【南投美食小吃推薦】南投市必吃「小米蛋餅」～銅板價超人氣排隊美食．純手工麵皮+現點現做的好美味蛋餅 @13's幸福食光

南投市超人氣的排隊美食小吃
「小米蛋餅」

來到南投市旅遊怎能錯過這一味呢？
在地多年的好滋味
一份好吃又便宜的中式下午茶點心
跟著13一起來嚐嚐看吧！

購買人潮經常都是大排長龍的「小米蛋餅」
是南投市區民眾一點都不陌生的高人氣美食小吃
它之所以人氣始終不減
除了用料實在、口味獨特以外
它還是CP值超高的銅板價美食
有時候13一次也會買兩份一口氣填飽想吃午茶的胃
這樣平民式的中式午茶，十足地吸引味蕾
這篇就跟著13這個南投在地人的腳步
來嚐嚐南投人都推的南投市必吃美食小吃吧！
GO

小米蛋餅位於南投市復興路上(非店面)
鄰近台灣銀行
近期在這段復興路與三和三路交接路段上
看起來多了許多臨時性的帳蓬攤販
多以販賣美食小吃為主
也讓原本人潮較少的路段活絡起來
感覺每天都有小夜市在這兒呢～

目前小米蛋餅攤車位置固定在紳得美照相館斜對面

每天從下午2點開始營業
據13長時間觀察
開賣的時間常會有一波需要久等的排隊人潮
接著是陸陸續續從不間接的人潮，但不用排太久
第二波熱門時間是下午3點半開始，一路到5點半左右
這是下午茶的熱門時段，人潮會多一些
排隊等候的時間自然也會比較久囉～

每次只要前面有人一次購買大量的蛋餅
就會等的很煎熬
所以13通常會選在2點開始的時間就衝去買
或是3點左右去買
如此可以減少一些排隊的時間喔！

沒看錯～小米蛋餅一份只賣20元
另外也有賣奶茶和生麵糰(一包90元)

小米蛋餅的餅皮，完全為手工製作
店家每天會製作好固定份數的生麵糰
在開始販賣時，採現點現作
在現場就能看見老闆負責手桿麵糰
然後再將桿好的麵餅下鍋油煎
一個、二個、三個、四個
有次排隊的人多，最高擺入了七片餅皮
那桿皮的過程和煎蛋餅的速度超快
隨著蛋餅一塊塊的完全，香味也跟著撲鼻而來
很容易等著等著就垂涎了