都會想買回家。
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除了油品是北港特色農產品外,糕餅店也是北港非常有名的伴手禮之一。
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停車場旁即是「北港觀光大橋」,回程取車時,不妨也可以到觀光大橋上散散步,欣賞北港溪的美景。
加快腳步先走來到北港朝天宮前北港老街上的「福安鴨肉飯」報到,明明已經都下午2點了,店裡的用餐人潮依舊絡繹不絕,而且外頭的外帶滷味攤還大排長龍;不愧是北港人氣小吃,兩千則評論擁有4顆星的高評價,更叫人迫不及待的想吃鴨肉飯了。
福安鴨肉飯就是一般的街邊小吃店環境,開放式空間;用餐人潮雖絡繹不絕,但翻桌率也挺高的。老饕來來去去,還是都有座位可以坐。
可以看見攤位上也擺放著不少美食節目採訪的照片,可見福安鴨肉飯是北港在地遠近馳名的好滋味。
才一就座,馬上就有服務人員遞上菜單,可以直接口頭點餐,且上菜速度非常迅速。
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福安鴨肉飯菜單
店裡頭的工作人員雖然很多,但上菜速度非常快速,而且是一次上齊,然後結帳,整個節奏都配合的很好。
心心念念想吃的「北港鴨肉飯」,終於來吃到了!福安鴨肉飯吃起來有醬油佐鴨油淋在白飯上,相當有古早味香;米飯吃起來是比較軟的那種,整體口味非常鹹香,卻一點也不油膩。
鴨肉飯╱25元
鴨肉飯上放了鴨肉絲,有皮有肉,讓整個口感吃起來非常有層次;而且這樣一碗鴨肉飯竟然只要25元,CP值蠻高的。
鴨肉非常軟嫩,可以跟白飯拌一拌後一起入口,會讓人忍不住一直往嘴裡扒飯,真的好好吃!
鴨肉湯裡面的鴨肉好多塊,而且都是帶肉的肉塊,可能是泡過熱湯的關係,覺得鴨肉湯的鴨肉吃起來又更加軟嫩;喜歡吃鴨肉的老饕,點鴨肉湯就對了。
鴨肉湯╱35元
燉鴨湯比鴨肉湯的湯頭喝起來更濃郁些,由於湯裡本身又加了熱油,所以非常燙口要注意。燉鴨肉的肉質吃起來比較紮實,需要一些咬勁,和花時間啃骨頭;但鴨肉愈吃愈香甜,只是它的鴨皮真的實在太有彈性,一直讓我咬不斷耶!
燉鴨湯╱35元
每桌必點的「鴨肉盤」,吃的是帶骨的剁腿肉,淋上特製醬汁的鴨肉吃起來非常鹹香;對我的口味來講是比較偏鹹一點,但吃完一點都不會口渴那種,也覺得非常好吃。
鴨肉盤╱100元
我超喜歡是腿骨裡的骨髓了,可以啃肉、啃皮、啃骨髓,讓味蕾充滿美味的療癒感。
滷鴨翅、鴨掌、鴨肝和滷鴨舌,也是來吃福安鴨肉飯的老饕會排隊買回家繼續啃的超人氣排隊外帶滷味。
吃完了美味的福安鴨肉飯後,可以再到附近北港最有名氣廟宇「朝天宮」拜拜,沿路老街也有不少在地美食、伴手禮,可以一路吃吃喝喝,走逛北港老街。
觀光客必逛的有這間北港在地有名的餅舖「日興堂囍餅」專賣店,這裡有現做好吃的麻米粩,也有許多種類大餅也都非常古早味又好吃。
在振興戲院旁,也有日興堂分店。
新玉珍餅舖
日發製飴廠賣的是古早味的北港飴,有各種口味都可以試吃。
看起來很像涼糕,但其實是香蕉飴。
來到北港不能錯過的伴手禮還有「北港花生」,最有名的是北港黑金剛和北港9號花生;老街裡有許多伴手禮店都有賣花生,千萬別錯過了!
如果一路吃喝下來,還有肚子的話,可以再來一碗在地70年老店的「北港圓仔湯」,冷熱都好吃且充滿古早味,每碗只要30元,CP值很高。
安排來到北港朝天宮拜拜和北港老街吃吃喝喝,有得吃又有得買,真是一趟充實的雲林北港半日遊。
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