南投市美食小吃.口福魯肉飯
南投超好吃的魯肉飯
這裡的魯肉滷的又香又入味
入口後肥肉部份又軟又嫩,還會輕輕化開
瘦肉則是越嚼越香
這是13唯一最愛吃的魯肉飯了
「南投口福魯肉飯」
南投市區美食小吃其實真不少
這家位在熱鬧復興路上的「口福」
平常就是13覓食的名單之一
我最喜歡吃他們家的魯肉飯配魷魚焿
也是我唯一獨愛的魯肉飯店家
一般出門吃飯我真的很少會去點魯肉飯來吃
因為不喜歡外面滷的滷肉都是又油又肥,覺得太可怕了
所以通常只吃13媽自己滷的滷瘦肉末
這家的魯肉飯真是特例!讓我好愛它~
口福是從國中時期就一直吃到現在
也將近快20年了吧!真是記憶中的老味道
始終不曾改變過~真的很好吃
這篇一起跟著13去嚐嚐南投必吃的魯肉飯吧!
口福就位在南投復興路上
街上的樂涼冰果室對面
在復興路上店家招牌林立
其實很容易就錯過口福
但只要是中午用餐或到了傍晚下班時間
店門總是佔滿人潮與機車潮
大部份的客人都會來外帶
當然13也不例外
黃底藍字的價目表
讓人一目瞭然的知道店家所有販賣的品項
在價格上也都是銅板價
鄉下地方的優點就是美食好吃、便宜又大碗
室內用餐環境空間,桌位大約5桌
最多的是外帶人潮,就連13也只去內用過一次
口福做外帶十分快速,不用久等
熱檯裡正滷著噴香的滷肉,裡面還有油豆腐
一邊滾著熱氣,一邊散著醬油肉香
站在門口點餐都能聞到這股香味,實在令人垂涎
滷桂筍看起來也好好吃
和友人分別點了魯肉飯配魷魚焿和魯肉飯配豬血湯
魯肉飯(內用)╱40元
口福魯肉飯上層覆蓋了三種配料
有魯肉塊、酸菜和魚鬆,這三種配料整個超搭
讓吃在嘴裡的口感有豐富的層次變化
保證讓人一吃就愛上
口福的特色是所滷的魯肉切的比一般的肉燥還要大塊一些
而且肥瘦的比例看起來是3︰2
滷出來的味道是鹹甜滋味
沒有死鹹也不會偏甜喔~
口味很奇妙,要來試過才知道
我其實對於太肥的魯肉還是不敢吃
但肥瘦兼半的我卻很愛
他們家的魯肉真的滷的超入味
白飯是粒粒分明的顆粒感,也不黏牙
滷汁加上白飯,女生一個人就能吃完一碗
再加上搭配酸菜和魚鬆,風味俱佳
除了魯肉外,我也喜歡加在飯裡的魚鬆
堆出了魯肉飯的不同香氣
通常我都會先吃一個魚鬆這邊的飯
然後再整碗拌勻,這樣超好吃的
魷魚焿╱45元
吃魯肉飯我都會搭配魷魚焿
雖然這樣一頓吃下來可能就要85元(外帶90元)
但魷魚焿也是真材實料
裡面有筍絲、蛋花和新鮮魷魚
上桌前會再加入一匙沙茶、九層塔葉,讓整個香氣大爆發
焿裡的芡勾的也很滑順,不會太稠或太稀
魷魚也很軟很脆,好吃
13平常最常是外帶回家吃
外帶的魯肉飯使用的是漢堡盒裝
會比內用吃的份量再多一些,價格自然也多了些
三樣魯肉飯配料是不變的,還會多了一塊醃黃瓜片
魯肉飯(外帶-小)45元
外帶回來的魯肉飯,飯量明顯比較多
所以我每次都會吃不完
要是勉強吃完,就是吃的太撐
哈~但真的覺得挺好吃的
口福除了魯肉飯和魷魚焿,肉焿和雞肉飯也是非常受歡迎
其他像是一些小菜等,13沒有點食過
有機會會再去試試唷~再與大家分享嘿
南投市平價銅板美食真的很多
而這家是13超愛的南投魯肉飯老店
喜歡吃魯肉飯的旅人,有機會也來南投吃看看吧~
老滋味一路走來始終不變,才叫人更愛!
南投口福魯肉飯 – 美食資訊
◆地址︰南投市復興路217號
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